Продукти:
8-9 глави червен лук
500 г кайма смес
2 червени чушки
1 люта чушка по желание
50 г счукани орехи
50 г доматено пюре
3 с.л. заквасена сметана
няколко стръка нарязан магданоз
½ ч.л. мащерка
½ ч.л. чубрица
щипка сминдух
сол, черен пипер на вкус
олио
Приготвяне:
Премахнете люспите от лука. След това от едната страна на всяка глава, отрежете малка част. Ако главите лук не са стабилни, когато ги поставите в тава, отрежете малко и от дъното. С помощта на лъжица издълбайте вътрешността им. Нарежете на ситно половината количество от издълбания лук (другия го запазете за салата, ястия, супи).
Задушете го в тиган с добре загрята мазнина. Прибавете към него нарязаните чушки, подправките, ядките и каймата. Когато каймата посивее добавете доматеното пюре, а след 2-3 минути и сметаната. Напълнете лукчетата със сместа, като ако ви остане от нея, може да я разпределите в тавата около тях.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и я сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете около 20-30 минути, след което премахнете фолиото и запечете за още няколко минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Партньорство с Westinghouse ще изгражда нови ядрени реактори за 80 млрд. долара в САЩ
„Неохим“ свива загубата за деветмесечието след 2,3 млн. лева печалба за третото тримесечие
INSAIT получава ново дарение от 1 млн. долара от Google
ЕС води преговори с инвеститори за нов технологичен фонд
Анализатор: Поскъпването на златото девет поредни седмици показа прегряване на пазара
Управляващите решиха заплатите на младите лекари да се уредят с бюджетните закони
Хасърджиев с белезници в съда, носят се легенди за гей партита в дома му (ВИДЕО)
ГДБОП с акция в Агенция "Митници" в Русе
Централна прогноза
Ливърпул, Реал Мадрид или Байерн? Ето кое е точното място за най-желания футболист
Не е за вярване: Легендарният „Маракана“ е обявен за продажба
Арда напред за Купата
Юнайтед отряза двама за трансфери
Барса дърпа ушите на Ямал, наложи му ограничения
Гуардиола: Трафорд ще бъде №1 в Англия
Меркурий преминава в Стрелец на 29 октомври – възможни са напрежения в общуването
Книга събира 30 практики, които помагат за изчистване и балансиране на енергийното поле
Психолог: Гневът е нормална емоция и показва, че детето преживява нещо важно за него
Бъди звездата на града с новата колекция NINE WEST!
В крак с модата: Палта за есен/зима 2025/2026 (+Снимки)
Живот без изтощение: Лесни навици за здраве всеки ден
Как да реагираме при среща с мечка?
Какво време ни очаква в сряда?
Спипаха млад мъж, 2 часа след полунощ, с дрога във Варна
Ясни се първите победители в Общинските ученически игри 2025/2026
605 евро става минималната работна заплата догодина
Хасърджиев и другите трима, обвинени за гей купона, остават в ареста (ВИДЕО)
За първи път заснеха изхвърляне на плазма от звезда – аналог на Слънцето
Изумително откритие: Живот под ледената шапка на Арктика
Вулкан в Космоса: За първи път е открит спътник на планета извън Слънчевата система
Откриха къде на Марс може да има канали с течна вода
Китай планира създаването на експериментално слънце до 2027 г.
Мистериозно: НАСА блокира достъпа до информация за астероид 2025 US6