Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Скок на цените по морето, колко ще струва цацата това лято

С 15-20% е по-скъпо е вече във Варна
15 май 2022 09:42, Камелия Цветанова
245
Скок на цените по морето, колко ще струва цацата това лято
Снимка: БГНЕС

15-20% по-високи цени в сравнение с миналото лято във Варна. Причината за това е драстичното увеличение на сметките за ток на горивата на основните продукти. Ресторантьорите обясняват, че са поставени в ситуация, в която от една страна се страхуват да не загубят клиентите си, но пък от друга страна могат да загубят бизнеса си, ако не направят правилните разчети.

Сметките за електричество са три пъти по-високи в сравнение с тези от миналото лято, обясняват ресторантьори. Драстично е увеличението и на всички основни продукти, което принуждава бизнеса да вдига цените, за да оцелее.

"Стремим се увеличението да е възможно най-ниско и поносимо за клиентите, защото те са най-важни за нас и без клиенти няма да има сезон", каза Ивайло Златев, управител на ресторант пред bTV.

С цените от миналата година ресторантьорите на практика ще работят на загуба. Конкуренцията е в това кой ще ги увеличи най-малко.

В китно ресторантче на брега на река Камчия, в близост до плажа класическата комбинация струва: пържена цаца – 7 лева, порция пържени картофи – 5 лева, наливна бира – 3 лева. Така общата ни сметка е 15 лева
Малко по-скъпо е на плажната алея във Варна, където цацата се предлага средно за около 10 лева на порция.

Пърженият сафрид струва 13-15 лева, цял печен лаврак се предлага за около 25, а калканът е между 30 и 40 лева.

"Започваме този сезон доста несигурни. За съжаление увеличението на цените е между 15 и 20%. Като тук мога да кажа, че в пъти повече са се увеличили продуктите. И въпреки нашето нежелание да увеличим цените, няма как да не се случи, трябваше да се направи", казва Зорница Василева, която е управител на ресторант.

Пред старта на летния сезон в бранша има много неизвестни и войната в Украйна е една от тях. Освен това, опасенията са от нов скок в инфлацията, който ще ги принуди отново да качат цените.

Родните туристи навярно ще имат основен дял по родното Черноморие през това лято предвид, че със сигурност няма да има летовници от Русия, Украйна и Беларус.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Камелия Цветанова

245
Още по темата: морецениВарна
Още от
Още от Начало
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
162
2
 
23
 
! Отговори
Амонимен преди 1 година
До ЗарковДа купят олио от Англия там е 2,90 лв за литър в момента... А англия слънчоглед не отглеждат за разлика от България ,която на година произвежда слънчоглед достатъчен за 8 години за България ако не изнасяме.А олиото ни е 100% по-скъпо от в Англия.Това ако не е картел на Червените оилигарси на Радев и Киро какво е ?
161
1
 
16
 
! Отговори
Тутурутка преди 1 година
Черно море ,много е добре на баламите парите им взе!
160
2
 
24
 
! Отговори
БЪДИ ПАТРИОТ преди 1 година
Отивай на мутр...морието да плащаш цаца по 15лв, бира 10лв, паркинг 20лв, бърбарон 50лв и празен стол 100лв.
159
1
 
19
 
! Отговори
аз преди 1 година
Бг бизнесмените не вдяват, че особено по време на криза, трябва да се прави бизнес насочен към оборота, а не към преследване на големия марж. Да, няма как да работят на загуба. Това е нормално. Но работете на минимален марж и преследвайте обороти и от там да си изкарвате прехраната. Хората и сега имат пари, но на никой не му се дават пари за нищо. Не сме толкова глупави. Накрая ще стане, хората да си стискат парите, а бизнеса да си затваря заведенията и цеховете, защото няма купувачи.
158
0
 
33
 
! Отговори
хм преди 1 година
Хора, по принцип съм родолюбец, но обърнете внимание, как стоките, които се внасят от чужбина, също са скочили, но с 5-6-10% (говоря за кафета, шоколади, перилни препарати, алкохол, ципури, зехтини). Има някои, които дори изобщо не са скочили. Само родното производство и то по-специално това, което няма външна конкуренция - олио, хляб и хлебни изделия, серена, колбаси - товарят кой с колкото му скимне. Имам чувството, че тестват докъде могат да качат, без това да е свързано със ценообразуване.
157
3
 
22
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Всеки 5-6 години забравям за какво става дума и отивам на нашето чероморие. Грешка. Не ходете на нашето черноморие! Ако имате малко пари по-добре не ходете никъде, но не ходете на нашето черноморие!
156
2
 
29
 
! Отговори
Мара преди 1 година
В събота се върнах от Франция и не забелязах разлика в цените на храни и други стоки от преди две години. Единственствено горивата бяха по-високи, но далече по-малко от нашето повишение. Иначе съм от морето, но никога не посещавам заведения особено в сезона, не съветвам и вас. Плащате висока цена за лоша храна и лошо обслужване.
155
2
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Има нашенска поговорка - "ИмАл - дал". На кой както му се дава.
154
2
 
14
 
! Отговори
Цаца... преди 1 година
...ама, скъпа...
153
4
 
42
 
! Отговори
= преди 1 година
Преди 6 месеца бях в Лисабон.В центъра и стария град е пълно с капанчета,където нациналия специалитет сардина на скара с гарнитура и наливна бира е точно 6 евра. Навсякъде! Порцията е голяма, а рибата прясна.Да си хрупат цацата нашите далавераджии, аз ще ям риба в Гърция.
152
5
 
21
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Киро до месец ще докара инфлация 100% на база юни, 2021 г.
151
0
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
С 15-20% повече фалити ще има във Варна. Дано да не искат помощ от държавата.
150
2
 
23
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
10 цаци неизчистени. По 70 ст. едната. Толкова струва кило.
149
3
 
24
 
! Отговори
Ъ преди 1 година
300-400 гр хамсия (гаврос) е около 6,5 Евро, как ли да отида на кафявоморието?
148
3
 
35
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Направихме резервация в Гърция на същото място като миналото лято. Цената на нощувката не е променена.
147
3
 
46
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Няма особено значение какви са цените на фекаломорието. За повечето българи е важно какви ще са в Турция и Гърция.
146
0
 
42
 
! Отговори
IQ 3.14 преди 1 година
чек чек, първо ковид - вдигаме цените. после украинци - вдигаме цените. през това време държавата субсидира. сега - станали сме накриво - вдигаме цените. после що хората ходат по гръчко и турско...
145
3
 
38
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
в Турция е по евтино и сме на там
144
2
 
45
 
! Отговори
Зарков преди 1 година
До БалъциМоже би тая година да сменят олиото във фрютирника дето е от преди пандемията...
143
2
 
26
 
! Отговори
К1Д преди 1 година
То ясно че ще плащаме чужди сметки на морето и липса на хигиена и ешерихия на всякъде и мислех да си купувам имот в комплекс на морето ама то такса подръжка на година (12Е кв.м.12х 62 кв. а,са 48 реални ) е колкото 5 звездна почивка в Мармарис Алл ин.
12345...10
Виж всички

Спонсорирани публикации

Още спонсорирани публикации

Investor

Dow отчете най-слабия си месец от октомври 2022 г.
Кадър на деня за 30 април

BGONAIR

Русия демонстрира военна мощ в подготовката за Деня на победата (СНИМКИ)
Кейт Мидълтън и принц Уилям празнуват дантелена сватба

BLOOMBERGTV

Няма гражданска активност за стратегическа промяна в образованието
Източна Европа е по-богата от всякога - и по-разделена

GOL

На Острова все пак признаха, че може би са ощетили Форест
ЛеБрон не е сигурен за бъдещето си в ЛА Лейкърс

AUTOMEDIA

Най-търсените коли втора ръка в България през 2024
Внимание: В Гърция свалят електрически коли от ферибота

TIALOTO

Голият Дейвид Бекъм показва мускули в залата
Топ 5 здравословни ползи от лимона – имунитет, здрава кожа и още нещо

PULS

Памет изграждаме благодарение на възпаление и ДНК увреждане
При формиране на спомени се наблюдава леко увреждане на ДНК.
Бъбречна болка - често се бърка с болка в кръста

AZ-JENATA

Защо не бива да правим компромис с избора на тоалетна хартия?
Месечен хороскоп за май

TEEN

Венера в Телец - какво предстои за зодиите?
Време е за романтика
Зендая се гордее с Том Холанд
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |