Куркума е подправка, която се използва широко в индийската кухня. Много от нас смятат, че жълто-оранжевият прах със специфична миризма става само за готвене. Истината е, че от стотици години той се използва като лечебно средство и има редица козметични ползи. Стритите коренища на растението, което е от семейството на джинджифила, се приемат и като хранителна добавка.
Основните предимства на куркумата са заради биоактивния компонент в нея – куркумин. Той е известен със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Хранителен състав на куркумата:
Жълтият прах съдържа голямо количество витамини като А, С, К, пиродоксин, както и минерали – желязо, калий, калций, цинк, магнезий, мед... Богат е и на електролити.
В 100 грама куркума има 354 калории, 65 грама въглехидрати, 9,9 грама мазнини, 21 грама фибри и 7,8 грама протеини.
Много съвременни изследвания доказват положителното въздействие на куркумата върху кожата, пише Healthline.
Куркума – за какво е най-полезна в грижата за кожата?
1. Намалява белезите, заздравява рани
Маските за лице или козметичните продукти с куркума действат добре на порите и успокояват кожата. Това се дължи на противовъзпалителните свойства на праха. А с антисептичните си качества, той спомага за зарастване на рани и намаляване на белези.
Достатъчно е да смесите щипка куркума с 1 чаена лъжичка грамово брашно (от индийски черен нахут). Капнете малко вода и разбъркайте добре. Намажете сместа върху раните и изчакайте да изсъхне. След това измийте с хладка вода. Повторете отново след 2-3 дни за по-добър резултат.
Още за полезните свойства на куркумата в грижата за кожата, вижте в материала на Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Гюров призова Йотова на открит дебат: "Битката е за нова посока на България"
Рекорден за последните години брой избиратели излязоха в Сърбия, Вучич призна загубата*
Паралелното преброяване очертава оспорвана битка между Йотова и Гюров
Росен Стоянов, „Галъп“: Има разминаване на границите между дясно и ляво като говорене и като политики
Къде е международната политика в президентските ни избори
Нов ледников период е набирал скорост 2000 години, но внезапно спира през XX век
Защо англичаните свързват болестта с лошото време и какво се крие зад "under the weather"
Рецепта за печени ябълки с орехи и стафиди
Избори под знака на умората: Защо гласоподавателите наказаха партиите с пасивност
Мачовете по телевизията днес, 26 октомври
Кайрън Уилсън спря сушата си без титла в снукъра
Кими отнесе всички в Остин и е на 2 точки от титлата
Реал излъга Барса насред “Камп Ноу”
Карик: Трудна ситуация, няма как да се скрием
Удар по ЦСКА преди сблъсъка с Лудогорец
3 рецепти с месо за Димитровден
Празнуваме Димитровден! Ето какво да сложим на трапезата
Дневен хороскоп за 26 октомври, понеделник
Таро карта за 26 октомври, понеделник – Звездата
Седмичен хороскоп за 26 октомври – 1 ноември 2026: Не бързаме и не спорим излишно
ИГРА: Участвайте и можете да спечелите награди от филма „Разум и чувства“
Какво зависи от нас в борбата със затлъстяването?
Свят без полиомиелит? Забравена заплаха, която да не подценяваме
Риновируси през есента при децата – защо хремата невинаги е просто настинка?
Спина бифида, хидроцефалия и ролята на фолиевата киселина в превенцията им
Моите здравни права: Как да възстановим здравноосигурителните си права?
Черен бъз – несъмнено един от най-добрите имуностимулатори
Йотова за балотажа: Посланията ни за подкрепа са към всички българи
Вучич загуби изборите в Сърбия
Гюров изпреварва Йотова, според "Маркет линкс". "Алфа Рисърч" дава обратния резултат
Бебе проплака в Спартак (Варна)
Костадинов: Резултатът ни е значително по-висок от този на предишните избори
МФК Спартак с първа тренировка на турския пясък