„Ой, Коледо, мой Коледо роди ми се Боже чедо. Кравай скача от полица, ври в котлето кървавица...“
Всички ние сме чували този стих от коледарите, които обикалят из къщите. Но преди да ги посрещнем в своя дом и ги нагостим с колачета, трябва да се подготвим отрано за празничната трапеза.
След като мине Бъдни вечер, някои колят прасе за Коледа и похапват мръвки, пийвайки руйно вино или друг любим алкохол. Други пък задължително пълнят глинен гювеч с месо и кисело зеле, за да похапнат капама. А тя се приготвя лесно, стига да разполагаме с нужните продукти и да знаем някои тънкости.
Ето какво ви е необходимо за нея:
- 1 кисела зелка;
- 500 г свинско месо;
- 500 г телешко месо;
- 500 г пилешко месо;
- 1 парче кървавица;
- 150 г сланина;
- 1 ч. ч. ориз;
- 4-5 скилидки чесън;
- няколко зърна черен пипер;
- дафинов лист;
- 1 ч. л. чубрица;
- 1 /2 ч. ч. брашно;
- кимион и сол на вкус;
- около 3 ч. ч. вода;
- 1 ч. ч. червено вино.
Т. Хюсеин: Прагматизмът и реалните отбранителни способности изместват традиционната политика на НАТО 
Западните автомобилни производители губят битката за най-големия пазар 
Разходите за изграждане на фотоволтаици намаляват с 90% след 2010 г. 
Valentino ще продава облигации, за да изплати банковите си задължения 
Dow надгражда рекордното ниво от 53 хил. пункта, секторът на чиповете върви надолу* 
Румен Радев: 360 млн. долара дължи България по договора с Botas 
10 години затвор за шофьора, убил 9-годишата Крисия в Прохода на Републиката 
Сериалът "Мамник" с три престижни награди от международни филмови фестивали 
Заподозряната украинка за атентата в Монако е открита мъртва 
Фон дер Лайен: Турция е ключова военна мощ в НАТО и незаменим фактор за ЕС 
Тръмп и Ердоган: Ние сме добри приятели, има химия между нас 
Над 7000 служители са на заплата в МВР и получават пенсия от държавата 
Ще пропадне ли сделката? Гранд си постави срок за уреждане на перлата на Лудогорец 
Звезда на ЦСКА 1948 посочи нещо фундаментално за отбора 
Капитанът на Испания се разкая, че се е кефил пред бивш съотборник 
Иван Иванов с успешен старт в Нотингам 
Памела Райф 
Серина Уилямс разкри желанието си 
Сериалът „Мамник“ получи три награди от международни филмови фестивали 
Haute Couture от Chanel за есен/зима 2026/2027: цветя и красиви бродерии (+Снимки) 
Ретрограден Нептун на 7 юли: късмет с парите за 3 зодии 
Поверия за 8 юли – Св. Прокопий и празник на пчеларите 
Дневен хороскоп за 8 юли, сряда 
Летен маникюр за бадемови нокти (+Снимки) 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 86900 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 47 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 47200 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 61500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 57 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 79900 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 39 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 55500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 88 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 96000 EUR 
Три станаха жертвите на катастрофата край Шумен 
Осем пъти по-малко жители на воден режим в България спрямо същия период на миналата година 
Емил Дечев с коментар за полетите на Пеевски и Атанасова 
МВР събра над 6 млн. евро от глоби 
Имаме едно от най-чистите морета в Европа 
Окончателно: Вече носим безплатно в самолета малка раница или чанта 
САЩ се сдобиха с ново космическо оръжие за неутрализиране на вражески сателити 
Древен „изгубен свят“, открит в Калифорния, пренаписва историята на първите американци 
Учени разкриха кога New Horizons ще достигне границите на Слънчевата система 
Антропогенният шум застрашава фауната в Антарктика 
В Меделин засадиха близо 3,5 млн. дървета и други растения, температурата падна с 3 градуса 
AI откри 73 нови подводни вулкана 
Заподозряната украинка за атентата в Монако е открита мъртва 
Мощни бури в Китай взеха жертви и нанесоха щети на земеделието 
Как работи хиперболичното въздушно окачване 
Малкият жест с голяма любов: Принцеса Шарлот трогна майка си Кейт 
Шизофренията и биполярното разстройство споделят 70% от генетичните си корени 
Кара Делевин била сгодена