Продукти:
175 мл топла вода
50 г масло
1 супена лъжица сухо мляко
50 г захар
1/8 лъжичка сол
1 яйце
1 белтък
375 г брашно
1 супена лъжица мая
100 г сушен касис или стафиди
1 чаена лъжица канела
1 жълтък
2 супени лъжици вода
За топинга:
50 г пудра захар
¼ чаена лъжица ванилия
1 чаена лъжица прясно мляко
Приготвяне:
Сложете топлата вода, маслото, сухото мляко, пудра захарта, солта, яйцето, белтъка, брашното и маята в машина за месене на хляб. Ако нямате, използвайте миксер с приставка за тесто. Разбъркайте тестото. Малко преди да е готово добавете касиса/ стафидите и канелата. Разбъркайте още веднъж. Ако ползвате машина, оставете я да довърши програмата за месене.
Извадете тестото и го поставете върху набрашнена повърхност. Покрийте го за 10 минути и го оставете да почине. Оформете 12 малки топки и ги поставете в намазнена тава за печене. Покрийте и ги оставете да втасат на топло за около 40 минути.
Смесете жълтъка с 2 супени лъжици вода. Намажете топките. Печете в загрята на 190 градуса фурна за 20 минути. Извадете ги и ги поставете върху скара за изстиване. За да направите кръстовидната декорация, смесете пудра захарта, ванилията и прясното мляко. С помощта на тънък шприц, пош или с лъжица нарисувайте кръстчета върху кифличките.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
България се изкачва до 56-о място по конкурентоспособност в света 
Българите купуват първото си жилище на 32,5 години, над средното за Европа 
Английската централна банка запази лихвите без промяна с надеждата за траен мир в Иран 
Fibank с участие на Metals Focus 2026 Launch 
Швейцарската централна банка запази лихвите без промяна на ниво от 0% 
Институтът Ifo понижи прогнозата си за икономическия растеж в Германия през 2027 г. 
3 зодии може да получат голям шанс в работата до края на юни 2026 
ДПС иска законодателни промени заради "възродителния процес" и пенсия за репресия 
Абровски: Пробите на "Капитан Андреево" не могат да бъдат манипулирани 
20-месечно момиченце почина, забравено в кола от майка си 
Билетите за SENSHI 32 Grand Prix са в продажба 
15-годишен преби мъж в центъра на Варна и го прати в болница 
Ответна реакция! Сестрата на Роналдо го защити 
Лошо! Наша тенисистка се отказа в Юстад 
Левски готви трансферна бомба с голямо име 
Световен шампион спъва ЦСКА за Сенси! 
Легенда скочи на Кристиано Роналдо: Не си по-важен от отбора! 
ЦСКА приема Карабах на новата "Армия" 
Турският сериал за семейни констелации "Маслиново дърво" с нови епизоди от 24 юни 
Защо се будите в 3 през нощта? 
Един на шест души в Европа живее с психична болест 
Бананова вода за силен растеж на цветята 
10 рецепти за лятното слънцестоене на 21 юни 
Италианска Peperonata с чушки 
продава, Двустаен апартамент, 53 m2 Благоевград област, гр.Банско, 82990 EUR 
продава, Къща, 80 m2 Пловдив област, с.Зелениково, 50900 EUR 
продава, Къща, 73 m2 Пловдив област, с.Ръжево Конаре, 72000 EUR 
продава, Къща, 106 m2 Пловдив област, с.Стрелци, 44900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 145 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 189000 EUR 
продава, Къща, 140 m2 Пловдив област, с.Марково, 255000 EUR 
Затвориха заради бомбена заплаха сградата на Районния съд във Варна 
Прокуратурата във Варна разследва случай на нанасяне на телесна повреда в центъра на Варна 
Билетите за SENSHI 32 Grand Prix са в продажба 
"Войната" по пътищата взе една жертва за последните 24 часа 
Четрима души получиха шанс за живот след донорска ситуация 
НАП Варна: 4000 абитуриенти трябва да платят сами здравните си осигуровки през летните месеци 
Мозъкът „репетира“ разговори секунди преди да се случат 
2026 г. може да се окаже най-лошата в историята: Предлагат да „затъмним“ Слънцето, за да оцелеем 
Мисията BepiColombo навлиза във финалната си фаза по пътя към Меркурий 
Китай ще изстреля първия си сателит за наблюдение на космически отпадъци 
Извънземните вероятно съществуват: 3 причини, за да не ни посещават 
Луната скрива Венера днес: Къде ще видят явлението на живо 
20-месечно момиченце почина, забравено в кола от майка си 
Fibank участва на Metals Focus 2026 Launch 
Dacia показа ново поколение на електромобила си 
Красива любов - Кърт Ръсел и Голди Хоун като влюбени тийнейджъри в Монако 
Лекари от ИСУЛ извършиха за първи път в България автотрансплантация на тънко черво при пациентка с карцином на хранопровода 
Сватбата на Тейлър и Травис няма да е толкова грандиозна