"От вчера има покачване на доставните цени. Големият въпрос е ще има ли български хлебари. За да се формира себестойността на хляба, влияят повишените разходи на енергоносителите, очаквано повишен разход на газта, повишен разход на брашното, маята, опаковки и не на последно място - цената на човешкия труд", заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите Марияна Кукушева в "България сутрин".
Тя посочи, че два субекта са отговорни за цената на хляба. Единият е държавата с нейните 20% ДДС. Вторият субект са търговските вериги, които слагат своя марж върху доставната цената и така формират пакета.
"Надценката на продавачите е от 20 до 40%. Непозната надценка за най-бързо оборотната храна - с такива маржове в Европа не се работи", подчерта Кукушева пред Bulgaria ON AIR.
По думите ѝ отпадането на ДДС е много социален вариант, който устройва бизнеса. Това би означавало 20% поевтиняване на продукта.
"Потребителят веднага ще усети намаляване на цената с 20%. Абсолютно ултимативно си позволяваме да поставим допълнителни изисквания. Ако правителството не отпусне компенсации за цената на тока и газа за предстоящите месеци, ще има последващо покачване на цената на хляба", настоя Кукушева.
В момента масово се затварят малки пекарни и големи заводи, защото не могат да издържат на икономическите условия, алармира тя.
"ООН заяви, че ще има голям недостиг на хранителни суровини. В система на дефицит цените се покачват без прогноза. Никой не може да предвиди докъде ще стигне цената на пшеницата. В България нямаме продоволствен проблем по отношение на зърнени култури. Обезпечени сме с пшеница до реколта 2023 г. Зърнопроизводителите казват, че техните първични производствени разходи са увеличение с 50%", каза още Кукушева.
Според нея има абсолютен срив на потреблението в последните 2-3 месеца, а българите пребюджетират своите пари по отношение на храната.
От бранша искат възможно най-бързо да получат гаранции за компенсации за тока и газта, както и диференцирана ставка за основните хранителни продукти. В противен случай гладът ще се настани трайно в нашето общество, предупреди Кукушева.
Тя не вярва да има таван в цената на газа и определи този тип изказвания като популистки.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
До каква степен бизнесът в България успява да интегрира изкуствен интелект
Резултатите на Warner Bros. останаха под очакванията преди сливането с Paramount
Париж: Европа се опитва да гради здрава връзка със САЩ
Уилямс от Фед очаква инфлацията в САЩ да бъде около 3% тази година
Chevron: САЩ не могат да компенсират изцяло петрола, който минава през Ормузкия проток
Норвегия повиши основните лихви за пръв път от 2023 г. насам
3 зодии с финансов късмет и успех между 11 и 17 май 2026
Опозицията в парламента: Ще гласуваме "против" правителството на Радев
Съдът остави в ареста литовката, намушкала с нож четирима души във Варна
"Прогресивна България" отказа закони срещу Пеевски: "Идва ред да покажем как работи нашето НС"
Исторически момент: Бургас живее в ритъма на Giro d'Italia (+ВИДЕО)
Зрелищно антитерористично учение във Варна: Щурм по въздух, суша и вода
Звездата на световния футбол Роберто Карлош даде пресконференция по повод посещението си в България
Бижу! Тревата на новата "Армия" вече поникна! + ВИДЕО
Арсенал цака Барса за Рашфорд?
Бивш на Ливърпул: Реферът прибра арабските пачки и изрита Байерн! + СНИМКА
Байерн отпадна, но лапа 150 000 000 евро от сезона си в ШЛ
Директор в Байерн си тръгва след отпадането от ПСЖ?
3-дневен план, с който ще се отървете от излишната вода
Любовен хороскоп за май 2026
Нискокалоричен десерт без захар с извара и яйца
Астролозите разкриха: това са най-интровертните зодии
Баница със сирене в еърфрайър за 15 минути
Какво ви очаква в близко бъдеще според зодията ви?
Зрелищно: Антитерористично учение се проведе във Варна (СНИМКИ)
Завършва ремонтът на пътя за курортните комплекси
Оставиха в ареста литовката, намушкала четирима във Варна
АПИ: Giro d`Italia променя организацията на движение по редица пътища (КАРТА)
Пари има! Фискалният резерв на държавата е 6,8 млрд. евро
Депутатите се скараха още на първото заседание на НС
Китай разработи революционна „желязна“ батерия с 16-годишен живот
Учени тестват реанимиране на сърце в Космоса – системата е уникална
Китай планира да достави проби от Марс до 2031 г.
Доказаха теоретичната възможност за изпращане на съобщения в миналото
Откриха признаци на атмосфера около малък обект отвъд Нептун
Класическата теория за произхода на Луната е изправена пред нови противоречия