Рецептата Dnes: Вкусна рецепта с пиле за Успение Богородично

Успение Богородично или Голяма Богородица е един от най-големите християнски празници, честван еднакво от православни, католици и от други християнски деноминации. Този ден е посветен на смъртта на Божията майка и според преданието, тогава апостолите се събрали от местата, където проповядвали, за да се простят с нея.

В България този празник се отбелязва на 15 август. Според народната традиция, този ден се нарича още Голяма Богородица и след тържествената литургия в църквата се освещават обредни хлябове, които след това се раздават за здраве и за починалите близки. Днес се правят и различни курбани – за здраве, за живот, за плодородна година, против премеждия и болести.

На домашната трапеза трябва да има прясна питка, украсена с орнамент, пилешко ястие, варено жито, царевица и тиква. Задължително се слагат сезонни плодове като диня и грозде.

За един от най-големите християнски празници ви предлагаме да направите вкусни пилешки гърди, пълнени със зеленчуци.

Необходими продукти:

1 кг пилешки гърди

2 глави лук

3 моркова

100 г целина

4 скилидки чесън

1-2 с.л. горчица

2 с.л. заквасена сметана

Сол

Пипер

Куркума

Чили

Копър

А как да го приготвите, вижте в  Tialoto.bg

Източник: Tialoto.bg