Продукти:
125 г масло
½ супена лъжица пресен магданоз, ситно нарязан
½ чаена лъжица пресен див лук, нарязан
1 супена лъжица лимонов сок
6 бр. пилешки гърди без кост
Сол и черен пипер на вкус
200 г галета
3 яйца, разбити
3 супени лъжици вода
2 литра олио за пържене
Приготвяне:
В малка купа смесете разтопеното масло, магданоза, дивия лук и лимоновия сок. Разбъркайте добре или пасирайте в блендер. След това охладете в хладилник да се стегне.
Поставете пилешките гърди между два листа найлоново фолио. Начукайте ги с кухненско чукче, за да ги направите по-тънки. Овкусете ги със сол и пипер. Намажете всяка от шестте пилешки гърди със сместа с маслото и магданоза. Навийте пилешките гърди на руло. Забучете по една клечка за зъби или шишче в рулцата така, че да не се развият.
Добавете водата към разбитите яйца и разбийте отново. Оваляйте пилешките рула в галетата, потопете ги в сместа с яйцата, след това отново в галета, докато се покрият напълно. Охладете в хладилник за един час.
Загрейте мазнината в дълбок съд. Изпържете пилешките рула до златисто. Отцедете върху хартия преди сервиране.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Новият граничен пункт между България и Северна Македония получи одобрение от МОСВ
Sony Pictures Entertainment съкращава стотици служители
С. Несторова: Реформата в пенсионното осигуряване отваря вратата за частни инвеститори
Тръмп-младши опитва да заздрави връзките си с Балканите с посещение в Босна
Производството на ОПЕК е отбелязало най-резкия си спад от десетилетия насам
Войната в Иран отведе цените на руския петрол до 13-годишен връх
Иран блокира свободното ползване на интернет до края на войната
Късна емисия
Страната става сметище: Преливащи кофи с боклук и отвратителна миризма
Грандиозен финал на Etropole Tournament 2026 със стотици деца и звезди на футбола
Земетресение с магнитуд 4 разлюля Югозападна Турция
Напуска ли ПСЖ заради Реал или арабите? Витиня изплю камъчето!
Почина големият Мирча Луческу
Бразилия реши съдбата на Карло Анчелоти
Аномалии: Флик очаква "5 от 6" срещу Атлетико да е "нещо много различно"
БФС взе решение за головете в Добрич
ЦСКА ще бие Левски с 2-3 гола и Лудогорец ще стане шампион
Дневен хороскоп за 8 април, сряда
10 рецепти за вкусен козунак за Великден
Хубавото се подрежда за 3 зодии след 7 април 2026
Къде започваш: от дизайнерския план или от материала?
Какво символизират цветовете, с които боядисваме великденските яйца?
5 храни, които да премахнете от менюто си, ако сте 40+
Тъжна вест! Почина Мирча Луческу
Черно море победи Славия в Елитната до 17 години
Демонстрираха системата за компютърна обработка на изборните резултати
Курсанти от ВВМУ се обучават на кораб „Св. св. Кирил и Методий“
Белият дом: Само Тръмп знае какво ще предприеме към Иран
Превозвачите и управляващите се разбраха, протести няма да има
Екипажът на „Артемида II“ не сдържа сълзите си над обратната страна на Луната (+снимки)
Планетата е пренаселена: Идеалният брой хора е 2,5 млрд., сочи ново проучване
Революционни слънчеви панели генерират енергия както от слънце, така и от дъжд
Астрофизикът Ави Льоб с нова теория: Комета може да има изкуствен произход
Магнитни бури през април: Какво да очакваме от Слънцето
Инструмент на НАСА за търсене на вода ще изследва Южния полюс на Луната