IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec Megavselena.bg
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Сос "Холандез" без варене

Приготвя се лесно в блендер

Снимка: iStock

Снимка: iStock

 Продукти:

3 жълтъка
¼ чаена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица лимонов сок
1 щипка лют сос Табаско
125 г масло (малко пакетче)
 
Приготвяне:
 
В блендера поставете жълтъците, горчицата, лимоновия сок и лютия сос. Разбийте за 5-6 секунди. Поставете маслото в мерителна чаша. Загрейте го в микровълнова, докато се разтопи, но без да ври. Разбъркайте добре. Пуснете блендера на високи обороти и наливайте маслото на тънка струя. Сместа ще започне да се сгъстява моментално.

Още рецепти вижте в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Новини
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата