Витамин C, известен още като аскорбинова киселина, е водноразтворим витамин, който не се натрупва в организма. Той се излъчва чрез урината. Витаминът осъществява редица важни функции, като взема участие в синтезата на колаген, производството на невротрансмитери (медиатори), обмяната на холестерол и други. Освен това той е важен антиоксидант. Витамин С участва в метаболизма на желязото, като повишава резорбцията му и трансфера му във феритин (основният резервоар на желязо в организма).
Дневните нужди от аскорбинова киселина при децата се различават от тези при възрастните. Така например до 6 месечна възраст необходимото количество витамин С на ден е 40 мг, от 7 до 12 месеца – 50мг, при по-големите деца те се променят: от 1 до 3 години – 15мг, от 4 до 8 години – 25мг, от 9 до 13 години – 45 мг. По време на боледуване организмът се нуждае от по-голямо количество аскорбинова киселина. Това важи и в случаите на инфекции на стомашно-чревния тракт, при които е налице диария, както и при редовно излагане на тютюнев дим.
Витамин С се съдържа в голяма част от плодовете и зеленчуците. Той обаче лесно се разрушава при термична обработка и продъжлително престояване на хранитените продукти. Въпреки това дефицит се развива изключително рядко, главно при деца, които не консумират никакви плодове и зеленцучи или такива, които се хранят само с термично обработена храна.
Още за ползите на витамин C може да прочетете в Puls.bg
Войната в Иран изглежда е началото на края на петродолара 
Регулатор в САЩ прекрати разследване срещу функция на Tesla след софтуерни корекции 
Компаниите от германския DAX изплащат рекордни дивиденти, Allianz е лидер 
Стурнарас от ЕЦБ: Паричната ни политика ще зависи от мащаба на енергийните прекъсвания 
Дефицитът в подсектор „Централно държавно управление“ се задълбочава през февруари 
Трафикът през Ормузкия проток достига най-високите си нива от началото на войната 
В Добрич пристигнаха бюлетините за изборите, съхраняват се под строг контрол 
Елегантност на четири крака: Парадът на впрегатните коне в Лондон (СНИМКИ) 
Над 80% е общият обем на големите язовири в страната, осем от тях преливат 
Северна Македония намали ДДС и акцизи, за да облекчи цените на горивата 
Три зодии влизат в период на финансов успех 
МААЕ предупреди за военни удари в близост до иранската АЕЦ "Бушер" 
Дончич ще се лекува в Европа, за да се върне по-бързо 
ВИДЕО: Лудогорец – ЦСКА 1948 
На Синер му липсват мачовете с Алкарас 
Барса или Юве? Бернардо Силва подсилва колос 
Реал Мадрид разкарва провокатора Винисиус 
Удинезе спря вълшебната победна серия на Комо 
На 6 април започват положителни промени с парите за 3 зодии 
Козунак за всяка зодия 
10 вкусни рецепти за козунак 
Как да изглеждате скъпо облечени с малък бюджет 
Декорирайте дома си за Великден бюджетно с тези 5 лесни идеи 
Италиански козуначен хляб с рикота за Великден 
продава, Четиристаен апартамент, 80 m2 Варна, Левски, 158900 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 80 m2 Варна, Левски, 158900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 68 m2 Варна, Владиславово, 124900 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Варна, Кайсиева Градина, 119500 EUR 
продава, Къща, 48 m2 Варна, Владиславово, 169900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 68 m2 Варна, Владиславово, 103000 EUR 
37 пияни или дрогирани водачи спипа КАТ за ден 
Купуват първите 40 подземни контейнера за смет за Варна 
Близо 50 случая на морбили са регистрирани само за седмица в България 
Убит е шефът на разузнаването на Революционната гвардия на Иран 
Ясни са причините за масовия мор на птици и делфини край Шабла 
Близо 6 хил. евро събраха студенти и преподаватели за палиативни грижи за деца 
Откриха древно селище на маите под водите на езеро в Гватемала 
НАСА променя режима на работа на обсерваторията Swift, за да спаси орбитата ѝ 
За първи път: Екипажът на „Артемида II“ видя част от далечната страна на Луната 
Слънцето „изяде“ най-ярката комета на 2026 година 
Какво хапват астронавтите от мисията „Артемида II“ по време на полета? 
Магнитосферата на Сатурн се оказа асиметрична, за разлика от земната 
Wall Street отваря колебливо с надеждите за край на войната в Близкия изток* 
В Добрич пристигнаха бюлетините за изборите, съхраняват се под строг контрол 
М. Дойчев: САЩ няма как да излязат от НАТО, вероятно предстои ескалация в Иран 
Как изглежда Tesla Model 3 с над 600 000 км пробег за 7 години 
Принцеса Шарлот спази традицията да носи синьо на великденската литургия 
Самотата забавя зарастването на рани 
5 тенденции при маникюрите за Великден