Ежедневната консумация на чаша прясно изцеден сок от червено цвекло е полезна срещу високо кръвно налягане и съответно намалява риска от получаването на сърдечен удар и инсулт, смятат изследователи.
Екип от Университета в Рединг констатира, че дори малки дози от сока допринасят за понижаване на кръвното.
Предишни проучвания показват, че пиенето на 500 мл сок от червено цвекло води до намаляване на кръвното налягане в продължение на 24 часа.
Новото изследване има за цел да установи дали същият ефект се наблюдава и при консумацията на по-малки количества.
Учените откриват, че пиенето на само 100 г води до значително понижаване на кръвното налягане, и в краткосрочен – от 0 до 4 часа, и в дългосрочен план - от 0 до 13 часа.
Според изследователите ефектът се дължи на високото съдържание на нитрати в цвеклото, които при попадане в човешкия организъм се превръщат в азотен окис, който увеличава притока на кръв и поддържа ниско кръвно налягане.
Цвеклото съдържа средно 88% вода, 1,2% белтъчини, 9,3% въглехидрати, 0,9% минерални соли, калий, калций, фосфор, желязо, сяра, йод, малки количества витамин С, каротин, витамини В1, В2 и В12.
Поради наличието на калиеви соли, сяра, фосфор и магнезий ускорява процесите на обмяна на веществата в организма.
Изследването е публикувано в British Journal of Nutrition.

S&P 500 приключи търговията, отдръпвайки се от рекорда през предходната сесия
София Каломенидис: За успешно IPO – бъди подготвен, разкажи история, спечели доверие
Русия свива прогнозите си за добив на петрол, износът намалява от началото на май
Китай получава по 500 млн. долара на час от износ, подкрепен от АІ
Сенатът на САЩ утвърди Кевин Уорш за член на Управителния съвет на Фед
Кадър на деня за 12 май
Проблемната кожа може да е знак за вътрешен дисбаланс
Рецепта от тефтера на баба: Салата от зеле и моркови
Мощно слънчево изригване носи към земята магнитна буря на 13 май
Мързелива баница без кори със сирене и кисело мляко
Звезда от НБА си отиде едва на 29 години
Ранни признаци на рак на панкреаса, които често пропускаме
Секси журналистка дари вратар с второ дете + СНИМКИ
Трагедия в НБА! Почина звезда на 29 години
Арда тресна Ботев на „Колежа“
ЦСКА 1948 се подигра с ЦСКА, но не остана незабелязано от БФС
УЕФА с тесла за украински гранд и кипърци
Левски с първи трансфер за лятото: Нападател се завръща на "Герена"
Дневен хороскоп за 13 май, сряда
Езикова школа Престиж: Лятото започва с английски, игри и нови приятелства
Sean Paul излиза на Vidas Art Arena с Rise Jamaica на 15 май 2026
5 зодии привличат пари и любов до 18 май 2026
Практикер стартира „Майсторска супер седмица“ с до -50% на хиляди продукти
Как да настроим удобен график на прахосмукачката робот
21 пияни или дрогирани водач спипа КАТ за ден
Шестима стажант-юристи встъпиха в длъжност в Окръжен съд - Варна
С 2 419 души е намаляло населението на Варненско за година
Черноморският регион трябва да стане реален приоритет на ЕС
Главно добричлии и шуменци са новите варненци
Черно море победи Локо Пловдив в директен сблъсък за място на баража за Европа
Космически сблъсък: Ракета на SpaceX ще се разбие в Луната
Гигантски калмар е забелязан край Австралия за първи път от 25 години
Сондите „Вояджър“ записаха зловещи звуци от космоса: Какво може да е това?
Вселената се разкрива: Разчетоха изгубена 2000-годишна звездна карта
Тектоничен разлом заплашва да разцепи Африка: Учени откриха първите признаци
Слънцето изпрати огнен „поздрав“ към Земята: Задава се магнитна буря