Рецептата Dnes: Сочна новогодишна баклава

Какво е Нова година без баклава!
31 дек 2016 09:08, Илияна Николова
6
Рецептата Dnes: Сочна новогодишна баклава
Снимка: Youtube

 Продукти:

1 пакет кори за баница
1 кг захар
400 г орехи
350 г масло
½ чаена лъжичка лимонтузу
1 супена лъжица канела
 
Приготвяне:
 
Разделете корите на 3 части. Смесете счуканите орехи с канелата. Поръсете всяка част от корите обилно с тях и ги подредете една върху друга. Разтопете маслото до кипене и залейте корите с него, докато е врящо. Печете баклавата на 180 градуса в загрята фурна. След като се изпече я извадете и оставете да се охлади и изпръхне за поне 24 часа. На следващия ден направете сиропа, с който ще я залеете. За целта смесете килограма захар с 1 литър вода, 1 чаена лъжичка лимонтузу и сложете на котлона да заври. Не оставяйте да ври много време, за да не започне да се сгъстява захарта. Залейте баклавата със сиропа и оставете да попие добре за още 24 часа. Нарежете подобаващо на ромбчета.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


6
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
4
1
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Подкрепям номер 1 - той е прав!На Нова година се прави баница с късмети, която се прави наложена - не на рула, само със сирене.Баклавата е ориенталско и по-точно турско произведение.В българския фолклорен бит, баклавата я няма като новогодишно ядене.Който каквото иска да си прави, но баклавата не е част от българската традиция.Наздраве и щастлива, успешна Нова година - ако ще с баклава, ако ще - с нещо друго!Важното е да сме здрави и да не губим дух и чувство за хумор!
3
0
 
2
 
! Отговори
кръстоносец преди 7 години
Щрудел да е тогава.
2
0
 
2
 
! Отговори
кръстоносец преди 7 години
Какво ли?Ами с ***:)
1
5
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
На Нова година се яде баница с късмети, баклавата е ориенталско ядене, пак не сте в час!