"От вчера има покачване на доставните цени. Големият въпрос е ще има ли български хлебари. За да се формира себестойността на хляба, влияят повишените разходи на енергоносителите, очаквано повишен разход на газта, повишен разход на брашното, маята, опаковки и не на последно място - цената на човешкия труд", заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите Марияна Кукушева в "България сутрин".
Тя посочи, че два субекта са отговорни за цената на хляба. Единият е държавата с нейните 20% ДДС. Вторият субект са търговските вериги, които слагат своя марж върху доставната цената и така формират пакета.
"Надценката на продавачите е от 20 до 40%. Непозната надценка за най-бързо оборотната храна - с такива маржове в Европа не се работи", подчерта Кукушева пред Bulgaria ON AIR.
По думите ѝ отпадането на ДДС е много социален вариант, който устройва бизнеса. Това би означавало 20% поевтиняване на продукта.
"Потребителят веднага ще усети намаляване на цената с 20%. Абсолютно ултимативно си позволяваме да поставим допълнителни изисквания. Ако правителството не отпусне компенсации за цената на тока и газа за предстоящите месеци, ще има последващо покачване на цената на хляба", настоя Кукушева.
В момента масово се затварят малки пекарни и големи заводи, защото не могат да издържат на икономическите условия, алармира тя.
"ООН заяви, че ще има голям недостиг на хранителни суровини. В система на дефицит цените се покачват без прогноза. Никой не може да предвиди докъде ще стигне цената на пшеницата. В България нямаме продоволствен проблем по отношение на зърнени култури. Обезпечени сме с пшеница до реколта 2023 г. Зърнопроизводителите казват, че техните първични производствени разходи са увеличение с 50%", каза още Кукушева.
Според нея има абсолютен срив на потреблението в последните 2-3 месеца, а българите пребюджетират своите пари по отношение на храната.
От бранша искат възможно най-бързо да получат гаранции за компенсации за тока и газта, както и диференцирана ставка за основните хранителни продукти. В противен случай гладът ще се настани трайно в нашето общество, предупреди Кукушева.
Тя не вярва да има таван в цената на газа и определи този тип изказвания като популистки.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Червената вълна застига Wall Street и през новата търговска сесия*
Най-голямата имотна компания в Германия се върна към печалба за първи път от три години
Пентагонът ще иска още 200 млрд. долара за войната с Иран
Декарбонизацията без евтини технологии остава голямото предизвикателство
С ескалацията на конфликта страни от Персийския залив спешно търсят българска спецпродукция
Цените на торовете създават риск за реколтата
Бурята "Тереза" удари Канарските острови с проливни дъждове и силен вятър
МВР ускорява издаването на документи и удостоверения заради изборите
Спипаха над 30 пияни и 6-ма дрогирани шофьори за ден
Съдът отхвърли искането за експертиза на запис с Кьовеши пред ЕП по делото срещу Петков
Мачкаш с Левски и ставаш национал на Камерун!
Бетвам е онлайн с много нови предложения за Първа лига
"Синя фиеста" към титлата! Левски поднови стара традиция
Петте пробойни в ЦСКА
Историческо! Клубовете от Висшата лига с единодушно решение!
Левски получи двоен стимул в битката с Лудогорец за титлата
Дневен хороскоп за 20 март, петък
Катерина Иванова: Основният симптом при жените с ендометриоза, е изключително болезнена менструация
Вкусна рецепта с риба за Благовещение
Тест с карти: Какво ще се промени в живота ви до една година?
Време е за приказки!
7 храни с повече протеин от яйцата
53-годишна варненка влиза в затвора за държане на цигари без бандерол
Изграждат квантово-комуникационно трасе между България и Румъния
Френската гимназия във Варна празнува рожден ден
Депутатите приеха единния електронен билет за различни видове транспорт
Над 4700 са кандидатите за власт на вота за 19 април
Над 35 000 заявления за гласуване в чужбина са подадени до момента
Мистериозна огнена сфера в небето над САЩ предизвика паника
Откриха нови луни около Сатурн и Юпитер
Защо НАСА отложи извеждането на ракетата за мисията „Артемис II“
Агонията на кометата C/2025 K1 ATLAS се превърна в неочакван подарък за науката
Астронавтът от Starliner Бъч Уилмор разказа за преживения ужас в орбита
Рядко явление в Атлантическия океан: Морски гиганти са забелязани на неочаквано място