Пилешко, сокове... Какво да не купуваме от супера?

Пастьоризирано мляко, пилешко, рафинирани масла - има продукти, които диетолози определят като вредни за здравето ни. Не всички храни, които се предлагат в супермаркетите, са безопасни, казва диетологът Анна Дробишева.

На първо място експертът обръща внимание на пастьоризираното мляко и рафинираните масла.

"Пастьоризирано мляко! Пастьоризацията променя млечния протеин, нашият организъм не го разпознава и го атакува като враг. Именно поради пастьоризацията 75% от населението има непоносимост към лактоза. Рафинирани и ароматизирани масла! Тези масла са най-силните канцерогенни агенти. Молекулярната им структура наподобява пластмаса. Употребата на такива продукти води до атеросклероза", казва специалистът.

Освен това Дробишева не препоръчва да се купуват сладки кисели млека, тъй като прекомерната им консумация може да доведе до затлъстяване и диабет, както и зърнени закуски, в които липсват фибри.

"Сладки кисели млека! Според препоръките на СЗО безопасният дневен прием на захар е 25 грама. Сладкото кисело мляко съдържа 19 грама захар. Консумацията на тези продукти води до диабет и затлъстяване. Зърнени храни за бързо приготвяне! В тях липсват фибри, които детоксикират организма. Те увеличават апетита, увреждат органите и кръвоносните съдове и ускоряват стареенето на кожата", предупреждава диетологът, цитирана от БГНЕС.

Накрая специалистът отбелязва, че храни като пилешко месо или пакетирани сокове могат да съдържат вредни вещества.

"Пилешко! За да направят пилешкото месо евтино, производителите натъпкват пилетата с хормони и антибиотици. Пилешкото месо също така е благоприятна среда за размножаване на патогени, които могат да оцелеят дори при ниски температури. Пакетирани сокове! В тези сокове няма естествени плодове. Тя е смес от оцветители, захар и консерванти", казва експертът.