Продукти:
500 г телешка кайма
1 чаша хлебни трохи или галета
1 супена лъжица сушен магданоз
1 супена лъжица настърган пармезан
¼ чаена лъжица черен пипер
1/8 чаена лъжица чеснов прах
1 разбито яйце
За соса:
¾ чаша нарязан лук
5 скилидки чесън, пресован
¼ чаша зехтин
500 г домати от консерва
2 чаени лъжици сол
1 чаена лъжица захар
1 дафинов лист
300 г доматена паста
¾ чаена лъжица сушен босилек
½ чаена лъжица черен пипер
Приготвяне:
В голяма купа смесете каймата, галетата, магданоза, пармезана, ¼ чаена лъжица пипер, чеснов прах и разбитото яйце. Смесете добре и оформете 12 кюфтенца. Охладете в хладилник за 1 час, ако е необходимо.
В голям дълбок тиган на средна температура сотирайте лука и чесъна в зехтина, докато станат полупрозрачни. Добавете доматите, солта, захарта и дафиновия лист. Покрийте и намалете котлона. Оставете да къкри за час и половина. Добавете доматената паста, босилека, ½ чаена лъжица пипер и кюфтенцата. Оставете да къкри 30 минути. Сервирайте върху канапе от сварени спагети.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Alphabet е напът да стане най-голямата компания в света благодарение на изкуствения интелект 
Как ликвидността движи пазарите 
Голям център за данни на Microsoft в Африка се бави заради искане за гарантирани плащания 
Трима души загинаха при руски удари в Югоизточна Украйна въпреки примирието 
Продажбите на хибридни облигации достигат рекорди 
Иран е изпратил отговора си на американското предложение за край на войната 
"Барселона" отново е шампион на Испания след победа над "Реал" (Мадрид) 
Тръмп отхвърли предложението на Иран за мир като "напълно неприемливо" 
Прогноза за времето от 11 до 15 май: Дъждове и почти летни температури тази седмица 
Църковен празник на 11 май: Почитаме Светите братя Кирил и Методий 
Хороскоп за 11 май 2026 г.: Успехи и добри новини за няколко зодии 
Рецепта за немски картофени палачинки с домашно сладко от ябълки 
Русия изригна: Футболът в България е пародия, некадърници отвсякъде 
Историческо! Първата жена треньор в Бундеслигата спечели дебютна победа 
Урибе се закани след боя над Добруджа 
Швьонтек и Осака си уредиха среща в Рим 
Анализаторите в Англия решиха: Има нарушение срещу Рая 
17 повторения решили съдбата на гола на Чуковете 
Честит имен ден на Кирил и Методий! 
Нумерологична прогноза за 11 май 
Как всяка зодия се справя със стреса 
Тортила с яйце: Закуска със само 200 калории 
Френска пролетна супа с ориз 
Таро карта за 11 май, понеделник 
продава, Къща, 160 m2 Варна, Чайка, 385000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Варна, Виница, 110000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 106 m2 Варна, Нептун, 285000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 76 m2 София, Център, 260000 EUR 
продава, Магазин, 90 m2 София, Овча Купел 2, 145000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 56 m2 София, Манастирски Ливади, 170000 EUR 
Как да изберете правилните гуми, за да намалите разхода на гориво 
Колата помни всичко за собственика си 
Прожектират филм за годишнината на ПГИТ „Д-р Иван Богоров“ – Варна 
Илин Димитров започна проверка в Министерството на туризма 
Още два медала за България от Световната купа по спортна гимнастика във Варна 
Какво време ни очаква в понеделник? 
Най-големият кратер на Луната може да крие тайни 
Топ 10 космически факта, които звучат като научна фантастика 
Пентагонът разсекрети част от архивите си за НЛО 
Светът е изправен пред рекордно супер Ел Ниньо: Какви са заплахите? 
AI „изключва“ човешкия мозък: До какво води общуването с чатбот 
Starship Flight 12: Подготовка за дебюта на версия V3 
Тръмп отхвърли предложението на Иран за мир като "напълно неприемливо" 
Киберсигурността не е технически проблем, а финансов риск за бизнеса 
Кои коли от Пекин 2026 ще дойдат в България? 
5 знака, че сте открили любов на духовно ниво, която повечето хора не изпитват никога в живота си 
Колко време да продължава суплементация с магнезий и кога да се прави почивка? 
Ретрограден Плутон - какво очаква зодиите?