За сирената с най-много сол

Някои повишават риска от високо кръвно
Обновена: 4 дек 2012 14:56 | 4 дек 2012 14:56,
4
За сирената с най-много сол
източник: Reuters

Консумацията на сирене може да увеличи значително натрупването на сол в организма. Това от своя страна може да допринесе за повишаване на кръвно налягане, риска от инфаркт и инсулт.

 Проучване установява, че една бучка сирене чедър съдържа много по-големи количества сол в сравнение със сирената фета, халуми и други продукти с високо съдържание на морска сол.
 
Специалисти обръщат внимание на потребителите и апелират към ограничаване консумацията на много солени сирена. Те са един от най-големите доставчици на сол в организма.
 
В Австралия се използва кредитна програма, чрез която производителите на храни поставят лого, гарантиращо, че храната е здравословна и съдържа малки количества сол. Изчислено е, че тази кредитна програма може да намали процента на сърдечносъдовите заболявания почти с 1%
 
В скорошно проучване се посочва, че солта предизвика зависимост, подобна на пристрастяването към цигарите и наркотиците, тъй като влияе на същите връзки и клетки в мозъка.
 
При изследване на мозъка, изследователският екип открива, че когато „изпита“ нужда от сол, мозъкът произвежда белтъци, които обичайно се свързват с вещества като хероин, кокаин и никотин.
 
Според тях ограничаването на консумираната сол ни кара частично да загубим апетит към храната. Британците, например, консумират средно по 8,6 грама сол дневно, при препоръчителна дневна доза 5 - 6 грама.
 
Проблемът с консумацията на сол е световен и е важно да се предприемат генерални мерки за ограничаването й, смята специалисти.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


4
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
4
0
 
2
 
! Отговори
Pupa преди 11 години
Vse statistiki za anglichanite....ami nie?nashto zdrave koy go kontrolira?az kato se pribera v bg vapreki che mi se xapva bg salam ne si kupuvam ,poneje mi e mn solen n'a vkus.i vaobshte vs kolbasi,ne samo sirenata...
3
1
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 11 години
A ako nqma sol tova sirene po-bezvredno li 6te e??? 6te bade natapkano s A-ta,E-ta,podobriteli,kiselini i osnovi,himikali za podobrqvane na vkusa!! E pred tozi variant izbiram klasi4eskoto soleno bqlo salamureno sirene otpredi 1990 godina.Vsi4ko proizvedeno sled tazi godina e "mente"
2
2
 
3
 
! Отговори
ттт преди 11 години
Някои може да ми кажат, че не е патриотично да пазарувам основно в Одрин. Ще им отговоря: да ям отрови, е още по- не патриотично. А да, щях да забравя: християнин съм.
1
3
 
11
 
! Отговори
хахахахаха преди 11 години
Сиренето-високо кръвноЯйца и месо - висок холестеролЗеленчуци - ниски нива на минералитеИ Т.НАз спрях цигарите, алкохола и не консумирам нито една от вредните храни. След 25 дни се споминах от здравословебн живот.