„Ой, Коледо, мой Коледо роди ми се Боже чедо. Кравай скача от полица, ври в котлето кървавица...“
Всички ние сме чували този стих от коледарите, които обикалят из къщите. Но преди да ги посрещнем в своя дом и ги нагостим с колачета, трябва да се подготвим отрано за празничната трапеза.
След като мине Бъдни вечер, някои колят прасе за Коледа и похапват мръвки, пийвайки руйно вино или друг любим алкохол. Други пък задължително пълнят глинен гювеч с месо и кисело зеле, за да похапнат капама. А тя се приготвя лесно, стига да разполагаме с нужните продукти и да знаем някои тънкости.
Ето какво ви е необходимо за нея:
- 1 кисела зелка;
- 500 г свинско месо;
- 500 г телешко месо;
- 500 г пилешко месо;
- 1 парче кървавица;
- 150 г сланина;
- 1 ч. ч. ориз;
- 4-5 скилидки чесън;
- няколко зърна черен пипер;
- дафинов лист;
- 1 ч. л. чубрица;
- 1 /2 ч. ч. брашно;
- кимион и сол на вкус;
- около 3 ч. ч. вода;
- 1 ч. ч. червено вино.
Мария Недина: Без реформи ще загубим пари и по бъдещите оперативни програми 
Здравеопазването – нужда от реформи, тристълбов модел, по-висока здравна вноска 
Магдалена Димитрова: Първият български AI учител действа като личен ментор 
Повечето азиатските индекси затвориха на зелено с надеждите за край на войната в Иран 
Хедж фондовете са оптимисти за пшеницата за първи път от четири години 
Войната в Иран и цените на горивата остават водещи теми за инвеститорите тази седмица 
Петко Славов между спомените и настоящето в песента "Ретроспекция" 
Икономист: Българската държава не търси сериозно средства за спорт 
Експерти: САЩ и Иран вървят към ескалация, мирът изглежда все по-далеч 
15-годишен борец от ЦСКА е в "Пирогов" с тежка травма след състезание във Враца 
По-високият данък сгради ще удари най-уязвимите: "Няма как да вземем ризата от гърба на бабата" 
Животът става значително по-лесен за 4 китайски зодии след 7 април 
Весела Лечева: Дано жалбоподателите вземат нещата в свои ръце 
Сидни Кросби изпревари Марио Лемьо 
Монтана оцени ЦСКА на 5 евро 
Поскъпва! Оцениха родната Първа лига на 200 милиона евро 
Наполи – Милан 
Ювентус – Дженоа 
Италиански козуначен хляб с рикота за Великден 
Нисковъглехидратна или нискомазнинна диета – коя е по-подходяща за жените 
Д-р Теа Александрова: Най-добрата добавка за имунитет е планината 
Защо е нужно да почиствате скалпа за здравето на косата? 
Марс преминава в Овен на 9 април – ставаме по-активни, но и спорещи 
Декорирайте дома си за Великден бюджетно с тези 5 лесни идеи 
продава, Четиристаен апартамент, 80 m2 Варна, Левски, 158900 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 80 m2 Варна, Левски, 158900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 68 m2 Варна, Владиславово, 124900 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Варна, Кайсиева Градина, 119500 EUR 
продава, Къща, 48 m2 Варна, Владиславово, 169900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 68 m2 Варна, Владиславово, 103000 EUR 
Над 6,5 тона храни за унищожаване и спряна дейност след проверки на БАБХ 
Баща и син влизат в затвора за дългогодишен сексуален тормоз над малолетно момиче 
Закопчаха петима мъже с марихуана във Варна 
Завърши 46-ата Международна ветроходна регата „Бриз“ 
Спипаха крадец, разбил кола в центъра на Варна 
Хороскоп за 7 април 2026 
НАСА променя режима на работа на обсерваторията Swift, за да спаси орбитата ѝ 
За първи път: Екипажът на „Артемида II“ видя част от далечната страна на Луната 
Слънцето „изяде“ най-ярката комета на 2026 година 
Какво хапват астронавтите от мисията „Артемида II“ по време на полета? 
Магнитосферата на Сатурн се оказа асиметрична, за разлика от земната 
Астрономи откриха трета галактика, лишена от тъмна материя 
Икономист: Българската държава не търси сериозно средства за спорт 
Ирак приканва компании да товарят петрол след изключението за транзит през Ормуз 
Subaru показа тъмната страна на Crosstrek 
Дакота Джонсън: Провалих се на прослушване, защото стиснах ръката на всеки в залата 
Кои са най-честите причини за главоболие? 
Меган показа как Хари и Арчи и карат ски