Продукти:
7 глави червен лук
2 глави шалот
1 глава бял лук
1 сладка червена чушка
1 люта чушка
270 мл оцет балсамико
50 мл червен винен оцет
220 г тъмна кафява захар
1 пръчка канела
2 дафинови листа
1 стрък пресен розмарин
Зехтин
Приготвяне:
Обелете главите лук и ги нарежете на ситно. Добавете зехтин в тиган, колкото да покрие цялото дъно. Загрейте. В сгорещената мазнина добавете лука, дафиновите листа, канелата, розмарина. Гответе с постоянно разбъркване за 20 минути, докато лукът добие златист загар и омекне, стане лепкав и мек. След това добавете нарязаните чушки без семената и разбърквайте още няколко минути, докато и те омекнат.
Добавете двата вида оцет и захарта. Разбърквайте до пълното разтваряне на захарта. Намалете котлона и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато се сгъсти. Извадете дафиновите листа и розмарина. Разпределете конфитюра в бурканчета.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Войната в Иран отведе цените на руския петрол до 13-годишен връх 
Цените на жилищата в България нарастват над два пъти по-бързо от средното ниво в ЕС 
„Еконт“ спира доставката до адрес в малките населени места 
Крис Хадфийлд: Задача на "Артемида ІІ" е да наблюдава условията на полюсите - Част 2 
Мрачните настроения около войната в Иран надвиснаха и над европейските борси 
Тръмп за Иран: Говоря за пълно унищожение до 12 часа 
Поставят паметна плоча за загиналите на Петрохан 
Централна емисия 
Христанов: Пръскани с пестициди храни в училище, горски служители са просто "банкомати" 
Хампарцумян: Държавната машина е скъпа и супер неефективна 
Как Ормузкият проток носи милиарди евро на Русия 
Борисов: Една АМ "Хемус" похарчихме за избори - който не иска с нас, да си троши главата 
Бразилия реши съдбата на Карло Анчелоти 
Аномалии: Флик очаква "5 от 6" срещу Атлетико да е "нещо много различно" 
БФС взе решение за головете в Добрич 
ЦСКА ще бие Левски с 2-3 гола и Лудогорец ще стане шампион 
Феновете на Ливърпул треперят: Исак е готов за ПСЖ 
Янев с ключов ход заради Вечното дерби с Левски 
Хубавото се подрежда за 3 зодии след 7 април 2026 
Къде започваш: от дизайнерския план или от материала? 
Какво символизират цветовете, с които боядисваме великденските яйца? 
5 храни, които да премахнете от менюто си, ако сте 40+ 
Цветно настроение в пролетния маникюр (+Снимки) 
Почина певицата Янка Рупкина 
продава, Къща, 611 m2 Бургас област, гр.Приморско, 825000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 107 m2 София, Хаджи Димитър, 225566 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 112 m2 София, Хаджи Димитър, 246826 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 80 m2 София, Дружба 1, 200491 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 67 m2 София, Дружба 1, 168487 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 51 m2 София, Дружба 1, 128142 EUR 
Курсанти от ВВМУ се обучават на кораб „Св. св. Кирил и Методий“ 
Белият дом: Само Тръмп знае какво ще предприеме към Иран 
Превозвачите и управляващите се разбраха, протести няма да има 
Четири дни безплатна синя зона във Варна 
Поетапно възстановяват настилките в кв. „Чайка“ 
Варненски журналисти представят филм за най-големия банков обир на 20 век 
Екипажът на „Артемида II“ не сдържа сълзите си над обратната страна на Луната (+снимки) 
Планетата е пренаселена: Идеалният брой хора е 2,5 млрд., сочи ново проучване 
Революционни слънчеви панели генерират енергия както от слънце, така и от дъжд 
Астрофизикът Ави Льоб с нова теория: Комета може да има изкуствен произход 
Магнитни бури през април: Какво да очакваме от Слънцето 
Инструмент на НАСА за търсене на вода ще изследва Южния полюс на Луната 
Хампарцумян: Държавната машина е скъпа и супер неефективна 
Европейските акции губят предимството, което трупаха в продължение на години 
Ford GT за 2,5 милиона се размаза при нелеп инцидент 
Защо Лейди Гага отмени голям концерт в Канада 
Метформин имитира ефект на физическо натоварване при рак на простатата 
Най-преданите зодии