Класацията на световния кулинарен атлас постави българската баница сред най-вкусните специалитети в света. Тя победи турската баклава и гръцката бугаца.
"Баницата е обединяващо ястие за Балканите. Пролетно време има така наречените баници или зелници, в които се слагат коприва, спанак. Баницата е едно спасение от глада, защото между корите можеш да сложиш всичко", посочи етнологът Десислава Димитрова ефира на Bulgaria ON AIR.
"Баницата е едно колкото празнично, толкова и ежедневно ястие. Тя е практично ястие, защото наведнъж правиш нещо голямо за ядене. Не може да се даде информация откога датира", каза още Десислава Димитрова.
Тя сподели, че не е чувала в друг край на Балканите да се слагат късмети в баницата и според нея няма такова понятие като традиционна баница, защото тя може да се прави от абсолютно всичко.
Гледайте целия разговор във видеото.
ЦИК изтегли номерата на партиите и коалициите в бюлетината за вота през април 
Мистерията около Банкси падна, но цените на творбите му може да тръгнат рязко нагоре 
Вторият удължителен бюджет осигури повече разходи на общините 
Кой ще е следващият президент на Франция? 
Anthropic и OpenAI търсят да наемат експерти по оръжия и взривни вещества 
Dow спада с 200 пункта след новите данни за инфлацията и в очакване на решението на Фед* 
Кои ключови ирански лидери бяха убити при ударите на САЩ и Израел 
Откриха труп на гола жена на плаж край Поморие 
ГЕРБ-СДС 15, Радев 21 - ето номерата на всички партии и коалиции за изборите на 19 април 
Banking Today 2026: Евро, финтех и финансиране на бизнеса 
Президентът Йотова: Реформата в здравеопазването ще успее, ако лекарят и пациентът са заедно 
Ще я тушират ли? 50 клуба искат оставката на Станка Златева 
Изгонен шеф от ЦСКА хвали Лудогорец 
БФС наказа бивш на Ливърпул за 1 мач 
Трета световна война във футбола? Инфантино се мисли за Тръмп 
Александра Албу 
Задава се златна ера за Барселона 
Новолуние в Риби на 19 март – мечтаем смело, но не бързаме 
Таро карти за април за всяка зодия 
Ново начало за 3 зодии на 20 март – пролетното равноденствие 
„От семенцето до чинията“ от Мишел Дормъди 
5 минималистични хит тенденции в маникюра за 2026 
5 ежедневни навика за по-добър живот 
продава, Тристаен апартамент, 85 m2 Пловдив, Южен, 120000 EUR 
продава, Мезонет, 40 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 53900 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 103 m2 София, Манастирски ливади Изток, 283485 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 115 m2 София, Манастирски ливади Изток, 355948 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 134 m2 Пловдив, Коматевско Шосе, 172344 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 44 m2 Велико Търново, Бузлуджа, 75000 EUR 
Блокирани храни за 300 000 нуждаещи се – институциите мълчат 
НАЗ бие тревога: Опасен слънчоглед от Аржентина може да стигне до трапезата ни 
20 април ще бъде неучебен, но присъствен ден за учениците 
Ясни са номерата на партиите и коалициите в бюлетината 
Окончателно: Депутатите приеха удължителния закон за бюджета 
Спират за кратко движението по част от основен варненски булевард на 26 март 
Мощна магнитна буря ще удари Земята между 19 и 22 март 
НАСА планира ежемесечни кацания на Луната през 2027 г. 
Възможен ли е извънземен живот на луни, реещи се в мрака на Космоса? 
61 години от първата разходка на човек в открития космос 
Учени разгадаха мистерията на нестабилната магнитосфера на Луната 
Откриха градивни елементи на ДНК и РНК в проби от астероида Рюгу 
Откриха труп на гола жена на плаж край Поморие 
Българските превозвачи ограничават дейността си заради скъпите горива 
Водещ производител призова за отказ от миене на автомобила 
Принцесата на народа – Кейт Мидълтън си поигра с 3-годишно момиченце 
Ашваганда показва ефект при депресивни симптоми при подрастващи 
Зендая показа кой ще е най-хитовият маникюр за тази пролет