Д-р Велчев: Не ядем това, за което плащаме

След глобите на млекопреработватели за влагане на краве мляко в овче сирене, стои въпросът как да разпознаваме истинския продукт на пазара. 

"Изобретяват нови начини да са в отличен външен вид, но стоката да не е това, за което плащаме. Да благодарим на медиите и единствения орган, който действа с твърда ръка, макар и с голямо забавяне - КЗК", заяви представителят на сдружение "За достъпна и качествена храна" д-р Андрей Велчев в "България сутрин".

По думите му глобата звучи респектиращо, което дава ясен знак, че не са малки печалбите, които реализират мандрите. 

"България има само един орган, който признава собствените си лабораторни анализи - това е Агенцията по храните. Въпреки зачестилия контрол не само малките, но и големите вериги нарушават закона. Агресивните маркетингови кампании, които водят, трябва да отговарят на качеството, което дават на българския клиент", допълни д-р Велчев за Bulgaria ON AIR.

Според госта българският производител не е достатъчно зрял.

"Постъпихме като хора, мислещи според закона. Оповестихме, че има такова явление и се аргументирахме с международен анализ. Множество сигнали витаят. Когато са един или два, бихме си казали, че може да е дребно заяждане. Но сигналите са повече от 10-20 и са от реални хора, с които сме разговаряли", коментира Велчев.

Има и втори анализ, поясни събеседникът.

"Не харчете за маркетинг, вложете парите в качеството. Надяваме се и за него да се вземе отношение. Премиерът Желязков направи междуведомствен орган, който да контролира контрабандата. Препоръчваме му да създаде орган, в който да участват още повече институции", посочи той.

Гледайте целия разговор във видеото.