Продукти:
50 миди с черупки
2 супени лъжици зехтин
6 скилидки чесън, пресован
1 чаша бяло вино
2 супени лъжици масло
½ чаша нарязан пресен магданоз
Приготвяне:
Измийте добре мидите от пясъка и солената вода. В голяма дълбока тенджера загрейте зехтина. Запържете в него чесъна за 1-2 минути, като разбърквате. Залейте с бялото вино. Оставете да кипне и намалете котлона след като виното се редуцира.
Сложете мидите в тенджерата, добавете маслото, покрийте с капак и задушавайте, докато мидите започнат да се отварят. След като всички се отворят (ако има такива, които остават затворени, отстранете ги), прехвърлете мидите в подходящ за сервиране съд и поръсете с магданоза.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
В Атина затвориха пет училища заради болен от менингит 
Хванаха за ден 30-ма шофьори с алкохол или наркотици 
Пожар изпепели няколко бунгала в Поморие 
Зеленски с нови обвинения към Русия 
Почерпен възрастен румънец излетя от пътя край Албена 
Кметът на Варна стана баща за втори път 
Централна емисия 
Диана Дамянова: ПП прави глупост след глупост, Бойко Борисов иска тишина 
Георг Георгиев: Необходим е засилен дипломатически натиск в отговор на руската агресия 
Централна емисия 
Свобода срещу 1500 лв. за обвиняем за убийство при сбиване в Елешница 
НИМХ: Сряда идва с дъжд, гръмотевици и градушки 
Секси Ейса с интересно разкритие за Гришо + СНИМКИ 
Дуа vs Питас: Голови хищници, но кой ще реши финала? 
Хебър шокира Ботев Враца, битката за спасение ще е жестока 
Мечтана новина за ЦСКА преди големия финал! 
Обявиха съдиите за 37-ия кръг в Първа лига 
Петричев с важни новини преди финала на Лудогорец с ЦСКА 
5 задължителни ястия за 21 май – Константин и Елена 
5 капана, в които жените влизат сами 
10 празнични десерта за имениците на 21 май 
Уникален кекс с тиквички, маслена глазура и шамфъстък 
Дневен хороскоп за 21 май, сряда 
Панталони тип шалвари за пролет/лято 2025 (+Снимки) 
продава, Двустаен апартамент, 95 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 249899 EUR 
продава, Къща, 309 m2 Пловдив област, с.Белащица, 469999 EUR 
продава, Къща, 240 m2 Пловдив област, с.Крумово, 264999 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 Пловдив, Прослав, 64923 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Пловдив област, с.Марково, 89999 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 76 m2 Пловдив, Тракия, 152999 EUR 
Изборите, войната в Газа са увеличили до рекорд политическите престъпления в Германия 
Централна емисия 
Катар смята да увеличи търгуваните обеми LNG до 2030г 
Бензема си купи BMW M5... със заплатата за половин ден 
Кейт Бланшет на 56 – винаги стилна, чаровна и естествено красива 
Новооткрити имунни клетки обясняват защо децата от градска среда по-често страдат от алергии 
4 зодии, които страдат най-много в живота