Хлебарка в топлата витрина, БАБХ запечата магазин в Пловдив

Умрели хлебарки са открити и в помещението за приготвяне на храни
31 яну 2023 13:10, Анисия Иванова
209
Хлебарка в топлата витрина, БАБХ запечата магазин в Пловдив
Снимка: Pixabay

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) се самосезира във връзка с публикация в медиите за наличие на хлебарка в топлата витрина на голям супермаркет в Пловдив. Извършена е проверка от инспекторите от отдел „Контрол на храните и граничен контрол“ при Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) Пловдив в супермаркета, както и в обекта за производство на кулинарни изделия на фирмата.

При проверката в магазина е констатирано, че в топлата витрина, в която се съхраняват готови храни, има наличие на хлебарка. Проблемът е установен и от фирмата. Предприети са извънредни мерки за дезинсекция. Супермаркетът е третиран срещу инсекти на 24, 27 и 29.01.2023 г., съобщиха от пресцентъра на БАБХ.

При последваща проверка е установено, че предприетите мерки не са напълно ефективни към момента, поради което е изготвено и връчено разпореждане за спиране на дейността по изпичане на място на месни разфасовки и заготовки, и съхранение и реализация на готови храни в супермаркета.

В обекта за производство на кулинарни изделия на фирмата в момента на проверката е установено, че извън производствените помещения и в помещението за приготвяне на топли храни има наличие на умрели хлебарки. Там също са предприети извънредни мерки за дезинсекция. Обектът е третиран срещу инсекти на 09.01.2023 г., впоследствие и на 24, 27 и 29.01.2023 г. Поради това, че предприетите допълнителни мероприятия също не са били напълно ефективни, е изготвено и връчено разпореждане за спиране на дейността по приготвяне на топли храни и в този обект.

Извършено е основно почистване и дезинфекция както на супермаркета, така и на обекта за производство на кулинарни изделия на фирмата. Управителите на магазина и на производствения обект са изготвили протоколи за наличие на частични ремонтни дейности. Предприети са мерки за смяна на фирмата, която извършва дезинсекция и дератизация.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


209
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
139
0
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
И както знаете, *** и гъбите са единствените, които ще оцелеят при ядрен удар. Затова, нищо страшно няма, това ще е храната на бъдещето, свиквайте, дет се вика :)
138
0
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Ужас, хлебарката е умряла след като е похапнала от предложеното на витрината! Смятайте ко ядем!
137
5
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
За пръв път видях такава буболечка след 1989 г.
136
1
 
16
 
! Отговори
шопендар преди 1 година
тази *** е впъти по безоасна от посивелите и смърдящи меса в била,и др. продукти
135
1
 
32
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Защо така? Нали ЕС-то взе решение да ги хапваме тези лакомства. А мястото на лакомствата е в топлата точка.
134
1
 
27
 
! Отговори
Шваб преди 1 година
Веднага да се стрият на брашно и да се изпекат в хляба!
133
12
 
2
 
! Отговори
Алън Грант преди 1 година
До АнонименДруга опорка ще пишеш ли? Обожавам когато нещо се случи, и русофилите издуят балона!
132
0
 
2
 
! Отговори
a преди 1 година
*** той умрял ***
131
0
 
33
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
БАБХ запечатал магазина защото хле барките били без бандерол
130
2
 
22
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
До 37Точно. Ние скоро ще ги ядем пържени пък вие се възмущава Това по скоро е тест на фирмата, как ще реагират гражданите ако им предложат"сготвени" насекоми. Свиквайте.Защото гладът в ЕС бавно но сигурно настъпва.Днес ***, утре червейчетата, вдруги ден гъсеници, все кулинарни шедьоври. Какво ли не прави глада? Свиквайте.Защото друго няма да има.
129
0
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Какво е общото между българския кмет и ***?Общото че като му отрежеш главата на кмета продължава да краде два часа след това!
128
2
 
37
 
! Отговори
БАЙ АМЕРИКАНО преди 1 година
ТОВА Е ПОДГОТОВКА ЗА ХРАНЕНЕ С НАСЕКОМИ
127
1
 
25
 
! Отговори
Кореняк Софиянец преди 1 година
същото е във ВМВ в Дианабад. Миналата седмица даже някой беше публикувал снимка във ФБ. Според мен е същото навсякъде и играта е - кой не са го проверили, той не е изгорял :)
126
1
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Е нема лошо тъкмо баницата ще е с мезе ,тия по тв за 100 бона ядеха всичко *** и червеи и други неща
125
1
 
30
 
! Отговори
ХЛЕБАРКА ВЕГАН преди 1 година
МИ НАЛИ РАЗРЕШИХА ДА СЕ КОНСУМИРАТЩУРЦИ ЧЕРВЕЙ ХЛЕБАРКАСУШЕНИ ПЕЧЕНИ НО НЕ ПЪРЖЕНИ...ЗАРАДИ ХОЛЕСТЕРОЛА
124
1
 
23
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Милото ко-ка-ра-че избягало от каймата за кюфтета за да се спаси и решило малко да похапне, ама го спипали и айде обратно в каймата!
123
0
 
28
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
А защо са запечатали топлата витрина? Сами ли искат да изядат хлебарката?
122
1
 
22
 
! Отговори
Тц,тц преди 1 година
Ето това е първата протеинова стъпка към усвояване на нови кулинарни територии.Да му мислят ***, щурци и скакалци!
121
1
 
10
 
! Отговори
Бонго Бонго преди 1 година
Kebapche
120
1
 
34
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
ЕС вече одобри тези протеини за продажба. Какъв е проблема. Даже е жив, да е пресен. :-) Майтапим се, но онези в Давос го мислят сериозно това.