Хранителните алергии са абнормни имунологични реакции към съставки в храната, най-често белтъци, устояващи на разграждащото действие на храносмилателните ензими. Дори мининални количества от алергенните храни са достатъчни да провокират имунен отговор.
Хранителните алергии засягат 6 – 8% от децата под 5 години и 3 – 4% от хората на средна възраст. Въпреки че за хранителните алергии няма лечение, при половината от децата алергията (или поне симптоматиката й) изчезва с напредване на възрастта. Въпреки че симптоматично хранителната алергия може да наподобява непоносимост към определени храни, тя е много по-сериозно медицинско състояние.
Симптомите на хранителната алергия могат да варират в много широки граници по форма и тежест – от леки и несериозни до животозастрашаващи. В повечето случаи, те се появяват от няколко минути до няколко часа след прием на алергенната храна. Особеното при тях е, че могат да възникнат още след първия прием на тази храна. Най-честите симптоми на хранителна алергия са:
- дразнене в устата или гърлото;
- обрив, сърбеж или екзема;
- подуване на устните, лицето, езика, гърлото или други части от тялото;
- назална конгестия, свиркащо или затруднено дишане;
- коремни болки, диария, гадене и повръщане;
- замайване и/или припадане.
При някои хора, алергенната храна може да отключи животозастрашаваща имунологична реакция, наречена анафилактичен шок. Симптомите са:
- съкращаване на мускулатурата на дихателните пътища и затрудняване на дишането;
- подуване на гърлото с усещане за бучка в него, което също затруднява дишането;
- шок – силно понижение на кръвното налягане;
- сърцебиене;
- замъгляване или загубване на съзнанието.
Печалбата на BofA расте значително благодарение на търговията с акции и M&A сделките 
Парламентът на Украйна прие оставката на премиера Юлия Свириденко 
По-добрите данни за инфлацията от очакванията тласкат S&P 500 и Nasdaq нагоре* 
Продажбите на български продукти в Lidl надхвърлят 1,6 млрд. евро за три години 
Скокът в търговската дейност и корпоративните сделки стимулират печалбата на Goldman 
Непродадените завършени жилища в Лондон достигнаха рекорден връх 
Хванаха шофьор с близо 3,6 промила след ПТП в София, съдят го 
18-годишен шофьор остана без книжка след проверка край Сливен 
В "Денят ON AIR" днес от 19:15 часа: Какво разкрива казусът около ББР? 
9 души загинаха при израелски удар в Газа 
СЗО предупреждава: Епидемията от ебола в ДР Конго може да е четири пъти по-мащабна 
Линейка с пациент се преобърна при катастрофа с кола край Враца 
ЦСКА заплаши да довърши Дери Сити на Острова 
Сезонът не е започнал, а Барса вече загуби ас за 4 месеца 
Клубовете от Бундеслигата са виновни за резила на Бундестима 
Гуардиола, Конте или Манчини? Друг стана фаворит за нов селекционер на Италия 
Ясно е къде Лудогорец ще гостува на Апоел Тел Авив 
Култов Вили Вуцов посочи сделката на годината за ЦСКА 
Поверия за 17 юли – Света Марина 
Дневен хороскоп за 15 юли, сряда 
Зад кулисите на сериала „Летище“: снимките продължават в София и Варна 
„Цивилизация на зрелището“: Синелибри 2026 отдава почит на Марио Варгас Льоса 
10 кухни с мраморен ефект, които ще ви вдъхновят 
Турска разядка с патладжан и кисело мляко 
продава, Къща, 108 m2 Бургас област, с.Кошарица, 105000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 123000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 Пловдив, Южен, 137000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 Пловдив, Прослав, 121900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 Пловдив, Тракия, 154900 EUR 
продава, Парцел, 900 m2 Пловдив област, с.Брестник, 153000 EUR 
Полша прехвана руски разузнавателен самолет над Балтийско море 
Полярният ни кораб отваря врати за посетители 
Ясни са победителите от международната ветроходна регата „Варна 2026“ 
Привличат поляци и на планински туризъм у нас 
Спират временно движението в района на Морска гара заради концерт 
Историята на две момчета от Варна взриви мрежата 
Измама с името на НАСА: Уреди станаха хит в Европа, заради жегите 
САЩ одобриха изстрелването на сателит с гигантско огледало въпреки критиките 
Спасителната мисия за телескопа SWIFT напредва успешно 
Европа ще посрещне астероида Апофис с „Дон Кихот“ 
Тиранозавър Рекс от Южна Дакота може да счупи рекорди на търг и да изчезне завинаги 
Защо юли е месецът на пеперудите? 
9 души загинаха при израелски удар в Газа 
Жилищният пазар в България - предстоящ срив или корекция след бурен растеж? 
Suzuki се завръща с "евтина" малка кола за Европа 
Сбогом, Пит! Синът и дъщерята на Брад Пит официално се отказаха от фамилията му 
Скарлатина - ще я познаете по "ягодовия език" 
Маникюрите, които завладяха лятото