Рецептата Dnes: Дип от червено цвекло

Полезно пюре за мазане
29 мар 2018 08:30, Илияна Николова
2
Рецептата Dnes: Дип от червено цвекло
Снимка: pixabay

Продукти:

250 червено цвекло
1 глава лук
1 супена лъжица олио
1 супена лъжица брашно
1 чаша зеленчуков бульон
½ чаша готварска сметана
½ чаена лъжичка сол
1 щипка черен пипер
магданоз за поръсване
 
Приготвяне:
 
Изпечете цвеклото и го пасирайте на пюре. Загрейте олиото на котлона и в него запържете лука. Овкусете го със солта и пипера. Разбърквайте, докато се карамелизира. Прибавете към него брашното, пасираното цвекло и предварително разтворения бульон.
 
Гответе така за няколко минути, докато се смесят всички продукти. Добавете сметаната. Разбъркайте добре, за да се получи кремообразна смес. Охладете преди сервиране. Поръсете с пресен магданоз.

2
Още от Спонсорирани публикации
Защо да платим данъците и таксите по електронен път?
Напиши коментар Коментари
2
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
Какъв "дип" какви домати на северният полюс, напишете си "топеница" да ви разбере Ганьо а и да се разбирате самите вие които произхождате от дивата провинция.
На Ганьо като му кажеш "дип" той разбира "хем".....
1
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
Това верно може да става за мазане на колената против ревматизъм. За друго не се сещам как може да бъде използвано.

Спонсорирани публикации