Продукти:
- 4 чаши брашно + ½ супена лъжица
- 1/3 чаша захар
- ½ чаена лъжица сол
- 1 чаена лъжица бакпулвер
- 1 чаена лъжица сода
- 2 супени лъжици меко масло
- 1 и ¼ чаши мътеница
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 яйце, разбито
- 2 чаши стафиди
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете сухите съставки в голяма купа. Добавете размекнатото масло, предварително нарязано на кубчета. Омесете заедно със сухите съставки, докато се получат трохи. Направете кладенче в средата. Добавете мътеницата, заквасената сметана и разбитото яйце. Замесете тестото с пръсти, докато съставките се смесят. Не премесвайте прекалено. След това добавете и стафидите.
Прехвърлете тестото в тава за печене, намазана с мазнина. Поръсете с ½ лъжица брашно. Разнесете го с ръце по тестото. С нож направете разрез с форма на Х отгоре върху хляба. Печете за около 50 минути или до златиста коричка. Оставете хляба да изстине за 15 минути, преди да го сервирате.

Столична община прекратява поръчката за сметосъбиране в още шест района
Липсата на информация за обогатения уран на Иран тревожи МААЕ
230 години по-късно: САЩ спират производството на монети от един цент
„Аутомотив Клъстер България“: Бюджет 2026 г. може да забави инвестициите в сектора
Нискоемисионната зона за автомобили в София се разширява тази година с Големия ринг
ЕЦБ е в риск от по-дълъг период на по-бавна инфлация заради въглеродните емисии
МВнР за експлозията в Пакистан: Осъждаме тероризма във всичките му форми
Любовни вълнения за три зодии на 13 ноември
Месото в Гърция поскъпва шокиращо за Коледа - до 20 евро за килограм
Арестуваха Ейкън в САЩ
Огромна новина за Веласкес! Успехите му в Левски не останаха незабелязани
Антъни Джошуа се завръща! Излиза срещу Джейк Пол
Карлос Насар - новият звезден шампион на Бахрейн!
Левски с грандиозна победа в Шампионска лига
Светлина в тунела! Лудогорец уреди национален селекционер
Ясно е дали голяма звезда напуска Реал Мадрид
Дневен хороскоп за 13 ноември, четвъртък
Какво може да видите на кожата си, когато здравето на червата е влошено
Изберете таро карта и вижте какво ви очаква в любовта през ноември
6 хитрини малкото жилище да изглежда по-голямо
Биотин – витаминът за красота отвътре
13-ата Нощ на театрите ще е на 15 ноември, събота
Внимание! Нова измама на пътя в Европа
Шофьори продължават да отказват тестовете за дрога
Българите остават най-нископлатените в Европейския съюз
Събират средства за реставрация на исторически роял
Дневните светлини стават задължителни и за задните фарове
Край! Без стари автомобили в "големия ринг" в София от 1 декември
Извънземен живот? Ще го търсим в облаците
Метеорният поток Леониди ще достигне своя пик на 16-17 ноември
В Космоса откриха „свръхгореща фабрика“, която ражда звезди с невероятна скорост
Китай: Завръщането на астронавтите от „Шънчжоу-20“ върви по план
Без човешка намеса: Новите технологии решават самостоятелно в Космоса
Карстови пещери на Марс може да са съхранили следи от минал живот