Рецептата Dnes: Хумус с черен боб и подправки

Вкусна разядка за всеки повод
14 фев 2022 07:50, Илияна Николова
4
Рецептата Dnes: Хумус с черен боб и подправки
Снимка: istock

 Продукти:

  • 425 г черен боб от консерва, отцеден
  • 1 голяма скилидка чесън, ситно нарязан
  • 2 супени лъжици сусамов тахан (или по избор)
  • 2 супени лъжици сок от лайм
  • ½ чаена лъжица сол
  • ½ чаена лъжица кимион
  • ½ чаена лъжица кориандър, сушен
  • 2 супени лъжици вода
  • Люти чушки за гарниране (по желание)
Приготвяне:
 
Смесете всички съставки без водата в купата на блендера или робота. Смелете до получаване на гладка смес. Наливайте вода по малко и пасирайте, за да добиете желаната консистенция. Не наливайте водата наведнъж, за да не стане прекалено разредено. Гарнирайте получения хумус с лютите чушки, с резенчета лайм или с друга украса по желание.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


4
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
1
4
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
хваща ме разстрoйство само като го погледна на снимката.