„Ой, Коледо, мой Коледо роди ми се Боже чедо. Кравай скача от полица, ври в котлето кървавица...“
Всички ние сме чували този стих от коледарите, които обикалят из къщите. Но преди да ги посрещнем в своя дом и ги нагостим с колачета, трябва да се подготвим отрано за празничната трапеза.
След като мине Бъдни вечер, някои колят прасе за Коледа и похапват мръвки, пийвайки руйно вино или друг любим алкохол. Други пък задължително пълнят глинен гювеч с месо и кисело зеле, за да похапнат капама. А тя се приготвя лесно, стига да разполагаме с нужните продукти и да знаем някои тънкости.
Ето какво ви е необходимо за нея:
- 1 кисела зелка;
- 500 г свинско месо;
- 500 г телешко месо;
- 500 г пилешко месо;
- 1 парче кървавица;
- 150 г сланина;
- 1 ч. ч. ориз;
- 4-5 скилидки чесън;
- няколко зърна черен пипер;
- дафинов лист;
- 1 ч. л. чубрица;
- 1 /2 ч. ч. брашно;
- кимион и сол на вкус;
- около 3 ч. ч. вода;
- 1 ч. ч. червено вино.

Радев: Правителството ще реши за оставката на шефа на НСО и според резултатите от разследването
Продавачите на жилища в САЩ вече отстъпват от цените и това е лошо за строителните компании
Избирателната активност към 12:00 ч. в страната е 5,8% при общо 385 хил. гласували избиратели
Четири промени във външната политика на САЩ, ако демократите спечелят през ноември
Ще се отплатили залогът на Европа върху мрежовите батерии тази зима?
Основните кандидати гласуваха на президентските избори у нас
Обедна емисия
Иран иззе американско имущество заради санкции за първи път от 48 години
Какви ястия се приготвят за Архангелова задушница
Виктория Ангелова стана "Изгряваща звезда на Европа" за 2026 г.
Кейн постигна нещо невероятно, дайте му "Златната топка"!
Ясно е кога Карлос Насар ще троши световни рекорди в Москва
Ули Хьонес нахрани Венсан Компани
Изумително! Левски е в Топ 10 в Европа
Ман Юнайтед – Борнемут
Ливърпул – Брайтън
5 естествени начина за хормонален баланс след 40
Задължителни ястия за Димитровден
Седмична таро прогноза за 26 октомври – 1 ноември 2026
Нумерологична прогноза за 25 октомври
Печени ябълки с орехи и стафиди – рецепта за Димитровден
Pan dei morti – сладки по италианска рецепта
Какво зависи от нас в борбата със затлъстяването?
Свят без полиомиелит? Забравена заплаха, която да не подценяваме
Риновируси през есента при децата – защо хремата невинаги е просто настинка?
Спина бифида, хидроцефалия и ролята на фолиевата киселина в превенцията им
Моите здравни права: Как да възстановим здравноосигурителните си права?
Черен бъз – несъмнено един от най-добрите имуностимулатори
Над 50% избирателна активност към 13 ч. на балотажа за избор на членове на ВСС
Русия порази кораб за насипни товари в акваторията на Черно море
80 тактилни шаблона за незрящи на вота във Варна
Хороскоп за 26 октомври 2026
Какво ще бъде времето във Варненско в понеделник?
Избирателната активност е ниска в цялата страна