Рецептата Dnes: Хляб със стафиди и смокини

Вкусен сладък хляб
20 дек 2016 10:44, Илияна Николова
0
Рецептата Dnes: Хляб със стафиди и смокини
Снимка: Youtube

Продукти:

250 г брашно
1 яйце
10 г жива мая
100 мл прясно мляко
100 мл кисело мляко
20 г захар
10 г стафиди
4 броя големи сушени смокини, нарязани на парченца
 
Приготвяне:
 
Най-напред накиснете стафидите и смокините за 10 минути в хладко прясно мляко. Разтворете в млякото маята, захарта и разбъркайте добре. В купа пресейте брашното и докато бъркате с вилица, прибавете прясното, киселото мляко и яйцето. Бъркайте добре, за да се получи гъста и лепкава смес. При необходимост добавете малко брашно. Прехвърлете готовото тесто върху кухненски плот и намазнете ръцете си със зехтин. Месете няколко минути, за да се получи гладко и меко тесто. След това добавете сушените плодове. Оставете тестото на топло да втасва за около 1 час.
 
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


0
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари

Спонсорирани публикации