Рецептата Dnes: Кавърма със свинско и гъби

Нещо вкусно за почивния ден
29 дек 2018 09:20, Екип на Tialoto.bg
2
Рецептата Dnes: Кавърма със свинско и гъби
Wellcometomykitchen

Необходими продукти:

600 г свинско месо
 
3 големи глави лук
 
500 г пресни печурки
 
2 с. л. доматено пюре
 
300 мл вода
 
олио
 
червен пипер
 
сол
 
чубрица
 
магданоз

Начин на приготвяне:
 
В дълбок тиган или тенджера с незалепващо покритие загряваме 3-4 с. л. олио и слагаме да се запържи нарязаният на полумесеци лук, после добавяме нарязаното на кубчета месо и задушаваме 10-ина минути.
 
Добавяме и нарязаните на филийки гъби, червения пипер, солта и чубрицата и разбъркваме добре.
 
Заливаме с доматеното пюре разредено с водата и оставяме да къкри на тих огън, докато месото омекне и ястието се сгъсти и остане само на мазнина.
 
Сервира се обилно поръсено с магданоз.
 
 
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


2
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари