Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Фермери предлагат агънца онлайн, 6 лв. за кг преди Великден

Гърци прескачат у нас да си купят
10 апр 2014 07:28, Анисия Иванова
18
Фермери предлагат агънца онлайн, 6 лв. за кг преди Великден
Архив: Булфото

Търговията с агнета в пограничните райони се оживи в дните преди Великден, съседите от Гърция все по-често прескачат границата, за да си изберат мръвки за празника. Гърците от близките села и градчета от другата страна на браздата ходят направо при производителите и си избират лично агнето, което искат да приготвят на 20 април. Хората минават прохода Маказа и идват при нас, за да си пазаруват директно от България, потвърди за “Монитор” Бойко Синапов, председател на Нацио­нал­ната асоциация на животновъдите.

Такава практика има от години и в района на Гоце Делчев, разказват хора от региона. Там месари от Драмско пазаруват агнета в по-големи количества, за да зареждат магазините си.  Поради липсата на решение за директните продажби от фермата този начин за търговия обаче е незаконен, напомни Си­­на­пов. Той и колегите му очакват с нетърпение да влязат в сила промените в На­­редбата за директните продажби, които ще им позволят да продават стоката си направо от стопанството законно, без да се налага да преминават през прекупвачи, както и да си изградят миникланици, където да обработват животните.

Цената на агнешкото месо продължава да пада при производителите, съобщи още Бойко Синапов. Ситуацията буквално убива стопаните, които нямат пазар за продукцията си. Вече може да се намери живо агне по 4,50 лева за килограм. Много фермери предлагат агнетата си чрез онлайн обяви в агросайтовете. Там цената се е заковала на 6 лв. на кило за животно от 20 до 30 кг. Стопанин от района на София дори уточнява, че агънцата все още са бозаещи. Пред­ла­гането на едро на цяло агне е в границите от 11,75 лв./кг в Кюстендил до 14,68 лв./кг кланично тегло в Пловдив.

В магазините цената достига 16-17 лева. На четири места по агнешкия труп трябва да има овален печат, на който са изписани номерът на кланицата и абревиатурата на държавата, от която идва месото, каза вчера д-р Любомир Ку­­лин­ски, шеф на дирекция “Контрол на храните” в БАБХ. Търговците винаги се изкушават да представят размразеното месо за прясно заклано затова купувачите трябва да бъдат по-внимателни при избора си.

Няма начин месо, дошло до Австралия или Нова Зеландия, да е прясно, защото то пътува дълбоко замразено до Ев­­ропа повече от месец. За да се различи едно прясно агнешко месо от замразеното, трябва да се знае, че при замразяването в структурата на месото се образуват ледени кристали, които разкъсват тъканите, посъветва потребителите проф. Пла­мен Моллов, изпълнителен директор на Аген­цията по храните. Тъканите губят своята еластичност и при натиск месото не се връща веднага, докато свежите мръвки са еластични и пръстът не потъва в тях, когато се натиснат.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Анисия Иванова

18
Още по темата: Великденпродажбигърциагнета
Още от
Още от Бизнес
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
17
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 10 години
До ednaТИ да видиш пък в Либия какво ги правят преди да ги колят... Направо на поляната ги и поебват и после ги колят!!!!!
16
0
 
3
 
! Отговори
бай Тъпчо преди 10 години
Ами то и ний у дома егнешко не ядем ама колим по едно за дяцата бе,викна един *** го заколи и му дам кожата и главата чорба да си напрай и толкоз...За Великдена най си обичаме една пълнена кокошка или патица и пресна салатка ама туй ней право дет некой хокат другите що колели животне и ядели мясо,ми ний сме човяци бе и гледаме тез животне за туй а не зологическа градина да прайм я,па кой иска да пасе трева-нека си пасе ама що проклина нормалните люди?!Лоши приказки са туй и не требе са чуят
15
2
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 10 години
Мъж, който не яде месо и не харесва жени - не ми го хвали!
14
1
 
3
 
! Отговори
до полу-човека 7 преди 10 години
Написал си се в сайта "Човек", а плюеш по хората.Майката природа щяла била да си поправи "грешката" и да заличи човечеството.По-добре се пиши "Хуманоид без мозък".Всеки човек плюещ по човечеството е в сериозна умственна травма.И при това според твоите думи се изкарваш по-човек от другите нас (хората).Прекалено хуманен си за нас обществото бил. Или е така поне според твоите думи.БОГ И ПРОРОДАТА НЕ СМЯТАТ ЧОВЕКА ЗА ГРЕШКА.Ако мислиш да го заличиш - направи го сам, човекофоб.
13
0
 
8
 
! Отговори
edna преди 10 години
Елате да видите в Обеля 2 *** какво правят на агънцата по Гергйовден - два дни по рано ги донасят, пасат ги пред блока, а после сутринта на самия ден ги заколват пред входа на блока и после ги дерат на лоста за тупане на килими. това става пред погледите на жени и деца, а площадката пред входа остава опръскана с кръв и не4истотии докато не я измие дъжда някой ден. Ако някой дядо на село си заколи в двора агне за празника сигурно ще го глобят, че няма лиценз да коли, а за роми няма закони!
12
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 10 години
До Анониментака е отредил дядо Боже
11
1
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 10 години
Животните се отглеждат за месо! За какво иначе ще се отглеждат прасета, ***, овце и кози?! Я влезте в час!
10
1
 
5
 
! Отговори
www преди 10 години
А КОГА В КОЛБАСИТЕ ЩЕ ИМА АГНЕШКО ?????
9
2
 
4
 
! Отговори
онбашията преди 10 години
До Човек с главно ""Хората са абсолютно ИЗВЕРГИ и по много малко неща се различават от животните!"последно като се гледах в огледалото нямах листа, нямах корени, имах уста и зъби вместо това. не по малко, а по нищо не се различавах от животно май.
8
2
 
7
 
! Отговори
мангоджери преди 10 години
спрете се бе! На работното място всички говорят за агнешко, в новинарските сайтове пишете за агнешко, Вие освен за кльопаница за друго мислите ли? Давайте то малко по възвишено, бъдете над нещата!
7
14
 
8
 
! Отговори
Човек преди 10 години
Погледнете снимката....... И как може това малко животинче да го заколиш най- хладнокръвно и после да го продадеш и изядеш........ за ПАРИ?!?! Хората са абсолютно ИЗВЕРГИ и по много малко неща се различават от животните! Най вече по това , че при животинките НЯМА ЛИЦЕМЕРИЕ И АЛЧНОСТ ЗА ПАРИ , както при нас.... ! Но рано или късно Майката Природа ще поправи "грешката" си от създаването на нещото , наречено "ЧОВЕЧЕСТВО" и ще ни ИЗМЕТЕ И ЗАТРИЕ ЕДИН ПЪТ ЗАВИНАГИ!.... И няма да постъпи лошо!!
6
3
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 10 години
Милите агънца каква тежка участ имат, в този свя лъжовен
5
12
 
3
 
! Отговори
Човек с главно " преди 10 години
Погледнете снимката....... И как може това малко животинче да го заколиш най- хладнокръвно и после да го продадеш и изядеш........ за ПАРИ?!?! Хората са абсолютно ИЗВЕРГИ и по много малко неща се различават от животните! Най вече по това , че при животинките НЯМА ЛИЦЕМЕРИЕ И АЛЧНОСТ ЗА ПАРИ , както при нас.... ! Но рано или късно Майката Природа ще поправи "грешката" си от създаването на нещото , наречено "ЧОВЕЧЕСТВО" и ще ни ИЗМЕТЕ И ЗАТРИЕ ЕДИН ПЪТ ЗАВИНАГИ!.... И няма да постъпи лошо!!
4
3
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 10 години
Аз пък не мога да ям тези сладки животинки.
3
1
 
8
 
! Отговори
НА КОЧА МЪДЕТЕ преди 10 години
ТО И МЕСО ОТ КРОКОДИЛ СЕ ПРЕДЛАГА ТАКА ,ЧЕ КАКВО ВСЕ ЕДНО И СЪЩО ПИШЕТЕ??? ПИТАЙТЕ ХОРАТА ДАЛИ ИМАТ ПАРИ ДА СИ ГО КУПЯТ И КАКВА Е ПОЛЗАТА ОТ ТРИ КИЛА АГНЕШКО ВМЕСТО ДВЕ КИЛА ДРУГО!???? нещо като ТЪРГОВЦИ ЛИ СТАВАТЕ ДЖУРНАЛИСТИТЕ ИЛИ СТЕ СИ ПОПЛЮВКОВЦИ????
2
10
 
1
 
! Отговори
Алов преди 10 години
Ааа,аз сиги купувам крадени за по 2 лева. Тъкмо така се пехващат повече и се освобождава от грехове собственика.
1
6
 
15
 
! Отговори
макето преди 10 години
Милинките ми агънца най ги обичам печенки у фурна мин 16 часа па после кат седне старо маке по 7 кила вино пийва докат си апне
Виж всички

Investor

През 2023 г. големите градове в България са увеличили населението си
Златните визи подкрепиха икономиката на Южна Европа, но предизвикаха жилищна криза

BGONAIR

Хороскоп за 11 май: Близнаците да внимават с парите, нови контакти за Рибите
Църквата почита Светите братя Кирил и Методий! Честит имен ден на празнуващите

BLOOMBERGTV

Няма да е необичайно да видим робот-служител в някои бизнеси до 2035 г.
Тръмп и петролните гиганти са екип, роден от ада на климатичната криза

GOL

Ботев пази Попето и Конте за Лудогорец
Берое стяга нов отбор

AUTOMEDIA

Вашият тинейджър не се интересува от шофиране? Не е само той!
Клиент на Hertz нае Tesla, но плати за бензин

TIALOTO

Маслинова клонка – принц Хари изпратил покана за среща на Уилям и Чарлз
Войната е в разгара си – Чанинг Тейтъм и Джена Дюан не спират да се обвиняват

PULS

Какви хранителни алергии може да има в зряла възраст?
45% от възрастните с хранителни алергии имат реакция към...
Постстрептококов гломерулонефрит - често усложнение на възпалението на сливиците

AZ-JENATA

Дневен хороскоп за 11 май
Таро карта за 11 май

TEEN

3 зодии, които са манипулатори
Ето кои са те
Маникюрът в лавандулово лилаво превзема пролетта
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |