Рецептата Dnes: Пилешки хапки с корнфлейкс

Продукти:

• 1 кг пилешки гърди без кожата
• За марината:
• 5 супени лъжици зърнеста горчица
• 2 супени лъжици чесън на прах
• пресен настърган джинджифил на вкус
• 1 и 1/2 супени лъжици червен сладък пипер
• сол, майорана и мащерка на вкус
• 1 супена лъжица олио

За панировката:

• корн флейкс, колкото е необходимо
• 2-3 яйца
• брашно

Приготвяне:

Месото се нарязва на по-големи хапки и се слага в купа. Към него се добавят съставките за маринатата и всичко се разбърква много добре, за да може месото да се овкуси хубаво. Покрийте купата със свежо фолио и я сложете в хладилник за поне 1 час, за да се маринова месото. В купа сипете корнфлейкса и го натрошете с ръце, за да не е твърде едър.

Яйцата се разбиват отделно, а в чиния трябва да си сипете и брашно. Вземете парче месо, потопете го в яйцето, след това в брашно, отново в яйце и накрая в корнфлейкса.

Така приготвените хапки се подреждат в кошницата на еърфрайъра и леко се напръскват със спрей с мазнина или олио. Гответе на 180 градуса за 15 минути или до готовност. Поднесете хапките с любимите ви сосове и салати.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg