Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Скок на цените по морето, колко ще струва цацата това лято

С 15-20% е по-скъпо е вече във Варна
15 май 2022 09:42, Камелия Цветанова
245
Скок на цените по морето, колко ще струва цацата това лято
Снимка: БГНЕС

15-20% по-високи цени в сравнение с миналото лято във Варна. Причината за това е драстичното увеличение на сметките за ток на горивата на основните продукти. Ресторантьорите обясняват, че са поставени в ситуация, в която от една страна се страхуват да не загубят клиентите си, но пък от друга страна могат да загубят бизнеса си, ако не направят правилните разчети.

Сметките за електричество са три пъти по-високи в сравнение с тези от миналото лято, обясняват ресторантьори. Драстично е увеличението и на всички основни продукти, което принуждава бизнеса да вдига цените, за да оцелее.

"Стремим се увеличението да е възможно най-ниско и поносимо за клиентите, защото те са най-важни за нас и без клиенти няма да има сезон", каза Ивайло Златев, управител на ресторант пред bTV.

С цените от миналата година ресторантьорите на практика ще работят на загуба. Конкуренцията е в това кой ще ги увеличи най-малко.

В китно ресторантче на брега на река Камчия, в близост до плажа класическата комбинация струва: пържена цаца – 7 лева, порция пържени картофи – 5 лева, наливна бира – 3 лева. Така общата ни сметка е 15 лева
Малко по-скъпо е на плажната алея във Варна, където цацата се предлага средно за около 10 лева на порция.

Пърженият сафрид струва 13-15 лева, цял печен лаврак се предлага за около 25, а калканът е между 30 и 40 лева.

"Започваме този сезон доста несигурни. За съжаление увеличението на цените е между 15 и 20%. Като тук мога да кажа, че в пъти повече са се увеличили продуктите. И въпреки нашето нежелание да увеличим цените, няма как да не се случи, трябваше да се направи", казва Зорница Василева, която е управител на ресторант.

Пред старта на летния сезон в бранша има много неизвестни и войната в Украйна е една от тях. Освен това, опасенията са от нов скок в инфлацията, който ще ги принуди отново да качат цените.

Родните туристи навярно ще имат основен дял по родното Черноморие през това лято предвид, че със сигурност няма да има летовници от Русия, Украйна и Беларус.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Камелия Цветанова

245
Още по темата: морецениВарна
Още от
Още от Начало
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
122
2
 
41
 
! Отговори
Google преди 1 година
Повечето заведения ползват пропан-бутан за основната си храна, а той не се е увеличил драстично. 9% ДДС и 1.60лв за килограм LPG не виждам основание за тези цени.
121
7
 
12
 
! Отговори
Балкантурист преди 1 година
По наше време имаше платежоспособни и доволни туристи.
120
2
 
73
 
! Отговори
. преди 1 година
Рибарите продават цацата по 50 ст. килограма на едро.Както е известно цаца не се чисти,овалваш в брашно и пържиш.От 300 гр. цаца се получава порция 200 гр.Та сметката е 20 ст. цаца,10 ст.олио и 5 ст. ток за 1 порция. 500 % други разходи да имаш една порция ще ти излезе 1 лв. а продаваш за 7 лв. И мощно ревеш за помощи и субсидии от държавата. Е това е рецепта за успех.
119
2
 
24
 
! Отговори
до 1 преди 1 година
Колега с малката фирма, дейността по обслужване на туристите по морето е само прикритие на други незаконни действия на мутрите напр.
118
4
 
22
 
! Отговори
Цацата преди 1 година
Цацата се хвана с Ани Салич
117
2
 
43
 
! Отговори
1 преди 1 година
Имам малка фирма,не се пиша велик бизнесмен.Всеки месец стриктно си плащам сметката за тока.Абонат съм на ЕВН и крайната ми цена не е надвишавала и с 50% цените от миналата година.Увеличението е около 30%.,като приспаднем компенсацията е не-повече от 20%.Откъде им идват над 300% на мутрягите по морето не мога да разбера.Да не говорим че от септември те не работят.На едро,цацата е 50 ст.,картофите 80 ст. на килограм,а бира под 50 ст.Разходи за една порция 1 лв. - клиената плаща 15 лв. и реват
116
2
 
15
 
! Отговори
Продължава Пералнята преди 1 година
Казано бе ясно скоро:"Парите обичат тишината." Разбирай - перат се парички тихо-тихо, а след сезона...ясни са по схемата изпитана нещата.
115
2
 
22
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Аз не ходя на нашето черноморие от 2012 г....опааа станали вече 10 години!
114
0
 
20
 
! Отговори
оффф преди 1 година
изобщо не е нужно да се ходи по морето и да се пълнят гушите на алчните бизнесмени. Имаме прекрасна природа, планини, който иска да почива - може и така при това - съвсем разумно.
113
2
 
22
 
! Отговори
Радослав преди 1 година
Ако държавата ми подари ваучер за Ол Инклузив за нашето говноморие ще го продам в някой сайт и с парите ще отида на почивка на нормално място (Гърция, Турция и тн.) където ще ме посрещнат като човек, а не да гледат на мен като на натрапник който само трябва да дава пари и да се маха!
112
17
 
3
 
! Отговори
Нямаш левче за WC ? преди 1 година
Скъпо ти е на морето.Минаха евтините времена.
111
2
 
22
 
! Отговори
морски преди 1 година
Проблема и тази година е наемането на читав персонал.Мнооого се построи, а опитните кадри имат голям избор къде да отидат.
110
1
 
17
 
! Отговори
Какво очаквате?! преди 1 година
Отивате в мутренски обекти и очаквате добра цена и добро качество ли?! Има летовници, които отиват при обикновени хора.
109
2
 
20
 
! Отговори
Док преди 1 година
До 135 - Е за това става въпрос. Как в Гърция излизат на печалба, а нашите само реват и всяка година фалират.
108
2
 
37
 
! Отговори
Док преди 1 година
Отново ще го напиша - за началото на юли си резервирах 5 нощувки със закуски и вечери и обяд за двете деца в 5 звезден хотел в Северна Гърция за 1160лв. По нашето черноморие подобна оферта под 2к лв няма. Питам как бай Захос плаща поне два пъти по-високи заплати, тока му е по-скъп, горивото е доста по-скъпо, храна, консумативи, абе всичко му е по-скъпо и въпреки това дава по-добра цена(за качество дори не може да става дума)?
107
4
 
28
 
! Отговори
1 преди 1 година
Лай.номорието съм го отписал отдавна. Вчера си резервирах апартамент в "Ирини" хотел в Керамоти.Апартамент 62 м. с всички удобства за 4 човека,на първа линия от 21 до 29 юни, 7 нощувки за 850 лв.Има още два свободни,горещо ви ги препоръчам.Чудесна храна без ментета,чисто,културно,тихо,уютно,паркираш където си искаш/но като бял човек/, страхотен плаж,безплатни чадъри и шезлонги,вярно че трябва да консумираш 2-3 кафета или бири,но пък ти ги носят до масичката под чадъра.Няма такива места у нас...
106
3
 
18
 
! Отговори
зАз преди 1 година
Мани ти Цацата, за нея още се води спор - риба ли е или не съвсем?! -))) По-добре кажете какво ще правим Зимата с високите Цени на Електричеството, които Есента отново ще бъдат повишени, а след това ще скочат и цените на всичко останало.
105
0
 
39
 
! Отговори
Българ преди 1 година
Не знам в Бургас вчера излязох да се видим с аверите от университета и останах неприятно изненадан!Една кола или чаша айрян 3 лв.,сафрид -15,3 малки бургаски мускатови 27лв.Другият път се разбрахме да се събираме по вилите,направо не ги виждам младите сега!
104
0
 
44
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Половин кило цаца струва 1.90 - проверих току що. Може ли някой да ми обясни как тия 50 грама в пластмасова тарелка излизат 7 лева? Някаква супер цаца ли е? Да не ги обличат тия рибета с костюми на Армани? Да не дават някакъв сертификат с родословно дърво? Ненормалници.
103
10
 
14
 
! Отговори
До 116 преди 1 година
А за руснаците да е безплатно, нали? Защото са ни братя?Бягай на море в сочи, платен руски предател.
12345...10
Виж всички

Спонсорирани публикации

Още спонсорирани публикации

Investor

Dow отчете най-слабия си месец от октомври 2022 г.
Кадър на деня за 30 април

BGONAIR

Русия демонстрира военна мощ в подготовката за Деня на победата (СНИМКИ)
Кейт Мидълтън и принц Уилям празнуват дантелена сватба

BLOOMBERGTV

Няма гражданска активност за стратегическа промяна в образованието
Източна Европа е по-богата от всякога - и по-разделена

GOL

Варди не мисли да спира, но не е ясно дали ще остане при Лисиците
На Острова все пак признаха, че може би са ощетили Форест

AUTOMEDIA

Най-търсените коли втора ръка в България през 2024
Внимание: В Гърция свалят електрически коли от ферибота

TIALOTO

Голият Дейвид Бекъм показва мускули в залата
Топ 5 здравословни ползи от лимона – имунитет, здрава кожа и още нещо

PULS

Памет изграждаме благодарение на възпаление и ДНК увреждане
При формиране на спомени се наблюдава леко увреждане на ДНК.
Бъбречна болка - често се бърка с болка в кръста

AZ-JENATA

Защо не бива да правим компромис с избора на тоалетна хартия?
Месечен хороскоп за май

TEEN

Венера в Телец - какво предстои за зодиите?
Време е за романтика
Зендая се гордее с Том Холанд
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |