Сладко: 400 вида шоколад "омазват" София през уикенда

Той ще се проведе през целия уикенд в известен столичен хотел. Шоколадови скулптури, био и диабетични висококачествени шоколади, шоколад с нетрадиционни вкусове, демонстрации, дегустации, томболи и награди, шоколадови дрехи и шоколадово казино ви очакват на събитието, а лайтмотивът тази година е "Лукс".

"Първоначално идеята беше взаимствана от Франция. Там това събитие е абсолютно щастие. Всяка година изданието е все по-добро, започнахме да правим тематични издания. Ще покажем най-хубавото, което има в шоколадовия бранш в България. Ще има 10 премиери тази година", сподели в "България сутрин" Галя Крайчева, която е организатор на фестивала.

Шоколатиерът Елица Божинова пък показа пред камерата на телевизия Bulgaria ON AIR изкушаващи шоколадови моливчета.

"Стараем сме да сме оригинални с фигури на различна тематика. Ще представим книга с над 100 шоколадови рецепти, която е наша авторска. Шоколадът е много приятен за работа като материал", отбеляза тя пред екип на Bulgaria ON AIR.