Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Разрешение на стандарта "Стара планина" имат само 43 предприятия

С него се гарантира високо качество на месните продукти

30 мар 2021 09:00, Камелия Цветанова

Разрешение на стандарта "Стара планина" имат само 43 предприятия

Снимка: Pixabay

Само 43 месопреработвателни предприятия у нас имат разрешение да слагат на продуктите си логото на стандарта „Стара планина”, въпреки е на страницата на Агенцията по храните има списък с 80 предприятия с право да работят по правилата. Част от тях обаче са прекратили договорите си.

Стандартът гарантира високо качество на месните продукти, но спазването му не е задължително, съобщават от браншовата организация.

Преди повече от 10 г. беше въведен стандартът „Стара планина“, за да направи видими за потребителите онези компании, които влагат в колбасите си месо вместо соя и други протеинови заместители.

Стандартът определя изисквания и за максималното количество на използвана сол и други добавки при колбасите.

Разрешението за използването му се дава след съответни проверки от Агенцията по храните.

С годините беше утвърдена практика в детските градини и училищата да се предлагат само местни продукти създадени "Стара планина".

Интересът от колбасарските фирми към стандарта беше променлив през годините.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Камелия Цветанова

Още по темата: Стара планина фирми колбаси

Още от

Още от Бизнес

Спад на основните храни на борсите с близо 1%

Европа бере първите горчиви плодове от вкопчването в електромобилите

МТ: Започват проверки за нелоялни практики при туристически пътувания

Fitch: Липсата на стабилно правителство може да забави влизането на България в еврозоната след 2025 г.

Boeing е убеден в светлото си бъдеще, кредиторите - не толкова много

В коя страна да отида? Всеки четвърти в трудоспособна възраст иска да работи в чужбина

Излезе ли Европа от газовата криза? Търговците вече се тревожат за следващата зима

Пътуване, сателити, ядрено оръжие... всичко извън Земята е за общо ползване

Българите се замогват, няма балон на пазара на имоти

Banking Today: Банките у нас ще са готови за еврозоната в края на 2024 година

Зелената сделка показа редица недостатъци на политиците

Владислав Горанов - гост в Money.bg на 27 април

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Тези стандарти БДС и Стара планина не гарантират високо кчество. Те гарантират някакво качество, ако се спазват. В сравнение с продуктите по БДС от педи 1989 година, сегашните не стават за ядене. Нали ви е ясно, че сегашният БДС не е онзи БДС от преди 1989 година, а е нагоден според изискванията на мутрите производители. Същото е и със Стара планина.

! Отговори

Анонимен преди 3 години

А ми пишете ги тези предприятия ,бе ,стига с тия дъвки и локуми ,уж че се вземат мерки народът да се храни здравословно ,а в същото време му..т..ри..те ,дето превзеха пазара на храни с протекциите на властта продължават да пробутват евтини от..ро..ви на високи цени ...Ковидът не е толкова страшен - той просто намира приемник в разбитите от лоша храна органи..Един доктор не е излязъл да каже високо- СТИГА сте тровили народа с тези измислени храни,а пък иначе реват да се пазим ,че системата е зле

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Какъв стандарт бе. За да има стандарт първо трябва да има животни за месо. Къде са животните. По времето на бай Тошо имахме 5 милиона крави телета бикове. Във всяко населено място имаше краварник. Прясното мляко го събираха в специални камиони и го закарваха в млекопреработвателните предприятия. Сега да виждате камиони за събиране на мляко. Няма няма и да има. Бухат памово масло и сухо мляко и ви го продават за истинско. Тровят ви овцееее. В магазините всичко е отрова. Заслужавате да ви тровят.

! Отговори

Анонимен преди 3 години

"Стандартът гарантира високо качество на месните продукти, но спазването му не е задължително, съобщават от браншовата организация." - Стандарт който никой не е длъжен да спазва

! Отговори

WTF преди 3 години

пародия....

! Отговори

Истината преди 3 години

Знам ги тия проверки от държавни чиновници. Накрая си тръгват с 1 торба луканка по бдс :)

! Отговори

Бай Иван преди 3 години

Този стандарт е голям т***к.За да е качествен един колбас е редно да са посочени и породите животни от които се прави.

! Отговори

Jump преди 3 години

Стандарта "стара планина" се изпълнява единствено от бай Юмер от едно близко селце, до което пътуваме всяка седмица /10-на съседи сме се организирали и редуваме за доставките/. Консерва телешко 800 гр. - 11 лева, сирене - 6 лева, кашкавал - 12 лева. Бай Юмер доволен, че прави някой лев и не плаща данъци, ние доволни че ядем истинска храна.