Пазарът за сетен път показа, че е много добър регулатор. Въпреки много геополитически напрежения, успя да сработи и да видим някаква нормализация. България има един нелошо развит пазар, но имаме и доста негативни търговски практики - някъде е окрупнена веригата, някъде имаме натоварване с много посредници. Това е характерно особено при малките търговски центрове, където конкуренцията не е толкова силна. Това води до положението, че в най-малките градове, където е най-бедно населението, са най-високи цените. Това каза Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища, в предаването "В развитие" на Bloomberg TV Bulgaria с водеща Вероника Денизова.
"Производителите на храни, земеделски производители, е крайно време да се научат да се събират в общи организации, било на кооперативен, било на корпоративен принцип, за да има икономия от мащаба и да се скъсява веригата и пътят на стокaта до потребителя. Това е в ръцете на конкретните играчи. Държавата може да подпомогне с помощи, с наука, със съвети, с директно и косвено подпомагане, но няма как насила да се накара някой да се кооперира", каза гостът.
На въпроса дали е достигнат пика на цените на хранителни продукти в България гостът каза, че от гледна точка на цените през 2021 година, това, което наблюдаваме, са пикови равнища. Те са идентични на тези през май месец. Съвкупният ценови индекс на около 100 хранителни продукта на българския пазар е бил на ниво от 2,22 в края на месец май, а към момента стойността му е 2,26-2,27, като варира през деня.
"Имаме около 10 дни, през които се запазва цената на потребителската кошница. Това говори за установяване на някакво равновесие. Естествено това равновесие не е много стабилно паради лошите очаквания за енергийния пазар. Никой не може да прогнозира. Има сценарии, които са много лоши, има и такива, които са много положитeлни, но всичко е в теорията на хипотезите", каза гостът.
В момента наблюдаваме една добра запасеност на пазара, много мощен конкурентен сблъсък и съответно установяване на равновесие и стабилитет в ценовите равнища, добави събеседникът. "Ако имаме изменения, те са под процента, тоест нямаме резки движения, каквито бяха характерни за пролетта на годината".
По отношение на логистиката в световен мащаб, и там се наблюдава относително равновесие, каза още Иванов. Ценовите индекси на световните пазари са в посока надолу, но са по-високи от цените през 2021, което е нормално. Единственият индекс, който бележи повишение, е на зърнените храни, заради повишения интерес и заради неяснотите около военния конфликт в Украйна.
"Преди празниците има определени флуктуации на някои места, където някой може да се опита да извлича полза, но имаме свито търсене в сравнение с равнищата от миналата година. Натискът от търсенето няма да позволи да видим резки движения. В същото време предлагането има добра запасеност и добра реколта в Южното и Северното полукълбо. Нямаме никакви показатели, които да предполагат мощен сблъсък, резки движения, апокалиптични картини. Да, зимата е тежка в ценово отношение. Доходите на голяма част от населението няма как да бъдат компенсирани с темпа на инфлацията. Ще има трудности, но в никакъв случай не и апокалипсис и продоволствена криза", каза още Иванов.
Много страх има в пазара, много негативни очаквания за това какво би могло да се случи, особено след постоянното нагнетяване на напрежението. Тези свръхнегативни очаквания се отразяват на пазара и то най-много на търговията на дребно - 5-6%. Затова можете да видите при някои стоки на дребно, че има доста големи разлики от цените на едро. Това е изцяло плод на негативните очаквания, заяви Владимир Иванов.
Вътрешните фактори, които влияят на формирането на цените в България, са "недостатъчно добрите производствени фактори, ниската себестойност на труда, недобрите търговски практики".
Не е много коректно да се сравняват цените между стоките в България и Западна Европа, защото не се отчита факторът качество, каза гостът. Но това което се забелязва е, че "ние сме скъпи на боклуците". Продават се нискокачествени стоки на много висока цена.
"Това не е правилно, но такъв е пазарът. Тоест, в България изгодата е да купуваш най-качествените продукти, въпреки че не най-скъпото е най-качествено". Трябва да се внимава за производителя".
Вижте целия коментар във видеото на Bloomberg TV Bulgaria
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
ОПЕК+ остави непроменени доставките на петрол в нестабилна среда
Законно ли беше залавянето на венецуелския президент от САЩ?
НАП проверява столичен магазин по сигнал за завишени цени
Въздушното пространство на Гърция е затворено за полети поради технически проблем
Инвеститорите вероятно ще се научат отново да обичат държавните облигации
България очаква 2026 г. като година на културния туризъм и преломна за планинския
Силният вятър блокира полети на софийското летище "Васил Левски"
Сърбия удвоява военната си мощ и увеличава армията с 1/3
Активираха BG ALERT в Самоков заради силния вятър
Шофьори не спират да отказват тестове за алкохол и наркотици пред КАТ
Разходка сред вулканичния пейзаж на Етна (СНИМКИ)
Наполи надви Лацио 2:0 в екшън с 3 червени картона
Бай Добри отсече: Новият стадион трябва да се казва „Димитър Пенев“
ЦСКА 1948 би шута на каре, връща си трио
Черно море се раздели с двама
Илиан Илиев за Димитър Пенев: Той е пример за толерантност, която я няма във футбола
Швейцарка триумфира в Кранска гора
Седмична таро прогноза за 5 – 11 януари 2026
Дневен хороскоп за 4 януари, неделя
КОЛЕДНА ИГРА: Участвайте и можете да спечелите страхотни книги
Задължителни ястия за Йордановден (6 януари)
Седмична нумерологична прогноза за 5 – 11 януари 2026
Рецепти за трапезата на Йордановден
Задействаха BG-ALERT заради бурен вятър
Черно море се раздели с двама футболисти
От МВР Варна с важно напомняне във връзка с еврото
Хванаха за ден 27 шофьори с алкохол или наркотици
Папата заяви, че Венецуела трябва да остане независима държава
Очакват се обилни снеговалежи след Ивановден
Какво могат да ни разкажат физиците и астрономите за снега
Спря течът на въздух от руския сегмент на МКС
Дания получи зелена светлина от EКA за първата си лунна мисия
Вълчата Суперлуна на 3 януари 2026 г. ще бъде с 30% по-ярка
Очаква се магнитна буря на 2 срещу 3 януари
Възможно ли е животът на Земята да се е зародил на Червената планета?