Продукти:
175 мл топла вода
50 г масло
1 супена лъжица сухо мляко
50 г захар
1/8 лъжичка сол
1 яйце
1 белтък
375 г брашно
1 супена лъжица мая
100 г сушен касис или стафиди
1 чаена лъжица канела
1 жълтък
2 супени лъжици вода
За топинга:
50 г пудра захар
¼ чаена лъжица ванилия
1 чаена лъжица прясно мляко
Приготвяне:
Сложете топлата вода, маслото, сухото мляко, пудра захарта, солта, яйцето, белтъка, брашното и маята в машина за месене на хляб. Ако нямате, използвайте миксер с приставка за тесто. Разбъркайте тестото. Малко преди да е готово добавете касиса/ стафидите и канелата. Разбъркайте още веднъж. Ако ползвате машина, оставете я да довърши програмата за месене.
Извадете тестото и го поставете върху набрашнена повърхност. Покрийте го за 10 минути и го оставете да почине. Оформете 12 малки топки и ги поставете в намазнена тава за печене. Покрийте и ги оставете да втасат на топло за около 40 минути.
Смесете жълтъка с 2 супени лъжици вода. Намажете топките. Печете в загрята на 190 градуса фурна за 20 минути. Извадете ги и ги поставете върху скара за изстиване. За да направите кръстовидната декорация, смесете пудра захарта, ванилията и прясното мляко. С помощта на тънък шприц, пош или с лъжица нарисувайте кръстчета върху кифличките.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Швейцарската централна банка запази лихвите без промяна на ниво от 0% 
Институтът Ifo понижи прогнозата си за икономическия растеж в Германия през 2027 г. 
Берлин: Свиването на военната помощ на САЩ за Европа трябва да бъде съгласувана 
Наближава ли краят на AI суперцикъла? 
Midjourney прави остър завой към медицината с апарат за ултразвукови изследвания 
Кои компании ще спечелят най-много от Мондиал 2026 
Радев: Няма да допуснем санкци срещу Русия, които биха се отразили негативно на България 
Трима души получиха шанс за живот след успешни трансплантации 
Патицата Мерлин се превърна в талисман на отбора на Мексико на Мондиал 2026 
Динята не е захарна бомба - ползите за здравето и защо е червена 
"Кроношпан" заработи и последваха над 100 жалби в екоинспекцията във Велико Търново 
В "Денят ON AIR" на 18 юни от 19:15: Как ще се справят управляващите със свръхдефицита и какъв бюджет ще представят? 
Не е Хьогмо: Друг треньор извежда Лудогорец днес 
ОФИЦИАЛНО: Напуснал Ливърпул подписа с Реал Мадрид 
ОФИЦИАЛНО: Испански директор в Левски 
Ливърпул уреди испански национал за 40 млн. евро 
Легенда скочи на Кристиано Роналдо: Не си по-важен от отбора! 
Локо София взе петима нови и разкара бивш на Ливърпул 
Един на шест души в Европа живее с психична болест 
Бананова вода за силен растеж на цветята 
10 рецепти за лятното слънцестоене на 21 юни 
Италианска Peperonata с чушки 
5 съвета на Петър Дънов за здрав черен дроб 
7 рецепти с пресни билки за Еньовден 
продава, Двустаен апартамент, 53 m2 Благоевград област, гр.Банско, 82990 EUR 
продава, Къща, 80 m2 Пловдив област, с.Зелениково, 50900 EUR 
продава, Къща, 73 m2 Пловдив област, с.Ръжево Конаре, 72000 EUR 
продава, Къща, 106 m2 Пловдив област, с.Стрелци, 44900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 145 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 189000 EUR 
продава, Къща, 140 m2 Пловдив област, с.Марково, 255000 EUR 
НАП Варна: 4000 абитуриенти трябва да платят сами здравните си осигуровки през летните месеци 
"Алея на книгата" се завръща във Варна 
"Спорт палас" край Варна приема петия турнир "Млади стрелци" 
Пуснаха влак Букурещ - Варна 
Община Варна: КУБ корпорация прави опасни внушения за законността на строителните им дейности 
Радев: От нова власт винаги се иска много и винаги се иска веднага 
Мозъкът „репетира“ разговори секунди преди да се случат 
2026 г. може да се окаже най-лошата в историята: Предлагат да „затъмним“ Слънцето, за да оцелеем 
Мисията BepiColombo навлиза във финалната си фаза по пътя към Меркурий 
Китай ще изстреля първия си сателит за наблюдение на космически отпадъци 
Извънземните вероятно съществуват: 3 причини, за да не ни посещават 
Луната скрива Венера днес: Къде ще видят явлението на живо 
Напаст от пеперуди "превзема" български градове: Опасни ли са за хората? (ВИДЕО) 
Лихвените плащания на Русия вече са към 10% от бюджета 
Dacia показа ново поколение на електромобила си 
Бюти съвети - правилната грижа за кожата през лятото 
Лекари от ИСУЛ извършиха за първи път в България автотрансплантация на тънко черво при пациентка с карцином на хранопровода 
Харпър Бекъм - съсипана, че не успяла да се види с брат си Бруклин