Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Професия: Дегустатор на вода

Общото между сомeлиер, дегустатор на уиски и работно място в „Софийска вода“, част от Веолия

30 юли 2019 16:37,

Снимка: Софийска вода

12 3 4

Лабораторно-изпитвателният комплекс следи постоянно 84 точки за физико-химични и биологични показатели и извършва над 100 000 проби на питейната вода годишно

Трима са специалистите от Лабораторния изпитвателен комплекс (ЛИК) на „Софийска вода“ , които оценяват по скала с европейски стандарти, вкуса и мириса на питейната вода. В специално създадена „бяла стая“, която е изолирана от външни фактори, те оценяват между 20 и 30 проби от различни точки на София всеки ден. Анализът се нарича органолептика и се ползва по света в специализираните лаборатории.

Един по един специалистите сядат в бялата стая и получават през малък прозорец пробите. Водата, която опитват, те оценяват в скала между 0 и 5 по преценка на определени качества, въз основа на които характеризират водата.

От всеки източник химиците получават две проби – една със стайна температура и една - 60-градусова. Подобно на дегустацията на вино те само вкусват водата, без да я преглъщат.

Поне един час преди извършването на теста, лаборантите не бива да ядат или пият. Също така, те не трябва да са пушачи. Бременните жени също не могат да провеждат анализа.

Според Весела Стефанова, старши мениджър на лабораторията на „Софийска вода“, този използван метод назад в историята не бива да се подценява, защото той най-бързо може да даде показатели на водата.

Лабораторията на „Софийска вода“ извършва широк спектър от анализ на качеството на водата. Освен с високотехнологични методи с последно поколение апаратура, малко известен факт е, че лаборантите извършват по два пъти на ден и „дегустация на водата“.

ЛИК разполага с една от най-модерно оборудване лаборатории за изследване на водата, чието качество се следи постоянно. През 2018-та година качествените показатели на водата, която „Софийска вода“ доставя до домовете, е 99.98%.

Лабораторията търси специалисти, които кариерно биха посветили трайния си интерес на гарантираното качество и безопасност на софийската вода.

Повече прочетете тук:
https://www.sofiyskavoda.bg/careers/free_positions_17.aspx?ID=LSI
https://www.sofiyskavoda.bg/careers/free_positions_17.aspx?ID=LS_H

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

Още по темата: вода Софийска вода веолия Veolia Дегустатор на вода

Още от

Още от София

Симеоновският лифт вече няма да работи заради липса на резервни части

Жена е пострадала при катастрофата на Околовръстното

ГЕРБ иска извънредно заседание на СОС за оставката на Павлов

Атаките срещу реорганизацията на движението в София - заради изборите

Тежка катастрофа и задръстване на Околовръстното

Бистрица остава без лекар

"Пролет в квАРТал" завлядява столицата през почивните дни

Станислав Трифонов-Насимо преобрази нова фасада на родно училище

СОС: Новата организация по столичните булеварди е законна

Вече е ясно как ще изглежда Войнишкият мемориал до НДК

ГЕРБ готвят проверка на ремонта по бул. Патриарх Евтимий

Къде в София няма да има вода на 17 май, петък?

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 4 години

До каква възраст живеят тези? Той трудът им е съизмерим с миньорския сигурно

! Отговори

Анонимен преди 4 години

А МОЛЯ, МОЛЯ, ПРОФЕСИЯТА ДЕГУСТАТОР НА ВОДА Е ЗАПАЗЕНА САМО ЗА ТАСКО ЕРМЕНКОВ- ТОВА ТОЙ ГО ПРАВИ ПО ДОЛНИ *** ОТ ФОТЬОЙЛА У ДОМА- НЪЛ ТАСКО.

! Отговори

zeus преди 4 години

То скоро ще е по-евтино да пием бира, отколкото златната софийска вода. Оставете друго, ами язовир Искър е строен с народна пара, водата идва на самотек, не се пречиства, а цената като в Кувейт. За загубите от към 60 процента по тръбите от Тошово време няма да споменавам.