Витамин C, известен още като аскорбинова киселина, е водноразтворим витамин, който не се натрупва в организма. Той се излъчва чрез урината. Витаминът осъществява редица важни функции, като взема участие в синтезата на колаген, производството на невротрансмитери (медиатори), обмяната на холестерол и други. Освен това той е важен антиоксидант. Витамин С участва в метаболизма на желязото, като повишава резорбцията му и трансфера му във феритин (основният резервоар на желязо в организма).
Дневните нужди от аскорбинова киселина при децата се различават от тези при възрастните. Така например до 6 месечна възраст необходимото количество витамин С на ден е 40 мг, от 7 до 12 месеца – 50мг, при по-големите деца те се променят: от 1 до 3 години – 15мг, от 4 до 8 години – 25мг, от 9 до 13 години – 45 мг. По време на боледуване организмът се нуждае от по-голямо количество аскорбинова киселина. Това важи и в случаите на инфекции на стомашно-чревния тракт, при които е налице диария, както и при редовно излагане на тютюнев дим.
Витамин С се съдържа в голяма част от плодовете и зеленчуците. Той обаче лесно се разрушава при термична обработка и продъжлително престояване на хранитените продукти. Въпреки това дефицит се развива изключително рядко, главно при деца, които не консумират никакви плодове и зеленцучи или такива, които се хранят само с термично обработена храна.
Още за ползите на витамин C може да прочетете в Puls.bg

Премиерът: Слагаме край на предоставянето на въоръжение от Българската армия за Украйна
Богомил Манчев: През 2052 г. България трябва да има четири работещи ядрени блока
Производствените цени в Япония отново скачат заради високите енергийни разходи
Нараства разликата между инфлацията при производителите и потребителите в Китай
Акциите на Nintendo рязко поевтиняха след разочароващи бъдещи проекти
Управителят на НЗОК Петко Стефановски подаде оставка
Сериозен недостиг: Над 400 лекарства липсват в аптеките в България
Анализатори: Оставката на Георги Кандев може да е политически ход
Омбудсманът сезира МОН заради проблеми с матурите на учениците
Радев за въоръжението за Украйна: Дали сме достатъчно, търпим социално-икономически щети
Откриха разчленен труп на сърна в двора на мъж край Сандански
Черната статистика по пътищата: 26 повече са жертвите от началото на 2026 г.
Вратарят на Локо Пловдив е пред трансфер
Левски вдигна нивото и зачеркна тунизийски халф
Блъфира ли? Тухел вече отписа Англия на Мондиал 2026
Левски чака до дни отговор от италианци за национал
Кристъл Палас си намери нов мениджър
Напред, герои! Световният вицешампион България стартира в Лигата на нациите
„Романтично – Една нощ в латино“ събира Орлин Горанов и Еделина Кънева на сцената на Зала 1 на НДК
Италиански десерт със сини сливи и ром Prugne al Rum
2 плода, които подобряват сърдечното здраве при преддиабет
13 маникюра в екзотични цветове: За ярко и красиво лято (+Снимки)
Нумерологична прогноза за 10 юни
Дневен хороскоп за 10 юни, сряда
На 10 и 11 юни променят движението в участък на "Хемус" в платното за Варна
Статистиката показва, че българите, които се завръщат у нас, са повече от заминаващите
Бански костюми, пощенски картички и снимки: Изложба разкрива курортното минало на Варна
Няколко района във Варна останаха без вода заради аварии
На днешната дата преди 105 години Варна официално е обявена за морски курорт
Испанската звезда Bebe с концерт във Варна на 12 юни
НАСА обяви екипажа на „Артемида III“: Четирима астронавти, сред които и първият европеец
Учени предлагат необичайна защита от слънчевите бури
На 9 юни 1985 г. спускаемият апарат „Вега-1“ се отделя за историческа мисия
Първият чех ще лети до МКС през 2027 г.
Обновиха правилата: Ето как светът трябва научи, ако бъде открит извънземен разум
Изненадва ли НАСА с имената в екипажа на мисията „Артемида III“