Продукти:
225 мл прясно топло мляко
5 супени лъжици вода
1 яйце, разбито
3 супени лъжици масло, разтопено
150 г захар
600 г брашно
1 чаена лъжица сол
½ чаена лъжица индийско орехче
1 пакет суха мая
250 г конфитюр по избор
1 л олио за пържене
Приготвяне:
В купа разбийте заедно млякото, водата, яйцето, разтопеното масло, захарта, брашното, солта, индийското орехче и маята. Ако имате машина за хляб, можете да използвате нея за омесване на тестото. Извадете тестото върху набрашнена повърхност и го оставете да си почине за 10 минути. Разделете тестото на две топки. Разточете всяка топка тесто на дебелина около половин сантиметър. Намажете с малко мазнина и поръсете с малко брашно рингове с диаметър 6 см. С тяхна помощ изрежете поничките. В центъра на всяко кръгче тесто поставете по една супена лъжица конфитюр.
Намокрете ръбовете на тестото с малко вода, така че да стане по-лепкаво. Покрийте всяко кръгче тесто с още едно кръгче така, че пълнежът да остане между двете. С пръсти притиснете леко намокрените краища на тестото, за да го затворите. Поставете поничките в намазана с малко мазнина тава. Покрийте с капак и оставете тестото да си почине и да втаса за около 45 минути. Загрейте мазнината за пържене в дълбока тенджера. Пържете поничките до златисто. Отцедете ги върху кухненска хартия. Сервирайте поръсени с пудра захар.
Кевин Уорш не може да успее без помощ от Белия дом 
Зеленски предупреди Лукашенко, че има седмица да изтегли руско оборудване от Беларус 
Здравното министерство подготвя нови правила за хосписите и палиативните грижи 
Дефлацията на рисковата премия при петрола определя търговията на световните стокови борси 
Сливането на SpaceX и Tesla ще направи Илон Мъск император 
Израел и "Хизбула" са се съгласили с поредно споразумение за прекратяване на огъня 
Влак падна от мост в Германия, има тежко ранен 
Обедна прогноза 
Летището в Стара Загора се връща към живот: Нови инвестиции и европейско финансиране 
Близкият изток на ръба на нова ескалация: Жертви въпреки крехкото примирие (СНИМКИ) 
Хороскоп 22-28 юни 2026 г.: Късмет и промени за три зодии 
Четвърт век, посветен на традициите и таланта: Юбилей с музика, танци и признание 
Дибала се завръща в Юве? 
В Турция за Мондиал 2026: Истинска катастрофа 
Хакими пренаписа историята на африканския футбол 
Берое има нов шеф 
Куртоа: Искам да завърша кариерата си в Реал Мадрид 
Бивш на ЦСКА си намери нов отбор 
Седмична нумерологична прогноза за 22 - 28 юни 
5 любопитни ритуала за 21 юни, когато настъпва астрономическото лято 
3 слънчеви десерта за 21 юни – ден на лятното слънцестоене 
Комедийният феномен Sooshi Mango разсмя до сълзи българската публика 
Любовен хороскоп за 22 - 28 юни 
Мазна и загоряла фурна? Този трик със сода и оцет прави чудеса 
продава, Къща, 155 m2 Пазарджик област, гр.Ракитово, 125000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 47 m2 София, Дружба 2, 128900 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Пловдив, Кършияка, 159000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 131 m2 София, Драгалевци, 393630 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 131 m2 София, Драгалевци, 380509 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 114 m2 София, Драгалевци, 341708 EUR 
Какво ще бъде времето в неделя? 
Издигат Андрей Гюров за президент 
Борисов: Българите сами вдигнаха цените, защото нямаше редовно правителство 
През летния сезон: Пускат допълнителни места във влаковете 
Делян Добрев се оттегли от първата линия на политиката 
Райони във и край Варна остават без вода 
След 100 години: Физици обясниха „най-голямата грешка“ на Айнщайн 
С какво биха се хранили извънземните на Земята? 
В Албания намериха уникално светилище на забравени богове 
Откриха нов клас древни космически обекти в Млечния път 
НАСА разширява партньорството си с частния сектор за сателитни данни 
Европейските космически оператори се споразумяха за нови правила за безопасност в орбита 
Близкият изток на ръба на нова ескалация: Жертви въпреки крехкото примирие (СНИМКИ) 
BYD отхвърли обвиненията за нарушения на екологичните правила в Унгария 
Как Mercedes-Benz C111 постави 16 световни рекорда за скорост 
Лятна красота - продуктите, от които имате нужда 
Дентално здраве от детството до зрелостта: Смяната на зъбите – кога е в норма и кога изисква консултация 
43-годишната Ан Хатауей очаква третото си дете!