Една наденичка на ден увеличава риска от рак

Лоша новина за тези, които обичат да си похапват месо. Шведски учени заявиха, че ако човек консумира дори само една наденичка на ден, вероятността да се разболее от рак на панкреаса, се увеличава с 20 процента, пише в. "Дейли мейл".

Специалистите от института "Каролинска" в Стокхолм, водени от проф. Сузана Ларшон, са стигнали до извода, че приемът на дори и малки количества обработено месо увеличава вероятността от коварното заболяване. Неслучайно ракът на панкреаса е наричан "тихия убиец". Причината се крие най-вече в това, че в ранниия си стадий, не се виждат никакви симптоми или, ако има, те са доста заблуждаващи.Сред тях са болки в гърба, загуба на тегло и на апетит.

Така, когато ракът на панкреаса бива установен от лекарите, в повечето случаи вече е прекалено късно за лечението му.

Така той се е превърнал в една от най-смъртоносните ракови болести, тъй като едва три процента от пациентите успяват да живеят повече от 5 години след диагностицирането й.

Учените от Швеция обясняват, че консумацията на преработено месо е толкова вредно, че дори само 50 гр. от него, води до 20 процентно увеличение на риска и от инфаркт.

Това е равностойно на няколко резенчета шунка или салам, на един хот дог, на една наденичка или на две резенчета бекон. При консумация на 100 грама на ден, или един малък бургер, се увеличава рискът от фаталното заболяване с 38 процента, а на 150 грама - с 57 на сто.

Все пак специалистите допълват, че опасността от консумацията на обработено месо не може да се сравнява с тази от тютюнопушенето, която води до 74 процента по-висок риск от заболяване на рак на панкреаса.