Продукти:
8-9 глави червен лук
500 г кайма смес
2 червени чушки
1 люта чушка по желание
50 г счукани орехи
50 г доматено пюре
3 с.л. заквасена сметана
няколко стръка нарязан магданоз
½ ч.л. мащерка
½ ч.л. чубрица
щипка сминдух
сол, черен пипер на вкус
олио
Приготвяне:
Премахнете люспите от лука. След това от едната страна на всяка глава, отрежете малка част. Ако главите лук не са стабилни, когато ги поставите в тава, отрежете малко и от дъното. С помощта на лъжица издълбайте вътрешността им. Нарежете на ситно половината количество от издълбания лук (другия го запазете за салата, ястия, супи).
Задушете го в тиган с добре загрята мазнина. Прибавете към него нарязаните чушки, подправките, ядките и каймата. Когато каймата посивее добавете доматеното пюре, а след 2-3 минути и сметаната. Напълнете лукчетата със сместа, като ако ви остане от нея, може да я разпределите в тавата около тях.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и я сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете около 20-30 минути, след което премахнете фолиото и запечете за още няколко минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Експерти: Ниските лихви ще подкрепят пазара на имоти у нас
Пенсионните фондове ще съобразяват стратегиите си с пазарни индекси
BYD: Скоро делът на електромобилите в Китай ще достигне 80%
Кадър на деня за 9 юни
Тръмп: Иран свали американски хеликоптер, САЩ трябва да отговорят
Очаква се бум на офшорните вятърни паркове в света през следващото десетилетие
Служители в САЩ отказват да ползват AI по религиозни причини
Битка за живот: 9-годишната Сиана се нуждае от лечение за агресивен мозъчен тумор
Исак Соле попадна в полезрението на турски клубове
10 юни носи нови възможности за четири зодии
Митрофанова: Правителството на Радев засега само устно подобрява отношенията с Русия
Градушка съсипа реколта, унищожени са и десетки кошери в Пловдивско
Шеф на ЦСКА изригна за безобразията в Разград
Мбапе е забравен: Олисе ще е звездата на Франция на Мондиал 2026
Ан Катрин Брьомел
ЦСКА или Лудогорец ще е шампион, Левски ще спечели Купата
Пастор: ЦСКА е гигант, а феновете са лудница
Резервите на Левски донесоха титлата и исторически рекорд
Дневен хороскоп за 10 юни, сряда
Гръцка бугаца (Bougatsa): сладка баница с крем
Лесен трик, с който доматите ще раждат два пъти повече
Семейният филм „Ема и Шоколандия“ с онлайн премиера
5 дизайнерски трика, с които холът става два пъти по-голям
Как всяка зодия преживява раздяла
Куриер де Балкан: България блести на международната сцена с Джирото и победа на Евровизия
Голяма бяла акула е заснета в централната част на Средиземно море
Световните конфликти достигнаха връх през 2025 г.
Директорът на „Евровизия“ : България впечатли с изключително бързата реакция на институциите
Зеленски пред „Гардиън“: Русия губи инициативата, а войната постепенно се обръща в полза на Украйна
Доклад: Над 100 души в България са починали за година след употреба на фентанил
Учени предлагат необичайна защита от слънчевите бури
На 9 юни 1985 г. спускаемият апарат „Вега-1“ се отделя за историческа мисия
Първият чех ще лети до МКС през 2027 г.
Обновиха правилата: Ето как светът трябва научи, ако бъде открит извънземен разум
Изненадва ли НАСА с имената в екипажа на мисията „Артемида III“
Мощен вятър излиза от гигантската черна дупка – какво означава откритието на астрономите