Гъбите са една от най-предпочитаните растителни храни, когато става въпрос за приготвяне на домашни ястия. За щастие, има много ядливи гъби, които са полезни за човека заради високата си хранителна стойност. Те имат специфичен вкус и мирис, а някои от тях се считат и за деликатеси.
Гъбите са богати на протеини и фибри, а за щастие на всички, които искат да се хранят здравословно, са с ниско съдържание на калории. Тези растения съдържат голямо количество витамин D, тъй като растат сред природата и получават достатъчно слънчева светлина. Те са изключение от растителния свят, защото останалите растения не могат да произвеждат сами витамин D чрез слънчевите лъчи.
Те са особено полезни за имунната система, тъй като увеличават производството на протеини и антивирусни вещества. Гъбите служат и за узряването на дендритните клетки в костния мозък, което засилва имунитета. Богати са на селен, който предотвратява хронични заболявания.
Както споменахме по-горе, гъбите са изключително полезни и за хората, които искат да отслабнат. Освен че са вкусни, те съдържат много малко калории, което автоматично ги включва в диетичния план. Ако искате да тествате тази теория, може да си приготвите една лесна гъбена каша.
Ето и рецептата
Необходими продукти:
500 грама печурки
1 глава лук
1 морков
1 чушка
2 с.л. доматено пюре
2 с.л. червен пипер
4 с.л. брашно
чубрица
сол
магданоз
Как да приготвите гъбената каша четете в Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Кадър на деня за 21 март 
Американците остават все по-дълго в дома си 
Норвегия: НАТО трябва да поддържа присъствието си по всички флангове 
Сръбският износ на оръжие за Израел скача със 140% през 2025 г. 
САЩ и Израел атакуваха иранското съоръжение за обогатяване на уран в Натанз 
ЕС иска от страните членки да започнат да запълват газовите хранилища отрано 
Николай Рашков: Превозвачите са застрашени от фалит заради цените на горивата 
Министър Игнатов: Не бива да позволяваме на изкуствения интелект да победи естествения 
Йотова: Наш дълг е да завещаем на младите хора мир и възможност за развитие 
Засилен контрол на пътя: Десетки шофьори са хванати с алкохол и наркотици за ден 
Предупреждение за цунами след трус от 6,7 по Рихтер в Средноатлантическия хребет 
МВнР: България се асоциира със съвместната декларация за Ормузкия проток 
ЦСКА 1948 продължава да мачка, подгони Лудогорец и Левски 
Пак провал за Ливърпул. Дани Уелбек срази Червените с два гола 
Племенникът на Лечков: В ЦСКА ме плюеха, а с Лудогорец бяхме №1 
НА ЖИВО: Левски - Черно море 
Напрежение на "Герена", Левски трябва да бие поне веднъж Лудогорец 
Задава се скандал: Искат нов регламент в Шампионската лига 
Седмична нумерологична прогноза за 23 – 29 март 
Френски туист – вечният шик в прическите, който се завръща (+Снимки) 
Постен сладкиш за Благовещение 
Любовен хороскоп за 23 – 29 март 
Противовъзпалителни храни при менструални болки 
Нумерологична прогноза за 21 март 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 Бургас област, с.Варвара, 66000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 92 m2 Благоевград област, гр.Банско, 90500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 143 m2 Благоевград област, гр.Банско, 141000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 Благоевград област, гр.Банско, 80350 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 Благоевград област, гр.Банско, 87550 EUR 
продава, Парцел, 9628 m2 Бургас област, с.Кошарица, 385120 EUR 
Йотова: Наш дълг е да завещаем на младите мир и възможност да развиват талантите си 
Никола Цолов откри нова писта в Самоков 
Дечев: Има трайна тенденция на намаляване на миграционния натиск 
Камион изгоря на "Капитан Андреево", пожарът засегна друг тир и сграда 
Повече от 37 000 българи в чужбина са подали заявления за гласуване 
Хванаха за ден 36-ма шофьори с алкохол или наркотици 
Откриха потенциално обитаема планета, която разпалва надеждите за извънземен живот 
Най-дълбоката точка на Средиземно море е затрупана с отпадъци 
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята 
Откритие: Преди 3,5 млрд. години земната кора се е движила шест пъти по-бързо от днес 
НАСА планира драстично да увеличи броя на роботизираните мисии до Луната 
Създаден е нов каталог на скалисти екзопланети в обитаемата зона 
Николай Рашков: Превозвачите са застрашени от фалит заради цените на горивата 
Има тройна заплаха за продоволствената сигурност на света 
Opel продължава да е марка, разкъсвана между два свята 
Споделеният „Оскар“ – 7 пъти, когато Академията награждава двама победители в една категория 
Върху съвременните подходи в грижата за мозъчното здраве акцентираха водещи наши и европейски специалисти 
Край на ретроградния Меркурий, 3 зодии си отдъхват