Продукти:
1 голям патладжан
1 буркан сос маринара
50 г настърган пармезан
няколко листа босилек, нарязани на ситно
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
чили на прах, по желание
сол, черен пипер на вкус
зехтин
250 г настъргана моцарела
100 г настърган чедър
Приготвяне:
Измийте патладжана и го нарежете на колелца с дебелина около 1 см. Сложете го в тавичка и го осолете от двете страни. След 20-30 минути махнете горчилката, която е пуснал и леко попийте парчетата с кухненска хартия. Прехвърлете ги в друга тава върху хартия за печене и ги намажете с малко зехтин.
Запечете патладжана за около 20-25 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. В купа разбъркайте доматения сос заедно с пармезана, босилека, чесъна, черния пипер, солта и чилито. С тази смес намажете патладжана. След това прибавете настърганите моцарела и чедър и запечете отново докато сирената се разтопят.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Президентите на САЩ и Иран подписаха споразумението за прекратяване на войната 
В навечерието на 250-ата годишнина: Според много американци САЩ няма да оцелеят още 250 години 
Dow Jones отписа над 500 пункта след първото заседание на Фед под ръководството на Уорш 
Кадър на деня за 17 юни 
BYD засилва присъствието си в луксозния сегмент в Китай с по-достъпен SUV 
Георги Захариев: SpaceX демократизира пазара, като ритейл инвеститорите купуват визията на Мъск 
Колумбия вкара 3 гола на дебютанта Узбекистан и оглави групата си на Мондиала 
Хирон в Телец от 19 юни до 17 септември ще повлияе силно на 4 зодии 
Русия удари Киев с балистични ракети, Украйна отвръща с дронови атаки 
Ето какво включват 14-те точки от споразумението между САЩ и Иран 
Забраниха за 90 дни движението на МПС-та край Рилските езера 
Започва отначало делото за смъртта на Филип, прегазен на пешеходна пътека в София 
Трима подсилиха ЦСКА 
Левски готви трансферна бомба с голямо име 
Трансферен удар! ЦСКА привлича шампион на Аржентина 
Тухел разкри какво е променил на почивката 
Хари Кейн наказал хърватите заради Меси и Мбапе 
Колумбия пречупи дебютанта Узбекистан 
Нумерологична прогноза за 18 юни 
5 идеи за спорт с приятелки 
Хапвайте диня за здраво сърце и баланс на кръвната захар 
Дневен хороскоп за 18 юни, четвъртък 
Психолози: съжалението може да е най-полезната емоция след 40 
5 градинарски трика за повече краставици 
продава, Парцел, 1900 m2 София, Лозен (с.), 190000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 89 m2 София, Младост 3, 229800 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 75 m2 София, Център, 420000 EUR 
продава, Офис, 75 m2 София, Лозенец, 341800 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 116 m2 София, Лозенец, 676900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 152 m2 София, Малинова Долина, 394758 EUR 
Народното събрание гласува днес окончателно удължителния закон за бюджета 
Честваме паметта на мъчениците Леонтий, Ипатий и Теодул 
Пет непълнолетни момчета пострадаха при катастрофа 
Победи за Англия, Гана и Колумбия на Мондиала. Португалия се издъни 
Евростат: България с най-висока инфлация в еврозоната през май 
Дара, Джокович и дъщеря му танцуват Bangaranga (ВИДЕО) 
Мисията BepiColombo навлиза във финалната си фаза по пътя към Меркурий 
Китай ще изстреля първия си сателит за наблюдение на космически отпадъци 
Извънземните вероятно съществуват: 3 причини, за да не ни посещават 
Луната скрива Венера днес: Къде ще видят явлението на живо 
Мисията на сондата MAVEN на НАСА приключи след 11 години 
Две почти непокътнати римски статуи са открити в Израел 
Колумбия вкара 3 гола на дебютанта Узбекистан и оглави групата си на Мондиала 
Танкерите обръщат курс към Близкия изток преди отварянето на Ормузкия проток 
Малък теч на антифриз може да причини много скъпа повреда 
Дженифър Анистън се опита да оправи рошавата прическа на съпруга на Селена Гомес - Бени Бланко 
Първична цилиарна дискинезия – протича с чести респираторни инфекции 
Венера в Лъв - какво чака зодиите?