Знаете ли, че...Безкофеиновото кафе е полезно за черния дроб?

Много хора посягат към безкофеиновото кафе, защото се боят от кофеина. Знаем, че в големи количества той вреди на нервната система, може да допринесе за окисляването на организма, да повлияе негативно върху сърдечносъдовата система.

Ето защо на помощ идва кафето без кофеин. За него обаче има много неща, които не знаем. Кои са те?

Безкофеиново не означава непременно без никакъв кофеин

Няма безкофеиново кафе, което да не съдържа малки количества кофеин. Всъщност, при някои видове безкофеинови кафета кофеинът си е в доста голям процент – според някои изследвания наличието му може да варира приблизително от 2 до 20%. Ако държите да пиете кафе с максимално ниско количество кофеин, винаги гледайте опаковката.

Наличието на кофеин в безкофеиновото кафе варира и то много

В една чаша обикновено безкофеиново кафе обикновено около 97% от кофеина е отстранен. Но проучване от 2007 сочи, че при някои популярни марки безкофеиново кафе наличието на кофеин може да достигне 32 милиграма за една чаша. За сравнение средностатистическата чаша кафе съдържа около 100 милиграма. 

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg