Продукти:
225 г масло
225 г тъмен шоколад (70% какао)
5 яйца
200 г кафява захар
1 супена лъжица бърбън
½ чаена лъжица сол
За гарнитура:
Бита сметана
Пресни горски плодове и ягоди
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла тава за печене с мазнина. Поръсете с малко брашно да не залепва.
На водна баня разтопете тъмния шоколад заедно с маслото, като разбърквате постоянно. След като се разтопи, оставете настрана да изстине. Разбийте белтъците на яйцата до пухкав сняг. Отделно разбийте жълтъците в друга купа. Разбивайте с миксер, докато жълтъците се втвърдят. Добавете захарта, бърбъна и солта. Разбийте отново до получаване на гладка смес.
Добавете сместа с шоколада към сместа с жълтъците. Внимателно добавете белтъците на сняг, като разбърквате нежно с лъжица. Излейте кексовата смес в подготвената тава за печене. Печете в загрята фурна за 40 минути или до суха клечка. Оставете кекса да изстине на стайна температура преди да го разрежете и украсите с бита сметана и плодове.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Русия закъснява и може да изпусне мястото си на пазара на редкоземни елементи 
Оптимизъм за подновяване на работата на администрацията в САЩ заля и Wall Street 
А. Петров: Изкуството на младото поколение гради доверие между България и Северна Македония 
Дейли от Фед: Трябва да се избегне грешката лихвите да бъдат задържани твърде дълго 
ЕК ще обособи нов клас автомобили, за да направи достъпни електромобилите 
Инвестиционният фонд Apollo става мажоритарен акционер в Атлетико Мадрид 
Ретрограден Юпитер в Рак - как ще промени животът ви до март 2026 г. 
Мащабен фермерски протест в Гърция: Епидемия и забавени субсидии 
Корупционен скандал в Украйна: Разследват подкупи за 100 млн. долара в енергетиката 
Токът спря по време на интервю със Зеленски: "Путин в безизходица" (+ВИДЕО) 
Ново земетресение разклати Западна Турция 
След седмици на блокада: Вашингтон възстановява работата на федералните агенции 
Високо напрежение в Разград! Скандал между шеф и звезда разтърси Лудогорец 
Ужас в Торино! Трагедии със смъртни случаи помрачиха Финалния турнир на АТР 
Синер стартира на Финалния турнир на АТР с бой над Оже-Алиасим 
Еуфория на „Герена“! Мощна компания влиза в Левски, ще налива куп пари в клуба 
Американци поемат Атлетико Мадрид 
Спортът по телевизията днес, 11 ноември 
Таро карта за 11 ноември, вторник 
Канадската сензация Джонатан Рой се завръща с концерт в Зала 3 на НДК през януари 
Дневен хороскоп за 11 ноември, вторник 
Как технологиите променят професиите – поглед отблизо с Базар на професиите 2025 
Ретрограден Юпитер в Рак на 11 ноември – грижим се повече за себе си 
Разпознаване на есенната депресия: Какво е сезонно афективно разстройство 
продава, Тристаен апартамент, 98 m2 София, Стрелбище, 281078 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 98 m2 София, Стрелбище, 252467 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 262 m2 София, Младост 2, 520000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 98 m2 София, Славия, 269000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 139 m2 София, Манастирски ливади Изток, 253000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 158 m2 София, Хладилника, 410786 EUR 
От днесна пътя стартира акция "Зима" 2 
Токът спря по време на интервю на Зеленски в Киев 
Мечка нападна мъж докато бере гъби 
Фратрия загуби от Дунав във Втора лига 
Тъжна вест! Почина шампион по плуване 
Синдикатите се срещат с ГЕРБ заради Бюджет 2026 
Ново откритие в квантовата физика отваря пътя към междузвездните пътешествия 
Portal Space Systems представи сателитната платформа Starburst 
Новите технологии могат да спасят астронавтите от космическо прилошаване 
Vast изведе на орбита демонстратора на първата частна космическа станция Haven-1 
Учени разкриха какво се случва с времето на Венера 
Има ли вода на спътника на Сатурн – Енцелад 
Корупционен скандал в Украйна: Разследват подкупи за 100 млн. долара в енергетиката 
ЕС обмисля забрана на Huawei в мобилните мрежи на страните членки 
100-те най-продавани нови коли в България тази година 
Честит рожден ден, Елън Помпео – любимата д-р Мередит Грей от „Анатомията на Грей“ 
7 начина да подсилим детското меню с витамини и сезонни продукти 
Седмичен любовен хороскоп 10-16 ноември