Рецептата Dnes: Супа с гъби, картофи и ориз

Любима комбинация от вкусове
Обновена: 13 юли 2021 20:40 | 13 юли 2021 20:40, Илияна Николова
4
Рецептата Dnes: Супа с гъби, картофи и ориз
Снимка: istock

 Продукти:

2 супени лъжици масло
1 глава лук, нарязана
2 скилидки чесън, ситно нарязани
1 л пилешки бульон или вода
50 г ориз
1 дафинов лист
2 картофа, нарязани на кубчета
1 морков, нарязан на кубчета
200 г гъби, нарязани
Пресен магданоз на вкус
Сол и черен пипер на вкус
 
Приготвяне:
 
В дълбок тиган на средна температура разтопете маслото. Запържете чесъна и лука за няколко минути. Излейте бульона или водата. Повишете температурата на котлона и оставете да заври. След това добавете ориза, солта, пипера, дафиновия лист, картофите и моркова. Разбъркайте много добре. Прехвърлете всичко в тенджера. Добавете и гъбите. Оставете да къкри още 15 минути, докато картофите омекнат. Ако се налага добавете още малко бульон или вода. Преди да сервирате добавете и пресния магданоз.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


4
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
4
1
 
3
 
! Отговори
славчува зима преди 2 години
скоро и това няма да има , а картофите ше са лукс .
3
0
 
7
 
! Отговори
Македонска рецепта преди 2 години
Вземате едно паве и една македонска глава. Слагате ги да се варят на силен огън. Когато уври павето, главата е готова.
2
3
 
4
 
! Отговори
Асан преди 2 години
Нещо на кокъл треба за чорбата :)))
1
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
... и манджа с грозде.

Спонсорирани публикации