Ресторантьорите готови на протест, ако ДДС за храните се върне на 20%

Ако парламентът гласува връщането на ставката на ДДС от 20% за хранителните продукти и безалкохолните напитки, ресторантьорите са готови да излязат на протест, предупреди зам.-председателят на  Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация Еньо Енев.

Той уточни, че браншовите организации разчитат на ползотворен диалог с отговорните институции, за да не се стига до напрежение.

Юлиян Алексиев, който е собственик на ресторант повече от 20 години, пресмята, че ако депутатите решат да върнат 20-процентния ДДС за бранша, ще трябва да взима трудни решения.

"В един момент, когато сметките започнат да не излизат, макар и бизнес с години, с традиции, с инвестирани страшно много средства и сърце и любов в него, ще бъда принуден да съкращавам много разходи, персонал, работно време", каза пред БНТ Алексиев.

Такава е перспективата и пред повечето ресторантьори.

"Ще се вдигне и цената на всичко онова, което се приготвя в ресторантите. Част от колегите ще минат в сивия сектор, ще вдигнат цените, ще намалят персонала драстично", отбеляза зам.-председателят на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация Еньо Енев.

Ресторантьорите дават пример със съседни страни, които също са членки на Европейския съюз.

"В съседна Румъния ДД-то е пет процента, държавата, която ние най-много трябва да гледаме като конкуренция на туризма в България", казва собственик на ресторант.

От бранша вече водят разговори със законодателя.

"Отправено е писмо - точно и ясно с параметри, вкарано е в НС...Надявам се и тази година новите ни избраници в парламента да вземат не мъдрото, а правилното решение, че ДДС- то за ресторанти трябва да бъде 9 процента и трябва да бъде най-вече една постоянна мярка", заяви Енев.

Ако не бъдат чути, са готови отново да излязат на протест.