Продукти:
225 г масло
225 г тъмен шоколад (70% какао)
5 яйца
200 г кафява захар
1 супена лъжица бърбън
½ чаена лъжица сол
За гарнитура:
Бита сметана
Пресни горски плодове и ягоди
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла тава за печене с мазнина. Поръсете с малко брашно да не залепва.
На водна баня разтопете тъмния шоколад заедно с маслото, като разбърквате постоянно. След като се разтопи, оставете настрана да изстине. Разбийте белтъците на яйцата до пухкав сняг. Отделно разбийте жълтъците в друга купа. Разбивайте с миксер, докато жълтъците се втвърдят. Добавете захарта, бърбъна и солта. Разбийте отново до получаване на гладка смес.
Добавете сместа с шоколада към сместа с жълтъците. Внимателно добавете белтъците на сняг, като разбърквате нежно с лъжица. Излейте кексовата смес в подготвената тава за печене. Печете в загрята фурна за 40 минути или до суха клечка. Оставете кекса да изстине на стайна температура преди да го разрежете и украсите с бита сметана и плодове.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Тим Кук се оттегля от управлението на Apple, предавайки властта на ветеран от компанията 
Новият глобален ред хвърля сянка върху просперитета 
Nasdaq прекъсна 13-дневната си печеливша серия заради несигурността около примирието с Иран 
Най-голямата партия в румънското коалиционно правителство оттегли подкрепата си за премиера 
Кадър на деня за 20 април 
Учен: Предстои разработването на демографската проблематика във вътрешната ни политика 
5 зодии, при които късметът идва сам през 2026 г. 
Иран има нови карти на бойното поле, ако конфликтът със САЩ се поднови 
Израел атакува Ливан и Газа, има убити при нападенията 
Бляскавата премиера на "Дяволът носи Прада 2" (СНИМКИ) 
Кошмар за туристите в Мексико и Бразилия: Жертва и ранени хора при стрелби в Теотиуакан и Рио 
Гранд позлатява звезда на Левски, на Герена се облизват за милиони 
Шеметен трансфер! ЦСКА си връща национал, продаден за 4 млн. евро 
Топ трансфер! Левски взима национал от родната Първа лига 
Мачовете по телевизията днес, 21 април 
Спортът по телевизията днес, 21 април 
Сабаленка и Алкарас станаха №1 в света в спорта 
Таро карта за 21 април, вторник 
Дневен хороскоп за 21 април, вторник 
Слотове за дамите, игри на маса за кавалерите в Betvam 
Тази вечер по Bulgaria ON AIR стартира култовият сериал „Фильо и Макензен“ 
Kyle Dixon и Michael Stein с цялата музика от Stranger Things с концерт в НДК на 14 септември 2026 
Венера преминава в Близнаци на 24 април - Търсим флирт и разнообразие 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 София, Зона Б5, 300000 EUR 
продава, Къща, 254 m2 София, Симеоново, 649000 EUR 
продава, Парцел, 824 m2 София, Бистрица (с.), 230000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 114650 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 София, Сердика, 180000 EUR 
продава, Парцел, 500 m2 София, Лозенец, 1385000 EUR 
Мачовете по ТВ днес (21 април) 
Без ток във Варна на 21 април 2026 
Времето във Варна на 21 май 2026 
Честваме паметта на свещеномъченик Януарий 
Поколението Z избра Радев 
The Washington Post: Изборите в България изправиха Брюксел отново на нокти 
Най-старият айсберг в света се стопи напълно след 40 години 
Китайската AZSpace ще изстреля първия си търговски космически модул през 2026 г. 
Съкровища под водата: Откриха над 130 потънали кораба в Гибралтарския залив 
Пускането по вода на „Титаник II“ отново бе отложено 
Пожелайте си нещо: Кога и как да наблюдаваме Лиридите 
Феноменът синестезия: Когато хората чуват цветове и усещат вкуса на думите 
„Дяволска сделка“ осакатява енергийната сигурност на Южна Корея 
Porsche Cayenne Electric дебютира в България 
Нестандартният живот на Шанън Елизабет - от "Американски пай" до спасяване на животните, покер играч и профил в OnlyFans 
Левкоцитоспермия – кога левкоцитите в семенната течност намаляват фертилността при мъжа? 
Седмичен любовен хороскоп 20-26 април