Рецептата Dnes: Паста с маслини и чесън

500 г маслини каламата или други мариновани, без костилки

3 стръка пресен лук

3 скилидки чесън

1 червена чушка

1-2 клончета магданоз

2 супени лъжици зехтин (ако е необходимо прибавете повече)

 

Приготвяне:

 

Сложете в кухненски робот маслините, заедно с останалите съставки. Докато се смилат, на тънка струйка прибавете зехтина. Ако ползвате маслини, които не са мариновани, накрая по желание овкусете със сол и малко лимонов сок или оцет балсамико. Сервирайте с препечени филийки.