БАБХ засече над 1,5 т. негодни месни продукти и козунаци

Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) насочи за унищожаване 1 536 кг месни храни и 23 кг козунак, негодни за човешка консумация, установени при тематичните проверки за Великден и Гергьовден.

Инспекторите от отдели "Контрол на храните" в ОДБХ в страната са констатирали месни продукти, разфасовки, заготовки, колбаси, риба и агнешко месо без етикети, с изтекъл срок на годност и без идентификационна маркировка. Козунакът, който подлежи на унищожаване, е бил с изтекъл срок на годност, съобщиха от БАБХ. 

Проверени са 5 842 обекта за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси.

За установени несъответствия със законодателството в областта на храните са съставени 16 акта и 161 предписания. Затворен е един обект в Област Варна, заради лошо хигиенно състояние.

В сравнение с резултатите от проверките около Великден през 2020 година се отчита по-малък брой на нарушенията при извършени повече инспекции. Миналата година бяха проверени около 4 300 обекта, за установени несъответствия бяха съставени 60 акта и 365 предписани, насочени за унищожаване бяха около 1 500 кг негодни храни.