Децата в училище ще ядат храна по БДС от 3 ноември

Не се предвижда поскъпване на купоните в школските столове
7 окт 2016 11:22, Анисия Иванова
16
Децата в училище ще ядат храна по БДС от 3 ноември
Архив: Булфото

Добре ли се хранят децата в училищните столове и дали има опасност дневните им дажби да бъдат редуцирани заради недостиг на средства?

На тези въпроси в "България сутрин" по Bulgaria ON AIR отговориха Детелина Арнаудова, директор на 19 СОУ в София, и Силвия Симеонова, която е управител на фирма за столово хранене.

Децата в училище ще ядат храна по БДС от 3 ноември, стана ясно от думите на Симеонова. Тя беше категорична, че единственият начин да се увеличат дажбите е, ако общините субсидират купоните.

"Доскоро имахме право да даваме такъв продукт, който е по-евтин, за да се вместим в цената, сега обаче от 3 ноември този гратисен период изтече и всичко трябва да бъде по БДС стандарт", обясни още тя.

Симеонова призова за подкрепа от общините, защото с навлизането на новото изискване разходите на фирмите за столово хранене ще се увеличат. Засега обаче не се предвижда поскъпване на купоните.

"Когато цената е била по-висока, просто родителите не могат да си го позволят и нямаме продадени купони", уточни тя.

Арнаудова опроверга информацията, че директорите ще имат тежката дума за намаляване на дневните дажби. По думите ѝ това са спекулации и редуциране на храната в училище не се предвижда.

"На практика ние нямаме право и желание. Цената на купона на ден се определя още при конкурсната процедура при избор на фирма, което е ангажимент на Общината и съответно фирмата, която спечели обслужването на столовото хранене в училище, идва с тази цена, с подписан договор с Общината, и през преиода, през който тече договорът, не може да бъде променяна цената", обясни Арнаудова.

По думите ѝ грамажът на дневните дажби не може да бъде променян, защото се определя съгласно специални изисквания. Те от своя страна се подготвят от фирмите за столово хранене, като за целта се съгласуват с Регионалната здравна инспекция.

"Едно училищно меню за деня трябва да е балансирано, между 500 и 600 килокалории трябва да има дневната дажба. Малките деца в подготвителната група трябва да ядат повече пъти на ден - на петкратен режим са те, като петото хранене е вечерята. Затова предлагаме сутрешни и следобедни закуски и вече участваме по Програма за Фонд "Земделие", които дават плодове на децата след сутрешната закусна и така се формират четири хранения през деня и вечерята е петото хранене", поясни Силвия Симеонова.

Тя беше категорична, че единственият начин да се увеличат дажбите е, ако общините субсидират купоните.

"Доскоро имахме право да даваме такъв продукт, който е по-евтин, за да се вместим в цената, сега обаче от 3 ноември този гратисен период изтече и всичко трябва да бъде по БДС стандарт", обясни още тя.

Симеонова призова за подкрепа от общините, защото с навлизането на новото изискване разходите на фирмите за столово хранене ще се увеличат. Засега обаче не се предвижда поскъпване на купоните.

"Когато цената е била по-висока, просто родителите не могат да си го позволят и нямаме продадени купони", уточни тя.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


16
Още по темата: училищехранаBulgaria ON AIR
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
15
0
 
3
 
! Отговори
Продължението преди 7 години
Остави жена си да се занимава с довършителната дейност, тя да подбира фирми те подизпълнители. С патешкия акъл, търсила по интернет най-евтините, а те са такива, защото работят с най-некачествените материали и наемат за работата шведи, а не турци, българи или по.м.аци.Само че в тази втора сграда бяха купили на зелено няколко човека със силни позиции. Като видяха, че трябва наново да правят цялата довърш.работа, заведоха дело, информираха наляво и надясно, че този строител е мошеник, съсипаха го
14
0
 
3
 
! Отговори
От лакомия преди 7 години
До МнениеПо този въпрос си прав.Свидетел съм, как една хем глупава, хем алчна жена съсипа фирмата на мъжа си, който беше сравнително млад строителен предприемач. Построи успешно една хубава, не много голяма сграда с апартаменти. Направи впечатление, и вторият му строеж се разпродаде още на зелено. За да не изтърве възможността да строи и на трети парцел, който също беше в престижен квартал, той се довери на жена си и след като завърши на груб строеж втората сграда, остави жена си да /продълж/
13
0
 
4
 
! Отговори
Така е преди 7 години
С умиление си спомням студенските години о т 70 до 75г. Тройка кебопчита с гарнитура 75 ст и една бира 1 левче. В студетските столове купона 30 ст. Шкембе чорба в София до халите 6 ст. Да ама колбасите кучешка радост ,ядеш я деш и стигаш до една топка от кухожилия , фасций и апоневрози която не можеш да здъвчеш и плюеш на кучето . От там и името.БДС допускаше до 5% не ядливи трупни части. А заплатите 95 лева...
12
0
 
4
 
! Отговори
Мнение преди 7 години
Много добре , но дали ще се намерят такива калпави фирми ,да се хванат на тази въдица ? Щом няма и минимална печалба , тя се избива от качеството. Същото важи и за фирмита дето строят калпавите пътища. Избираш най евтината фирма и получаваш най калпавия път.
11
0
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
А досега защо ги хранехте с ***?Като дойдат избори се сещате за какво ли не,а като минат забравяте всичко.Този филм вече сме го гледали.
10
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Значи чаената лъжица лютеница върху филиите им ще стане кафена, но по БДС. Сиренцето въобще няма да го има, но пак ще е по БДС. Най-добре е децата да пият по една студена стандартизирана вода.
9
0
 
7
 
! Отговори
анонимен преди 7 години
Обяда струва 3лв. супа, основно и десерт в училището на сина ми.Фирмата която стопанисва стола не пуска никакви касови бележки.
8
0
 
5
 
! Отговори
Спомени преди 7 години
После, в университета, се оказа, че и в студентския стол цената на един обяд е 35 ст. - толкова излизаше и в ученическия. Не знам по каква логика е било това. Дали порциите за учениците от основното училище са били толкова големи, колкото и за студентите? Не мога да преценя, защото на ученически стол се храних само през втория срок в шести клас, а в студентския - от дъжд на вятър.Колко ли струва сега обядът в студентски стол и колко - в ученически?
7
0
 
6
 
! Отговори
Колко струват сега преди 7 години
купоните в ученическия стол?През соца, за цяла седмица, включително и събота, купоните струваха 2.10 лв. Срещу тях се получаваше обяд - супа, основно ястие и десерт. Повечето неща, които се предлагаха, бяха вкусни. Единствено зелен боб не готвеха добре и, не знам защо, само тогава месо в чинията нямаше, а само две малки парченца ребра, съединени с ципа. Сигурно готвачките са изрязвали и присвоявали месото. В другите ястия обаче имаше нормално количество месо.
6
1
 
7
 
! Отговори
Запознат професионал преди 7 години
децата няма да ядат храна по бдс защото бдс няма от 2000г.ЕС ни напълни с отровни продукти.просто ние нямаме качествени продукти по бдс защото производителите ни работят по хасеп и исо които допускат производство на *** това е от членството ни в ЕС.
5
0
 
1
 
! Отговори
морски преди 7 години
до 4А по "Стара планина" ще има ли, че има разлика между БДС-а и този "стандарт"........................................................................................................................................Колкото и ще има хранителни продукти по стандарт в хотелите по задължение идното Лято.Това значи да фалират при старите цени!
4
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
А по "Стара планина" ще има ли, че има разлика между БДС-а и този "стандарт".
3
0
 
3
 
! Отговори
Патилан преди 7 години
Яжте домашни сладкиза корави ...
2
0
 
8
 
! Отговори
Бат Тянко преди 7 години
Алоууу, какъв е тоя половин самун леб, бе???
1
1
 
5
 
! Отговори
Курнелия преди 7 години
Яжте, чада, яжте за алени бузки!