Диета срещу стрес

Стресът ни засяга физически, умствено и емоционално. Най-големият стрес хормон е кортизол, който изразходва много витамин В и магнезий.

Триптофанът е един от градивните елементи за биосинтеза на протеини и серотонин. Той влияе на нашето настроение и памет. С негова помощ тялото ни произвежда витамин В. Ето защо е от голямо значение да набавите тези вещества във вашия организъм чрез храната.

Затова менюто, което ще споделим с вас е с високо съдържание на тези две хранителни вещества!

Понеделник

Закуска: Плодова салата от ябълки, круши и смокини с щипка канела, 70 г кисело мляко и 2 ч. л. семена от чиа.

Обяд: Салата от боб и магданоз и един плод.

Вечеря: 100 г печена риба и гарнитура от задушени броколи, аспержи и спанак или други ваши любими зеленчуци без картофи.

Закуска преди лягане: 1 мандарина/портокал/грейпфрут и варено яйце.

Напитка: Билков чай.

Важно: Зелените зеленчуци са отличен източник на витамин В. Хапвайте ги по-често!

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg