Рецептата Dnes: Паста с прошуто

Вкусно хапване
13 авг 2023 12:35, Михаела Лазарова
11
Рецептата Dnes:  Паста с прошуто
Снимка: Istock

Продукти:

  • 320 г паста Penne Rigate
  • 150 г прошуто кото
  • 300 мл течна сметана за готвене
  • 1 и ½ с.л. доматено пюре
  • пресен магданоз на вкус
  • зехтин около 1 с.л.
  • сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Сложете пастата да се вари според инструкциите на опаковката. Загрейте тиган с няколко капки зехтин. Нарежете шунката на не много ситно и я добавете в тигана. Гответе докато стане леко златиста. След това добавете сметаната, разбъркайте и сложете и пюрето. Отново разбъркайте, овкусете със сол и черен пипер и оставете соса да се готви около 10 минути. Отцедете пастата и я сложете в тигана. Поръсете с пресен магданоз, разбъркайте и сервирайте.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


11
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
7
2
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 8 месеца
Ама разбира се че не става въпрос за паста с месо. Става въпрос за паста с месо. Мислиш ли, че някой ще си губи времето да търси "специфичната" ти сушена шунка?
6
4
 
2
 
! Отговори
Прошуто преди 8 месеца
"Прошуто е деликатес от италианската кухня, вид шунка от свински бут, маринован и узрял при специфични условия" . Така че не става въпрос просто за паста с месо, според коментиращите по-долу :) Ако няма италианска, може да се използва българска шунка или бекон, а рецептата е типична като за паста карбонара.
5
3
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 8 месеца
"320 г паста Penne Rigate 150 г прошуто кото".............Когато ги преписвате тези рецепти, представяте ли си как някой ще излезе да пазари с речника по италиански? Напиши макарони и шунка, толкова ли е сложно?
4
3
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 8 месеца
Това на снимката са макарони със свинска кайма с майонеза и лютеница, а не е пастичка. Пастичките не изглеждата толкова разпльокани.
3
2
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 8 месеца
Макарони със салам народен
2
3
 
3
 
! Отговори
3eлeнko Ekoв преди 8 месеца
Гa нe ca rъceници oт зaвoga в Лoзeн, нe ми rи xвaли!
1
3
 
4
 
! Отговори
хаха преди 8 месеца
демек макарони с месо .