Много хора предпочитат нискокалоричните подсладители като по-здравословна алтернатива на рафинираната бяла захар. Изследване от началото на 2017 г. обаче разкрива как приемът на подобни захарни заместители може да стимулира и ускорява натрупването на мазнини, особено при хора с вече налично наднормено тегло.
Учени от Университета Джордж Вашингтон под ръководството на д-р Сабиасачи Сен анализирали ефектите на един от най-съвременните подсладители – сукралоза.
Сукралозата, позната в Европейския Съюз като хранителна дабовка Е955 се отличава с наличието на 0 калории и сладост до 1000 пъти по-силна от захарозата, 650 пъти по-силна от захарта, три пъти по-силна от аспартама и два пъти по-силна от захарина. Използва се в диетични напитки, пакетирани подсладители за чай и кафе, дъвки без захар, зърнени закуски, тестени полуфабрикати и дори сосове на салати.
Учените направили две открития. Първото било, че честият прием на сукралоза води до повишена експресия (синтетична активност) на гени, свързани с появата на възпалителни процеси и производството на мазнини. Второто откритие било, че когато стволови клетки бъдат изложени дори на минимални количества сукралоза, те започват да акумулират значително повече мазнини.
Учените направили две открития. Първото било, че честият прием на сукралоза води до повишена експресия (синтетична активност) на гени, свързани с появата на възпалителни процеси и производството на мазнини. Второто откритие било, че когато стволови клетки бъдат изложени дори на минимални количества сукралоза, те започват да акумулират значително повече мазнини.

Хакнати пътни камери са позволили наблюдение и локализация на Али Хаменей
Уолстрийт затвори със смесени настроения в понеделник
През февруари БФБ не удържа оптимизма от присъединяването на България към еврозоната
Глобалните кредитни пазари са притиснати от войната и изкуствения интелект
ЕС обмисля да конфискува петрола в задържаните танкери от "сенчестия флот"
Защо Иран не трябва да разчита на Русия и Китай да му се притекат на помощ
Рецепта за ароматно свинско бонфиле с билки и чесън
Топ храни с най-високо съдържание на магнезий
"Потърсете укритие и се скрийте": САЩ евакуираха персонала на посолството си в Йордания
Късна емисия
Мачовете по телевизията днес, 3 март
Чутовна издънка! Реал се сгромоляса срещу Хетафе
Барселона - Атлетико Мадрид
Комо - Интер
Нов договор! Юве вдигна парите на любимец на Спалети
Льоклер за ожени за красавица, вози я в бижу на Ферари + СНИМКИ
Дневен хороскоп за 3 март, вторник
Късмет и пари за 4 зодии през март – кои са те?
Приятна изненада на борда: мартеници за пътниците на „България Еър“
Месечен хороскоп за март 2026
Участвайте в пролетните игри на ХИТ Макс за любители градинари
„Майчин дом“ провежда безплатни консултации за ендометриоза през март
"Зелено движение": Готви се застрояване на гори от "заменки" край плажа на Крапец
Митрофанова се качи на връх Шипка и се скара на служебното правителство на Гюров
Илиан Илиев: Най-силното оръжие на „Черно море“ е единството
Йотова успокоява: Няма опасност пред националната сигурност на България
И тази година се очаква скок на цените на цветята преди 8 март
„Хъбъл“ пада: Легендарният телескоп може да изгори в атмосферата по-рано от очакваното
Установено е постоянно покачване на въглеродния диоксид в човешката кръв
Най-ранните рисунки са били много повече от случайни знаци
НАСА ще може да строи сгради на Луната чрез прах и лазерен 3D печат
Експеримент на МКС доказва: Микроби могат да добиват ценни метали в орбита
Зашеметяваща снимка: 3I/ATLAS се приближава към Юпитер