Диетолог: Бирата най-малко вреди на килограмите

В скандинавските страни е позволена в обедната почивка
12 май 2024 19:20, Стела Стоянова
37
Диетолог: Бирата най-малко вреди на килограмите
Снимка БГНЕС

"Коктейлите са силно калорийни, бирата е богата на минерали и витамини и е най-щадяща за килограмите. Към храните-риба, плодове и зеленчуци и чисто месо. Сладоледът за десерт, с качествени и натурални продукти“. Това заяви пред БГНЕС диетологът проф. Донка Байкова.

„В топлите дни, релаксирайки след работа, хората биха искали и обикновено го правят с удоволствие, да пият нещо още по-леко, не натоварващо, с по-малко алкохолно съдържание, защото в летните жеги високоалкохолните спиртни напитки, концентрираните не са подходящи и всеки го знае. Те произвеждат топлина, носители са на празни калории и топлинната регулация се затруднява в човешкото тяло. Прибягват наистина към съвременни коктейли, това е едно изкуство в кулинарията, което действително широко завладява различите страни“, обясни диетологът.

Тя все пак поясни, че те са висококалорийни и посъветва да не се прекалява с приемането им. „Захарните изделия и коктейлите са много по-високо калорийни от нормалните питиета и например, 100 милилитра спиртна напитка, евентуално класическата водка, има 230 калории. В коктейлите слагат 50, 30, или 25 милилитра водка, но добавката на захарно съдържание от плодове или сироп добавя допълнително глюкоза и фруктоза, т.е. прости захари, така че количеството калории трябва да се отчете“, коментира диетологът.

Тя поясни, че от видовете алкохоли бирата носи най-малко вреда за килограмите. „Две чаши вино, няма значение бяло или червено, е равно по калории на 100 милилитра концентрирана напитка-дали е водка, ракия или уиски, няма значение, което е равно на 500 милилитра светло пиво, бира и всичко това е 230 килокалории. Една чаша бира, евентуално 330 милилитра, ще има два пъти по-малко килокалории“, смята проф. Донка Байкова.

Тя добави и че бирата е богата на витамини от група В и на минерали, но и има лек повишаващ настроението ефект. „В скандинавските страни, в които продължителността на светлата част от денонощието е кратка, има много депресии. Една малка бира от 330 милилитра, дори е разрешена за използване от дамите в обедната почивка“, разказа Байкова.

“Затова и обедните им паузи са малко по-продължителни, именно заради това пиво. На мъжете пък им се полага 500 милилитра светла бира-това има антидепресивен ефект, а и чаша бира носи най-малко калории“, посочи диетологът.

На въпроса как стоят нещата с просекото, проф. Байкова, че половин бутилка е равна на минимум 230 калории. „Това е и газирана и леко сладникава напитка и много по-бързо усещаме алкохолното опияняване също както при шампанското“, коментира Донка Байкова.

Попитана какви храни трябва да консумираме в летния сезон диетологът съветва в менюто да има риба, месо, плодове и зеленчуци. „Консумираме повече зеленчуци и повече плодове, те са и по-вкусни и по-богати на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. От животинските продукти избираме кисело мляко, таратор, извара и леките сирена- тип моцарели. Рибата е предпочитана от всички нас, особено на морето, понеже сме черноморска страна, имаме всички видове риба. Яйцата винаги присъстват в менюто съответно и през лятото“, отбеляза диетологът, след което даде примери и как да консумираме част от храната.

„Можем да правим миш-маш с лапад, с коприва, спанак и киселец с добавка на малко сирене или извара вместо сол. От месата можем да взимаме по-чистите такива, например 100 грама пилешка пържола по калории е равна на 100 грама свинско чисто месо, така че вида месо няма такова значение“, коментира Донка Байкова.

Относно сладоледите диетологът посъветва той да бъде не повече от две топки на хранене и да бъде от натурални продукти. „Най-добре като си позволяваме за релакс топка сладолед, макар и по-скъп, да е от натурални продукти. Всичко качествено наистина струва по-скъпо, но за здравето излиза по-икономично, защото го запазва“, подчерта диетологът проф. Донка Байкова и отправи апел за по-малко количество и повече качество.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


37
Още от Общество
Меко казано е важно: Каква тоалетна хартия използваме?
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
33
1
 
1
 
! Отговори
Бай Дрън преди 1 седмица
Е да де, ама аз днес ще изпия 10 бири, едно кило ракия ще ми е малко трудно. Не е едно и също, ракията се пие поне в 3 пъти по-малки количества.
32
0
 
6
 
! Отговори
Ели преди 1 седмица
Ужас... Защо давате поле за изява на такива?!
31
1
 
3
 
! Отговори
Борис преди 1 седмица
Тази нещо се е объркала! С плодове,бира и плодови сокове, към полови скокове!Абсурд!
30
1
 
19
 
! Отговори
Ха-ха-ха-ха-ха-ха преди 1 седмица
Пълни глупости. Идва сезона на бирата и производителите плащат на такива "диетолози". Както е писал 26 по-долу, няма полезно алкохолно питие. Най-малко вредно е филтрираната водка, но пък тя мирише на технически спирт и няма никакъв вкус. Бирата е много коварно питие, първо заради консервантите, второ - комбинира се с висококалорични храни като пици, картофи и т.н. Най-добре спрете алкохола напълно и ще бъдате най-добре - никой не ви гарантира безсмъртие, но ще имате най-добър живот.
29
1
 
10
 
! Отговори
До 24 преди 1 седмица
Пий ракии с бирите за да контролираш теглото.
28
4
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
Може да не вреди на килограмите, но със сигурност вреди на черния дроб.
27
4
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
Всеки алкохол е вреден. В България държат алкохола и цигарите евтини, за да е под контрол и зависимо населението.
26
2
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
До 24 Всеки алкохол е вреден. Не е проблем от време на време,но всекидневно удря черния дроб. Бирата сама по себе си е по-зле при същите калории откъм затлъстяване. Все пак ракиено шкембе няма, но биреното е широко разпространено.Всички тези въглехидрати в бирата трябва да отидат някъде. Каквото от тях не се изгори до 4ч, става мазнина.Приет въглехидрат-висок инсулин, а тялото опитва да изчисти глюкозата(токсична е)-неизгореното отива в нова мазнина,а горенето на мазнини е блокирано за близо ден
25
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
До 19 Щях да напиша същото като теб. 5-6000 калории дневно само от месо плюс сланина или масло водят само първата седмица до 4-5кг надолу в теглото. След това заради протеина килограмите по-трудно падат, но талията продължава да намалява. За 6м 10кг надолу и 15см талия. 2000 калории с въглехидрати вътре значат почти 0 свалено тегло за такъв период заради блокирането от инслина на горенето на мазнини. Не че не може да се ядат и въглехидрати. Просто трябва да са под ок. 500 кал на ден от тях.
24
1
 
5
 
! Отговори
Az преди 1 седмица
Абсолютни глупости... снощи пих 5 бири, днес съм 1.5 кг нагоре спрямо вчера... Ако пия 3-4 ракии, няма такъв резултат!
23
1
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
И cлaнинaтa cъщo, вepoятнo?
22
4
 
5
 
! Отговори
Трифон преди 1 седмица
Бирата е идеална за захранка на малки и големи прасенца.
21
4
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
Бирата е най евтина 2 L = 2 лева :)))
20
3
 
8
 
! Отговори
akudф преди 1 седмица
като и PR да провеждате няма кой да ви пие тъпата бира това е положението. докато я каращиствате по Български
19
4
 
22
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
Калориите не са от значение, от значение е от къде идват. Калориите от рафинирани въглехидрати (да, бирата също!) дават сигнал на тялото да складира мазнини (чрез високия инсулин). Смешно е да се твърди че една купа салата която има примерно 500 калории от марули, репички, зелен лук и краставици е същото като една купичка сладолед, не е смешно ами абсурдно. За това и вече над 50% от хората по света са с наднормено тегло и пълни с метаболични болести. Тая по добре да почва да чете!
18
2
 
6
 
! Отговори
Ямболски цървуль преди 1 седмица
Бирата е женско питие.Всички тираджии,които познавам имат паласки и са с гърди като на жени! Пукам ракия и вино!
17
2
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
Удрям по 4 и нямам корем, проблема ви е другаде ***, трябва спорт и сексуална активност!
16
2
 
19
 
! Отговори
няма такъв филм преди 1 седмица
Като жена, харесваща бира,пийвала и хапвала по най- много пилешка пържола със салата без мазнина и хляб,категорично заявявам, че от бирата се дебелее свирепо и се издуваш прекомерно. Пшеничен грис в нея, бъкано с въглехидрати, в момента, в който я спрях рязко отслабнах, преди това ме мислеха за бременна,въпреки,че почти нищо не ядях.
15
0
 
14
 
! Отговори
АнонимеН преди 1 седмица
БИРАТА Е ЕСТРОГЕН А ТАЗИ Е ГЛЮПАВА! ЗА ЖЕНИТЕ МОЖЕ И ДА ОТСЛАБВАТ НО МЪЖЕТЕ НАПЪЛНЯВАТ , ЗАЩОТО ПОВРЕЖДА ХОРМОНАЛНИЯ БАЛАНС И ДАЖЕ МОЖЕ ДА РАЗВИЯТ МЪЖЕТЕ ГИНЕКОМАСТИЯ ОТ БИРАТА
14
4
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 1 седмица
Газираното издува корема като на бременна жена. Бира, безалкохолно, газирана вода, все тая.