Ежедневната консумация на чаша прясно изцеден сок от червено цвекло е полезна срещу високо кръвно налягане и съответно намалява риска от получаването на сърдечен удар и инсулт, смятат изследователи.
Екип от Университета в Рединг констатира, че дори малки дози от сока допринасят за понижаване на кръвното.
Предишни проучвания показват, че пиенето на 500 мл сок от червено цвекло води до намаляване на кръвното налягане в продължение на 24 часа.
Новото изследване има за цел да установи дали същият ефект се наблюдава и при консумацията на по-малки количества.
Учените откриват, че пиенето на само 100 г води до значително понижаване на кръвното налягане, и в краткосрочен – от 0 до 4 часа, и в дългосрочен план - от 0 до 13 часа.
Според изследователите ефектът се дължи на високото съдържание на нитрати в цвеклото, които при попадане в човешкия организъм се превръщат в азотен окис, който увеличава притока на кръв и поддържа ниско кръвно налягане.
Цвеклото съдържа средно 88% вода, 1,2% белтъчини, 9,3% въглехидрати, 0,9% минерални соли, калий, калций, фосфор, желязо, сяра, йод, малки количества витамин С, каротин, витамини В1, В2 и В12.
Поради наличието на калиеви соли, сяра, фосфор и магнезий ускорява процесите на обмяна на веществата в организма.
Изследването е публикувано в British Journal of Nutrition.


Анамария Симион, Eli Lilly: Искаме България да е сред водещите държави в региона по достъп до иновативни терапии
Паричната и лихвената статистика ще са на фокус през седмицата у нас
Онлайн гласуването за дизайн на новите евробанкноти приключва днес
От Мадрид до Загреб: Автономните превозни средства навлизат смело в Европа
Русия крие завода за дронове под земята, САЩ натискат Киев да спре ударите по рафинерии
Акциите на „Илевън кепитъл“ излизат от SOFIX, а на „Елана агрокредит“ влизат на тяхно място
Федерацията по борба сезира прокуратурата, САЩ и ЕС за нарушаване на санкциите срещу Русия
Голямо свлачище наложи спешно укрепване в "Аспарухово"
ЦСКА няма да изплува в Лигата на конференциите
Португалец ще връща блясъка на Груич
ЦСКА гони 100 кръга извън върха
Лудогорец душил и около сръбски легенди
Левски "връзва" звезда с огромна откупна клауза
Гьозтепе пак не победи и се спаси в края, Мъри видя силен отбор
„България Еър“ влезе в топ 5 на най-добрите авиокомпании в Източна Европа
Пресли Гербер, синът на Синди Крауфорд, почина на 27 години
Нумерологична прогноза за 21 септември
Нискокалоричен лимоново-чеснов дресинг за месо
Таро карта за 21 септември, понеделник – Сила
5 чая за здрави нерви и добър сън
mRNA ваксина спомага за намаляване на рецидивите на меланом
Как trichomonas vaginalis влияе на интимното здраве?
Периоди на детската възраст през погледа на педиатрията
Над 5300 първокурсници започнаха обучение в медицинските университети в страната
Обикновеният здравец понижава кръвното налягане и успокоява нервите
Доц. Тодор Попов от ИСУЛ представи операции, които запазват гласа при напреднал рак на ларинкса
Виц на деня - 21 септември
156 пожара са потушени в страната за денонощие
Спортът по ТВ днес (21 септември)
Без ток във Варна на 21 септември 2026
Времето във Варна на 21 септември 2026
Честваме паметта на свети апостол Кодрат и на свети Димитрий Ростовски