Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Българската баница е сред най-вкусните храни в света

В каталога на TasteAtlas присъстват 10 000 храни и напитки
20 яну 2022 22:10, Нели Христова
52
Българската баница е сред най-вкусните храни в света
Снимка: БГНЕС

Кулинарният пътеводител и енциклопедия на най-добрите вкусове по света TasteAtlas е световен атлас на традиционни ястия, местни съставки и автентични ресторанти. В каталога му присъстват над 10 000 храни и напитки - популярни, както и забравени вкусове и аромати на градове, региони и села по света.

Сега в обсега на вниманието му попада и популярното българско ястие „баница“.

„Баницата е традиционно българско ястие, което се приготвя чрез напластяване на листове от намаслено фино тесто със смес от яйца, кисело мляко и бели сирена, за да се получи простата и класическа версия на ястието. Освен с класическия пълнеж от сирене, тази баница може да се приготви с безброй различни пълнежи, както солени, така и сладки“, пише TasteAtlas.

Особено популярни според описанието на сайта са баниците със зеленчуков пълнеж, като например зелник. Той може да се направи с пълнеж от зеленолистни зеленчуци като спанак, коприва, невен, магданоз и зеле. Празникът пък се прави с праз, а лучник е вид баница с пълнеж от лук. Когато става въпрос за сладки варианти на баницата, има тиквеник, приготвен с тиква, разновидност с ябълков пълнеж, щрудел или млечна баница - приготвена чрез накисване на тестени листове със смес от мляко, яйца, захар и ванилия.

„Понякога българите поставят в баницата късметчета, монети или хартийки, на които са написани желания - практика, особено популярна през празничния зимен сезон“, пише още TasteAtlas. „Обикновено баницата се сервира като ястие за закуска с кисело мляко или боза“.

Наскоро българската шарена сол оглави класацията за микс от подправки от цял свят на кулинарния атлас.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Нели Христова

52
Още по темата: баницахраникласацияTasteAtlasтрадиционни ястия
Още от
Още от Миш-маш
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
27
9
 
4
 
! Отговори
Хахахахахахахахахаха преди 2 години
Смешници! Цял свят ни завижда за баницата! Упс, извинете: къде се намирАа Бълагрия? В Африка?
26
7
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Македония е част от България. Ще го допълня в уикипедия.
25
5
 
5
 
! Отговори
До 42 преди 2 години
Браво, много точно казано !
24
3
 
5
 
! Отговори
Изобщо преди 2 години
Нямаше нужда да ми го казвате !
23
3
 
0
 
! Отговори
do 18 преди 2 години
а *** къде забрави?
22
4
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Баба ми правеше такава баница с праз - пръстите да си оближеш.
21
3
 
9
 
! Отговори
Тираджията преди 2 години
Когато живях в България ядох по 3-4 банички наведнъж.
20
6
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 28 Майките кърмачки трябва да пият боза, за да имат мляко...
19
17
 
5
 
! Отговори
Хапни си баничка! преди 2 години
Супер скапаница! Супер Скапана Баница
18
5
 
10
 
! Отговори
Гладен журналист преди 2 години
Никой не е казал в статията че баницата е само в българска. А че българската е най-вкусна. Четете преди да пишете. Дали е така е друг въпрос.
17
9
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 29 Какво е това "римско време"? Какво е Рим? Сигурен ли си, че някой не ти е задръстил съзнанието с грешни, лъжовни и объркани термини, дати и откровенни лудости?
16
9
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 26 Ако не бяхме ние българите за да се жертваме за поробените от англосаксонците и германците, тази езикова група щеше да мучи на английски. Каквото трябва Цар Симеон велики го е свършил. Дори жлъчката на българомразците да се пукне от злоба, това няма да промени факта, че милиони хора имаха и имат шанс да израстват духовно и да не слугуват на англосакси.
15
12
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Кой пие боза днес?! Ужас! :(
14
7
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 25 Вярно ли? ха-ха Преди години, душевно болните като теб си имаха приюти, сега сте безпризорни и ставате все по луди, дори използвате интернет. Не е правилно.
13
7
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 23 Няма такова нещо като славяни.
12
5
 
12
 
! Отговори
Аре преди 2 години
Жените ви яко гнетят баници, затова и задниците им са широки като цяла тава баница.
11
5
 
5
 
! Отговори
До 3 преди 2 години
Пенсионерю,направи си сам баница,за да ядеш това,което пише в статията Кой те кара да купуваш ментета?
10
6
 
7
 
! Отговори
Н1 преди 2 години
Ако някъде освен в БГ се прави баница и дали е добра като нашата, то би трябвало да се направи сравнение.Аз съм благословен, че моето Муци върти страхотни баници. Не мога да изтъкна коя от всичките е върха, защото самата баница е страхотно блюдо. От баба жена ми научи прочутия селски дулангач, по късно със зелении, лук и месо. От книгата "20 год.по късно", 2-ра част на "Тримата мускетари", тя научи прочутата баница "дядо Марто" с плънка от гъби и пилешко месо.Ехаа. Особено зимата с червено вино.
9
8
 
6
 
! Отговори
До Само дето преди 2 години
Ти природно ли си толкова прocтУ или го тренираш усилено а бе мЪлyмняк???
8
6
 
14
 
! Отговори
Тираджията преди 2 години
Ял съм всякакви подобия на банички по цял свят но нашата си е най хубава
12
Виж всички

Investor

Nasdaq и S&P 500 записаха загуби за шести пореден ден
МВФ: Мекото кацане за европейската икономика е постижимо

BGONAIR

Синдром на хроничната умора - фактори и симптоми
Али Хаменей: Най-могъщият човек в Иран за последните 35 години

BLOOMBERGTV

Игра на криеница: Русия издигна избягването на петролните санции до ново ниво
Сезонът на отчетите може да спаси бичия пазар от инфлацията

GOL

Спортът по телевизията днес, 20 април
Мачовете по телевизията днес, 20 април

AUTOMEDIA

Новият Ford Mustang се превърна в Shelby Super Snake с 840 коня
Пет страхотни спортни коли до 35 000 евро

TIALOTO

Принц Уилям обеща да се грижи за Кейт Мидълтън по време на лечението
10 знака, че сте по-умни от средностатистическия човек

PULS

Болки по ставите при хипотиреоидизъм
Засягат се често малките стави на ръцете
Синдром на хронична умора - главоболието и проблемите със съня са главните симптоми

AZ-JENATA

Таро карта за 20 април
Дневен хороскоп за 20 април

TEEN

Съвпад Юпитер-Уран носи грандиозни промени за всяка зодия
Ето какво предстои
6 тенденции в грима от 90-те, които сега се завръщат
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |