Рецептата Dnes: Супа с тиква по тайландски

Източен вкус
2 фев 2021 08:15, Илияна Николова
4
Рецептата Dnes: Супа с тиква по тайландски
Снимка: istock

Продукти:

1 супена лъжица олио
15 г масло
1 скилидка чесън, пресован
2 глави червен лук, нарязан
2 малки люти чушки, нарязани
1 супена лъжица прясна лимонова трева
500 мл пилешки бульон
250 мл кокосово мляко
475 г тиква, обелена и нарязана
1 шепа пресен босилек
 
Приготвяне:
 
В тенджера загрейте маслото и олиото заедно, като разбърквате. След като се загреят, добавете чесъна, лука, чушките и лимоновата трева. Разбърквайте, докато станат полупрозрачни и омекнат. Добавете бульона, кокосовото мляко и тиквата. Оставете да заври. Гответе, докато тиквата омекне. Пасирайте супата. Гарнирайте с босилека и сервирайте.

 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


4
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
2
4
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Е от къде да намерим 475 грама тиква. Знам за една 130 килограма минимум.
1
6
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 3 години
Стига де. Всеки ден ТИКВА по телевизия и интернет, сега пък на супа. Не, благодаря!