„Ой, Коледо, мой Коледо роди ми се Боже чедо. Кравай скача от полица, ври в котлето кървавица...“
Всички ние сме чували този стих от коледарите, които обикалят из къщите. Но преди да ги посрещнем в своя дом и ги нагостим с колачета, трябва да се подготвим отрано за празничната трапеза.
След като мине Бъдни вечер, някои колят прасе за Коледа и похапват мръвки, пийвайки руйно вино или друг любим алкохол. Други пък задължително пълнят глинен гювеч с месо и кисело зеле, за да похапнат капама. А тя се приготвя лесно, стига да разполагаме с нужните продукти и да знаем някои тънкости.
Ето какво ви е необходимо за нея:
- 1 кисела зелка;
- 500 г свинско месо;
- 500 г телешко месо;
- 500 г пилешко месо;
- 1 парче кървавица;
- 150 г сланина;
- 1 ч. ч. ориз;
- 4-5 скилидки чесън;
- няколко зърна черен пипер;
- дафинов лист;
- 1 ч. л. чубрица;
- 1 /2 ч. ч. брашно;
- кимион и сол на вкус;
- около 3 ч. ч. вода;
- 1 ч. ч. червено вино.
Компанията на Уорън Бъфет намали дела си в Amazon и инвестира в New York Times 
Моника Манолова: Българите имат нужда от достъпни и разбираеми дигитални услуги 
BAE Systems записа силен годишен отчет и очаква още по-добра 2026-та година 
До 19 март се приемат становища и препоръки за българския дигитален портфейл 
Monte Paschi ще делистне Mediobanca, за да ускори интеграцията 
Светът на хоризонта – новите правила за вашето следващо пътешествие 
Гюров със заявка: Янкулов ще се заеме с главния прокурор, Дечев ще гони купения вот 
Как да се подготвите правилно за сезона на моторите 
Скандал вместо смирение: Депутатите се замеряха с обиди в деня на Левски 
Гюров представи на Йотова проекта за служебен кабинет (СНИМКИ) 
Възрастовата граница за педофилия се вдига на 16 години 
Илияна Йотова: Изборите ще бъдат на 19 април 
Жребият отреди: Лудогорец и ЦСКА в битка за финал за Купата 
Стартовете във Формула 1 стават много проблемни 
Изникна и нов сензационен вариант за наследник на Херо 
Бивш ас на Ман Юнайтед със сензационен трансфер 
Мачовете по телевизията днес, 18 февруари 
Ас на Левски: Омразата ще ви убие 
Какво означава, ако чуете или видите кукумявка? 
Часовници мъжки: стилен детайл с практична стойност за всеки ден 
3 рецепти за вечеря, които подкрепят хормоналното здраве 
7 признака, че една жена е емоционално изтощена 
Нумерологична прогноза за 18 февруари 
5 невероятни ползи от ябълковия оцет за здравето 
продава, Тристаен апартамент, 101 m2 Варна, Виница, 141000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Варна, Виница, 98000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 31 m2 Варна, Виница, 55000 EUR 
продава, Хотел, 7000 m2 Варна област, к.к. Златни Пясъци, 4990000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 42 m2 Варна, Лк Тракия, 110000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 101 m2 Варна, Лк Тракия, 255000 EUR 
Обявиха бедствено положение на територията на 7 селища в Аксаково 
Трагедия: 5-годишно дете загина в катастрофа 
Осъдиха германец, откраднал дрехи за 2 бона от магазин на Златните 
Лошото време остави без ток десетки населени места във Варненско 
Кампания за Деня на влюбените: 2% отстъпка за жилище за млади двойки от КУБ Корпорация 
Китай продължава да вдига цената на златото 
Нови проблеми с водорода задълбочават драмата около ракетата Artemis II 
Създадена е първата карта на планинските вериги на Луната 
НАСА признава: Не можем да проследим 15 хил. астероида 
Антарктида има „гравитационна дупка“ 
Космическият телескоп „Хеопс“ откри червено джудже с „обърната“ планетарна система 
Нова гореща вълна заплашва Земята: Заражда се в Тихия океан 
Гюров със заявка: Янкулов ще се заеме с главния прокурор, Дечев ще гони купения вот 
Украйна и Русия подновиха преговорите в Женева 
Най-луксозният спа център на колела струва 2,8 милиона долара 
Пролетта започва с полети на специални цени до 18 дестинации с „България Еър“ 
Фините прахови частици – възможен причинител на Алцхаймер 
Пътуване с тийнейджъри в чужбина – най-важните детайли за вашето спокойствие